1. 時(shí)令茶是什么意思

時(shí)茶就是時(shí)令茶，?杯時(shí)令茶，讓?體跟上?然的節(jié)拍！

飲?杯好茶，沁??脾，讓?頓時(shí)覺得?體舒暢起來，???四節(jié)?代表著?候的變化，影響著農(nóng)事的安排，與茶飲健康亦是密切相關(guān)。?杯時(shí)令茶，讓?體跟上?然變幻的節(jié)拍，打開茶飲健康的密碼。

2. 什么叫時(shí)令茶

5月是茉莉花茶第一波嘗鮮的最佳時(shí)機(jī)。

一般情況下，5月上市的茉莉花茶，是采用當(dāng)年的春季綠茶、白茶、配以當(dāng)?shù)氐谝徊ú烧能岳蝓r花窨制而成的。這第一波制作的茉莉花茶：香氣鮮靈持久、滋味清香鮮嫩鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底幼嫩柔軟。即有綠茶濃郁爽口的天然茶味，又有茉莉鮮花的鮮靈芳香，是大眾最喜愛的花茶品種之一。

8月份上市的茉莉花茶采用茉莉伏花制作：

制茶人對(duì)茉莉花茶的總結(jié)是： “毛茶明前寶，茉莉三伏好”。足可見，8月上市的茉莉花茶是最成熟、口感最豐富的。

8月上市的茉莉花茶品質(zhì)：突出的“ 冰糖甜” 口感、香氣鮮靈持久、滋味醇厚甘甜、層次感豐富、韻味悠長(zhǎng)持續(xù)性好、湯色深黃明亮、葉底肥厚柔軟。

一般情況下，三伏天的茉莉鮮花開得最大最香，此時(shí)的茉莉鮮花香氣最濃郁，是大量窨制茉莉花茶的最好時(shí)機(jī)，許多名優(yōu)茉莉花茶都是采用茉莉伏花制作而成的。

3. 四季常溫茶是啥意思

當(dāng)年的茶葉都稱為新茶，隔年茶葉都稱為陳茶。三年的茶葉當(dāng)然是陳茶了。

綠茶在常溫下一般當(dāng)年要喝完，第二年就變味不能喝了。當(dāng)然，如果存放在冰箱，可以保存幾年不變質(zhì)，茶味與新茶無異。

烏龍茶為半發(fā)酵茶，與綠茶性質(zhì)差不多，存在冰箱中，可以保存幾年不變質(zhì)。

白茶可以常溫保存，有一年茶，三年藥，八年寶的說法。

黑茶、紅茶為全發(fā)酵茶，可以常溫保存，全發(fā)酵茶（普洱）則是越陳越香。

4. 茶則是什么意思是什么

茶里茶氣是指一個(gè)人就像茶一樣，并沒有看起來看起來那么簡(jiǎn)單。“綠茶”這一群體會(huì)在人面前裝作楚楚可憐的樣子，博人同情，背后卻心機(jī)極強(qiáng)。是一種討好型人格，只會(huì)說別人喜歡聽的說。

一般來說，男生對(duì)于這樣的女生毫無抵抗力，而女生對(duì)于這類群體則是嗤之以鼻，敏感多疑。同時(shí)，茶里茶氣也是當(dāng)下很流行的一個(gè)詞語。并不只是代表著貶義的意思，很多朋友間用來開玩笑也喜歡形容對(duì)方茶里茶氣的。它也可以用作形容男生可愛的長(zhǎng)相，面容清秀一看就很討人很喜歡。

5. 茶時(shí)的意思

可以冷凍儲(chǔ)存，利用冷藏室或電冰箱貯藏，貯藏時(shí)注意將茶葉密封后再放入。應(yīng)把小包裝的茶葉放在干燥、清潔和具有一定封閉性條件的容器內(nèi)，將容器堆放在干燥、無異味的場(chǎng)所，并防止日曬。

高檔茶葉應(yīng)放在密閉的鐵皮罐中存放，抽氧充氮，避光冷藏保管。即預(yù)先將茶葉水分干燥4%~5%，裝入不透氣、不透光的容器中，進(jìn)行抽氧充氮的密封，并存放在專用點(diǎn)的茶葉冷庫中。

新茶并非越新越好，喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒有多少影響，但對(duì)胃腸功能差就會(huì)有影響。

擴(kuò)展資料

其它保鮮技巧

有條件的可將裝入鐵罐內(nèi)的茶葉用抽氣機(jī)抽去罐內(nèi)空氣，再焊好封口，如此可貯藏茶葉二三年，如條件不夠，可用熱水瓶膽貯藏，因?yàn)樗磕懪c外界空氣隔絕，茶葉裝入膽內(nèi)，加塞蓋嚴(yán)后，以白蠟封口，外包膠布，簡(jiǎn)單易行，易于家庭保管。

中國漢族人飲茶注重一個(gè)“品”字。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來訪，可征求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。

以茶敬客時(shí)，對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí)，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等，達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。

參考資料來源：

6. 時(shí)令茶的作用

答：分季節(jié)。如果想以茶養(yǎng)生，那就不應(yīng)全年只喝一種茶，而要根據(jù)季節(jié)選擇茶葉。一般來說，現(xiàn)在比較公認(rèn)的是夏季適宜飲綠茶。因?yàn)榫G茶性寒，最能去火，有生津止渴，消食化痰等作用；冬季宜喝性溫的紅茶，茶性甘溫，可養(yǎng)陽氣，還含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，能增強(qiáng)抗寒能力，還可助消化，去油膩。

7. 什么時(shí)令喝什么茶

茶作為中國百姓不可缺少的一種常用飲品有著它不可撼動(dòng)的地位，有的人甚至是一年四季以茶代水，茶不離口。

人們一年四季都應(yīng)該喝茶，但是茶葉的選擇隨著季節(jié)的變化而變化。盡管大部分茶葉都有降脂、降壓的功效，但是人們最好按照季節(jié)品茶，根據(jù)自身情況選茶，從而達(dá)到最好的健身效果。

1 春季最適合飲花茶

春風(fēng)復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，人們普遍感覺困倦乏力，表現(xiàn)為“春困”現(xiàn)象。花茶甘涼、兼芳香之氣，有利于散發(fā)在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽氣生發(fā)，令人神清氣爽，可使“春困”自消。

由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒、容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏腦脹、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓偏高的人群喝。

沖泡方法：選用透明玻璃蓋杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。二三分鐘后，即可品飲。

2 夏日喝去火綠茶

夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨。人的體力消耗很多，精神不振。綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰。

沖泡方法：直取90℃開水泡之，高級(jí)綠茶和細(xì)嫩的名茶，其芽葉細(xì)嫩，香氣也多為低沸點(diǎn)的清香型，用80℃開水沖泡即可，沖泡時(shí)不必蓋上杯蓋，以免產(chǎn)生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度

3 去秋燥宜飲青茶

秋風(fēng)颯爽，天高云淡，金風(fēng)蕭瑟，花木凋落。由于氣候干燥，人們口干舌燥，嘴唇干裂，中醫(yī)稱之為“秋燥”，此時(shí)宜飲用青茶。青茶能潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。

沖泡方法：取100℃沸水，泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時(shí)香氣濃郁，齒頰留香。

4 喝紅茶暖腹 冬天多喝

冬飲紅茶，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，陽氣漸弱。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，增強(qiáng)人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。

沖泡方法：宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。英國人普遍有飲“午后茶”習(xí)慣，常將滇紅和印度紅茶拼配，再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣。

8. 喝茶的時(shí)令

1、菊花茶，秋天天氣干燥，容易上火，飲用菊花茶可降火;

2、紅茶，紅茶茶性溫和，在秋冬飲用可以保護(hù)胃部。

3、綠茶，秋天天氣干燥，飲用綠茶可以補(bǔ)充水分，還可以預(yù)防感冒。

1、菊花茶

菊花茶可以明目清肝。對(duì)于上班族和學(xué)生來說，過度用眼會(huì)導(dǎo)致眼睛干澀，十分適合飲用菊花茶，菊花茶·1還可以和枸杞一起搭配，飲用了滋陰補(bǔ)陽。

2、紅茶

紅茶茶性溫和，秋冬季節(jié)天氣干燥，手腳冰冷，在秋末冬初季節(jié)，適當(dāng)?shù)娘嬘眉t茶可以溫暖手腳，和暖胃。還可以在飯后飲用一杯紅茶，去油膩。

3、綠茶

秋天天氣較為干燥，適當(dāng)飲用綠茶可以適當(dāng)?shù)娜セ稹⑾?。天氣干燥，綠茶可以緩解皮膚干燥的問題，在初冬時(shí)開始降溫，飲用綠茶還可預(yù)防感冒。

9. 年份茶是什么意思

有專家認(rèn)為，正常情況下，10年以上的茶葉，才能稱之為老茶，而10年以下的茶葉，因?yàn)殛惢饔眠€不夠，只能稱之為陳茶。此外，年份是衡量老茶品質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn)，但不是唯一標(biāo)準(zhǔn)。在保存良好的情況下，15-30年這個(gè)年份段，茶葉的陳化、滋味、口感等都達(dá)到一個(gè)頂峰，是最好的。

10. 品茶時(shí)間什么意思

品茶名詞解釋　　1茶性：口感的刺激性。包括香型和苦澀度，常用“強(qiáng)、弱”來形容?！　?茶質(zhì)：湯質(zhì)在口腔中的飽滿度。包括滑度、甜度、回甘度、底蘊(yùn)及耐泡程度，常用“厚薄”來表達(dá)?！　?茶氣：是由茶葉中有機(jī)鍺與多糖類結(jié)合而溶于水產(chǎn)生。茶氣在老茶中易出現(xiàn)，常表現(xiàn)有打嗝、身體發(fā)暖、發(fā)熱、發(fā)輕汗等。　　4苦味、澀感：苦是一種味道，澀是一種感覺。苦是由茶葉內(nèi)含物中的茶堿產(chǎn)生，澀是口腔中細(xì)嫩組織收斂的表現(xiàn)。　　5生津：指兩頰、舌面、舌底、有小氣泡不斷的涌出?！　?回甘：指苦味在口中轉(zhuǎn)甜的過程?！　?收斂性：品茶后，舌面和口腔四周出現(xiàn)的緊繃感，多為澀感的表現(xiàn)?！　?香氣：鮮葉在制作工藝中產(chǎn)生味道變化，常用濃淡來表達(dá)。　　9水性：指茶湯帶給口腔的每種不同的感覺，如滑、化、活、砂、厚、薄、利?！　?0層次感：層指重疊之象，次指先后順序。指茶湯香氣和滋味在口腔中轉(zhuǎn)變的感覺?！　?1陳韻：經(jīng)歲月陳化而產(chǎn)生的韻味，常在有一定年份的舊茶中易感到。　　12喉韻：品茶后，茶湯帶給喉嚨的感覺，如甘、潤(rùn)、鎖喉。　　13飽滿：指茶湯物質(zhì)豐富而帶給口腔的一種充實(shí)感。　　14果酸味：品茶湯時(shí)帶有鮮味，像新鮮的酸果味?！　?5煙熏味：由人工烘焙時(shí)產(chǎn)生，并非指不好的氣味，隨時(shí)間陳化，會(huì)揮發(fā)轉(zhuǎn)化而產(chǎn)生其它香味?！　?6青味：殺青溫度不夠或時(shí)間不足而產(chǎn)生，嚴(yán)重時(shí)會(huì)有“青腥味”。　　17水味：沖泡或儲(chǔ)藏不當(dāng)產(chǎn)生的茶水分離?！　?8酸味：在揉捻后未曬干，壓制時(shí)所含水分過高而產(chǎn)生。

11. 知時(shí)節(jié)是什么茶

白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。

屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷等地?；竟に嚢ㄎ?、烘焙（或陰干）、揀剔、復(fù)火等工序。云南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優(yōu)勢(shì)在于口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。

白茶因茶樹品種、原料（鮮葉）采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，主要品種分為：首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉（貢眉）