1. 阿富汗紅茶
肯尼亞是世界上最大的茶葉出口國(guó)。2018年,肯尼亞茶葉出口量47.4萬(wàn)噸。巴基斯坦呈肯尼亞最大茶葉出口市場(chǎng),2018年進(jìn)口17.8萬(wàn)噸,占肯尼亞出口總量38%。其他主要出口市場(chǎng)分別為:埃及7.4萬(wàn)噸、英國(guó)4.7萬(wàn)噸、阿聯(lián)酋3.5萬(wàn)噸、蘇丹2.2萬(wàn)噸、俄羅斯1.8萬(wàn)噸、也門1.4萬(wàn)噸、阿富汗1萬(wàn)噸。
2. 阿富汗綠茶
阿富汗紅茶品種好。
阿富汗茶俗:阿富汗的絕大部分居民信奉伊斯蘭教,提倡禁酒飲茶。阿富汗的飲食以牛、羊肉為主,少吃蔬菜,而飲茶有助于消化,又能補(bǔ)充維生素的不足。
阿富汗人紅茶與綠茶兼飲。通常夏季以喝綠茶為主,冬季以喝紅茶為多。街上也有類似于中國(guó)的茶館。用當(dāng)?shù)厝朔Q之為“薩瑪瓦勒“的茶炊煮茶。飲茶多用黃銅制成,圓形,頂寬有蓋,底窄,裝有茶水龍頭;其下還可用來(lái)燒炭,中間有煙囪,有點(diǎn)像中國(guó)的傳統(tǒng)火鍋。
3. 阿富汗人喝什么茶
阿富汗是中東地區(qū)歷史非常悠久的一個(gè)國(guó)家,其文化可謂燦若星河。人們對(duì)于阿富汗文化的認(rèn)識(shí)始于20世紀(jì)20年代,當(dāng)時(shí)阿富汗土王與法國(guó)政府簽訂了一項(xiàng)協(xié)議,法國(guó)政府被允許派遣一支考古隊(duì)前往阿富汗進(jìn)行考古挖掘,此舉開(kāi)啟了阿富汗歷時(shí)60年的考古大發(fā)現(xiàn)。
由于阿富汗得天獨(dú)厚的地理位置使它成為東西方交往的必經(jīng)之路,所以世界歷史上有名的幾次東西方文明的大交融,也多以阿富汗為中心地帶展開(kāi),其中最著名的一次就是公元329年古希臘馬其頓王國(guó)亞歷山大大帝的東征。
阿富汗是世界上最早擁有佛像雕塑的,因?yàn)檫@個(gè)國(guó)家是佛教文化與古希臘文化最早的交匯點(diǎn),當(dāng)?shù)厝耸芄畔ED文化的影響,開(kāi)始嘗試為自己信仰的神塑造雕像。
總體來(lái)說(shuō),阿富汗文化是多元的,既有希臘古風(fēng),又存佛國(guó)天語(yǔ)。既有青銅器時(shí)代分布在歐亞草原地帶的草原文化,也可以看到撒拉遜人文化的影子。
阿富汗人在生活風(fēng)俗和飲食習(xí)慣等方面,受伊斯蘭教的影響很大。他們對(duì)伊斯蘭教十分虔誠(chéng),嚴(yán)格遵守5條教規(guī)。在一切隆重的場(chǎng)合都要表的信仰,信誦清真言:“除安拉外,另無(wú)神祗,穆罕默德是安拉的使者”。
阿富汗人很喜愛(ài)喝茶,日常生活中,尤其是在炎夏,幾乎天天離不開(kāi)茶。即使是貧困的人,每日也不能不喝茶。在日常食物中,普通的阿富汗人以烤餅和一般蔬菜為主,而上等人則以大米和牛羊肉為主。
阿富汗婦女地位低下,一般不得在公共場(chǎng)合露面;也不準(zhǔn)站立向客人遞物,過(guò)去多以下跪呈遞,現(xiàn)代已改成了下蹲呈遞。阿富汗的年青女人,在外出路遇他人時(shí),總習(xí)慣以黑紗遮住臉,以表示對(duì)他人的禮貌。
阿富汗人的一般禮節(jié)禮儀有三種形式:與陌生人相見(jiàn)時(shí),一般慣行握手禮;與相互熟悉的人相見(jiàn)時(shí),一般慣以右手按胸,同時(shí)點(diǎn)頭并說(shuō)“真主保佑”,然后再擁抱兩次;與特別親密的朋友相見(jiàn)時(shí);一般要親吻或碰額兩次
阿富汗人喜歡紅、綠色,但忌諱豬、狗圖案。在阿富汗,消極的數(shù)字是13和39。
4. 阿富汗 茶
阿富汗,古稱大月氏國(guó),地處亞洲西南部,是一個(gè)多民族國(guó)家,絕大部分信奉伊斯蘭教,篤信教義,提倡禁酒飲茶。阿富汗的飲食以牛、羊肉為主,少吃蔬菜,而飲茶有助于消化,又能補(bǔ)充維生素的不足,因此,茶是阿富汗人民的生活必需品。尤其是在炎夏,天天離不開(kāi)茶。
阿富汗街頭的茶館里,常坐無(wú)虛席。飲茶與賣茶兼營(yíng)的茶店。傳統(tǒng)的茶店和家庭,使用當(dāng)?shù)厝朔Q之為“薩瑪瓦勒”的茶灶煮茶。茶灶多用銅制而成,圓形有蓋,與中國(guó)傳統(tǒng)火鍋相似。當(dāng)有親朋好友聚會(huì)時(shí),大家圍著茶炊,飲茶聊天,富含情趣。
在阿富汗的一些鄉(xiāng)村牧區(qū),還有喝奶茶的習(xí)俗。這種奶茶,類似于蒙古咸奶茶。沸水煮好茶葉后,濾去茶渣;然后另開(kāi)一鍋,用微火將牛奶熬成稠厚狀,取牛奶約茶湯的四分之一量,與茶水混合重新煮開(kāi),再加上適量鹽即可飲用。
5. 阿富汗奶茶
阿富汗人的主食是大餅的抓飯,大餅是用小麥、大麥、玉米和曬干的桑葚及豌豆磨成面烘烤而成。餅有帶餡和不帶餡兩種。但不管是哪一種,烤熟的餅香氣撲鼻,撕著吃或夾烤羊肉吃都別具風(fēng)味。抓飯是將油倒入鍋內(nèi)燒熱,加胡蘿卜絲和蔥末煸炒,加水、羊油、鹽等燒開(kāi)后放大米,熟后裝盤(pán),拌上檸檬汁、辣椒或其他調(diào)料。 對(duì)于飲料,阿富汗人在夏季經(jīng)常飲用一種在水中加入適量的酸奶、鹽和黃瓜片燒開(kāi)的酸奶湯,他們喜歡酸、辣、香濃口昧,但是基于宗教原因,他們是不喝酒的。奶和牛羊肉是餐桌上的重要食物,當(dāng)然也吃雞、鴨等,但不吃豬肉,也很少吃魚(yú)。他們經(jīng)常用的是烤羊肉的烤羊腿,在重大喜慶日子或招待貴客時(shí)還燒烤整羊。其制作方法是:先把羊皮及內(nèi)臟去掉洗凈(有時(shí)還在羊肚里塞進(jìn)大米、鹽和其他配料),串在一個(gè)專門烤肉的鐵條上,兩端用支架固定,然后用用木炭點(diǎn)燃燒烤。烤熟后用刀割肉,蘸鹽、辣椒或其他調(diào)料食用。阿富汗人還吃“馬肉腸子”?!榜R肉腸子”就是把馬肉、鹽塞進(jìn)馬腸內(nèi)煮熟、曬干即成。 阿富汗人經(jīng)常用牛奶當(dāng)飲料,也喜歡喝茶,茶的種類有奶茶、磚茶等。請(qǐng)人喝茶往往要連續(xù)喝三杯,第一杯止渴,第二杯表示友誼,第三杯是禮節(jié)性的,如果確實(shí)不想再喝,可用雙手在杯子上蓋一下,以示謝絕。 阿富汗人信仰伊斯蘭教,男女不同席,男女客人不能同室而食。飯前一定要洗手,客人先洗,主人后洗。吃飯時(shí)用左手托盤(pán),右手抓食,用餐順序是先上菜,中間上抓飯,最后再上菜和水果。客人吃完飯也要洗手。
6. 阿富汗喝什么茶
南亞礦物資源以鐵、錳、煤最豐富。南亞是芒果、蓖麻、茄子、香蕉、甘蔗,以及蓮藕等栽培植物的原產(chǎn)地。所產(chǎn)黃麻、茶葉約占世界總產(chǎn)量1/2左右。
稻米、花生、芝麻、油菜籽、甘蔗、棉花、橡膠、小麥和椰干等的產(chǎn)量在世界上也占重要地位。
熱帶雨林和熱帶季風(fēng)林占有廣大面積。 盛產(chǎn)水稻、小麥、甘蔗、黃麻、油菜籽、棉花、茶葉等。富煤、鐵、錳、云母、金等礦藏。
礦物資源以鐵、錳、煤最豐富。
南亞是芒果、蓖麻、茄子、香蕉、甘蔗,以及蓮藕等栽培植物的原產(chǎn)地。所產(chǎn)黃麻、茶葉約占世界總產(chǎn)量1/2左右。
稻米、花生、芝麻、油菜籽、甘蔗、棉花、橡膠、小麥和椰干等的產(chǎn)量在世界上也占重要地位。
南亞區(qū)域內(nèi)的國(guó)家包括印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里蘭卡、尼泊爾、不丹和馬爾代夫,有時(shí)阿富汗也被算成是一個(gè)南亞國(guó)家,而阿富汗北部則屬中亞地區(qū),此外緬甸、西藏在文化上亦受到南亞影響很大,所以有時(shí)亦被納入南亞的范圍。