1. 一杯茶葉泡幾次
這取決于茶葉的種類和投茶量。
通常功夫茶投茶量比較多,一般投茶都在8~10克,如果是鐵觀音之類的烏龍茶,品質(zhì)稍好的可以泡到8泡以上。
如果是綠茶,尤其是比嬌嫩的,耐泡程度要低一些,大概4~6泡。
如果是普洱茶,一般都可以泡到10泡以上,年份越久的越耐泡,據(jù)說有能泡到40泡以上的。
2. 一杯茶一般泡幾次
紅茶(泡3—4次)
紅茶屬于全發(fā)酵茶,最好用沸水沖泡,沖泡時間一般以3~5分鐘為宜。浸泡時間短,茶水的顏色淺淡,滋味輕;泡久了,茶湯的澀味重,香味也容易喪失。
一般紅茶沖泡一兩次口感達(dá)到最好,較為高檔的工夫紅茶,沖泡三四次味道最佳。
烏龍茶(泡4—7次)
烏龍茶是半發(fā)酵茶,如鐵觀音、大紅袍等。其中,鐵觀音當(dāng)屬烏龍茶中的極品,有“七泡有余香”的美譽。
鐵觀音茶葉條形緊密,通常經(jīng)過三泡之后茶葉才可以展開,香氣彌散開來,到第四泡時,才會散發(fā)出真正的高香,甚至到了第六七泡都有余香。也就是說,鐵觀音的精華應(yīng)該出現(xiàn)在第四泡的時候。
3. 一杯茶葉泡幾次換
一般普洱熟茶可以沖泡10次15次之間,也可以根據(jù)自己的口味來調(diào)整的換茶時間,喝完茶后,倒出來的茶渣可以用來煮一下晚上泡腳,這樣可以起到幫助睡眠的作用,而且可以用茶渣來種花,由于茶渣里營養(yǎng)豐富,花會長得很好。
4. 一杯茶葉泡幾次好
在一般情況下,一包茶葉能泡三次。第一次用剛開的水去泡茶,茶湯清亮,茶香撲鼻,喝在嘴里清香四溢,提神養(yǎng)性,舒服極了。
第一次不要把茶湯比干,然后在續(xù)上一次水,這一次的茶味雖然不如第一次那么濃烈,但仍然非常爽口。
第三續(xù)上水,茶湯的顏色變的更淡了,茶香也變淡,喝起來重點是可以解渴。因此,我認(rèn)為一包茶葉泡三次就好了。
5. 一杯茶葉泡幾次合適
生活中有些人喜歡將茶葉反復(fù)沖泡,直到喝不出味道為止。有些人則沖泡一兩次就趕緊換茶葉。這兩種做法哪種正確,一杯茶究竟沖泡幾次比較好?中國農(nóng)科院茶葉專家說,有些人喜歡喝淡茶,有些人喜歡喝濃茶,雖然茶葉沖泡的次數(shù)和不同人的口味有很大關(guān)系,但從營養(yǎng)吸收上來說,袋裝茶最多只沖泡2次,散裝茶則別超過3次。
6. 茶葉一壺能泡多少次
首先看你的杯子多大,目前公認(rèn)的沖泡標(biāo)準(zhǔn)公式是用3g茶葉沖150mm的開水,所以如果一個300mm的杯子,大概要用6g茶葉,那么如果這么算的話,500g茶葉大概能泡83杯左右。
7. 一杯茶葉泡幾次最好
三次
如果用一般250毫升的杯子的話,一小塊茶最多沖泡3次就沒多大的茶味了。不過小茶包的話,個人建議不要長期泡在杯子里,應(yīng)為那樣的話茶會變得好濃的,對身體也不好。
茶葉中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中樞神經(jīng)興奮的咖啡堿,以及多種氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)能析出多少,和沖泡的次數(shù)有很大的關(guān)系。
一般來說,小塊茶外形顆粒越大的茶葉,營養(yǎng)物質(zhì)析出的速度越慢;顆粒越小,析出的速度越快?! ∨c散裝茶葉相比,袋裝茶的茶葉在加工制造時通過切揉,充分破壞了葉細(xì)胞,顆粒形狀比較小,茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過3—5分鐘的第一次浸泡,就會有80%—90%析出,第二次沖泡以后,剩余10%左右的營養(yǎng)物質(zhì)也差不多全部析出了。因此,尹君峰建議,袋裝茶最好沖泡一次,不僅在營養(yǎng)的吸收上沒什么損失,也不會影響口感和滋味。
散裝茶由于顆粒比較大,第一次沖泡的時間最好長一點,應(yīng)在5分鐘左右,其中的營養(yǎng)物質(zhì)會有60%—80%析出;經(jīng)過第二次沖泡,會有80%—90%的營養(yǎng)物質(zhì)析出;第三次沖泡后,營養(yǎng)物質(zhì)的浸出率將超過95%,再沖泡下去,已經(jīng)沒什么營養(yǎng)作用了?! ≈劣谟袑<抑赋?,一小塊茶葉經(jīng)多次沖泡,會使其中的農(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)浸出。尹君峰指出,這種說法雖然有一定道理,但不必過分擔(dān)心。
8. 一杯茶葉能泡幾次
1、泡茶看個人口味,喜歡重口味的濃茶固然可以只泡一次,喜歡淡茶的可以泡無數(shù)次直到?jīng)]有味道,所以說茶葉可以泡多少次還是看人的口味??偟脕碚f,散裝的一般是泡三次,袋裝的泡一次。
2、還有要看茶葉,像綠茶味道淡的一般泡兩次,品質(zhì)好的普洱茶的話就能泡五次。