1. 竹葉青與峨眉雪芽的區(qū)別

應(yīng)該該是青城雪芽，不是雪竹。青城雪芽也不是竹葉青，二者雖然都為四川的八大名茶之一，但各是其茶，各有特點(diǎn)，各有各的不同產(chǎn)地。青城雪芽產(chǎn)于青城山，外形壯實(shí)勻整，白毫顯露，芽葉嫩綠油潤(rùn)，湯色黃綠鮮亮，含有豐富的有蓋營(yíng)養(yǎng)成份。竹葉青則產(chǎn)于峨眉山，為川茶之首，其味其色其湯具佳，實(shí)乃茶中珍品。

2. 峨眉雪芽就是竹葉青嗎

1、竹葉青：既是茶品種名，又是其商標(biāo)和公司名稱(chēng)，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。

竹葉青按獨(dú)芽和一芽一葉初展所占比例以“論道、靜心、品味”區(qū)分等級(jí)。

因“竹葉青”被獨(dú)享，整個(gè)峨眉山原先經(jīng)營(yíng)竹葉青的老百姓、企業(yè)只能將自家經(jīng)營(yíng)幾十上百年的茶葉改名換姓，所以一個(gè)峨眉山誕生了幾十個(gè)商標(biāo)，除了竹葉青外，還有峨眉雪芽、仙芝竹尖、峨眉峰等等。

2、峨眉雪芽：是茶的品種名，也是千年峨眉山茶的嫡傳品牌，現(xiàn)為峨眉雪芽茶葉公司持有，隸屬上市國(guó)企峨眉山旅游股份有限公司。

峨眉雪芽按獨(dú)芽和一芽一葉初展所占比例以“禪心、睿心、慧心”做等級(jí)區(qū)分。擴(kuò)展資料：品質(zhì)特點(diǎn)：竹葉青：竹葉青扁平滑兩頭尖細(xì)，高山竹葉青顏色偏黃，竹葉青清香的顏色綠點(diǎn)，提了板栗香的顏色黃點(diǎn)，只要?dú)⑶嗟轿唬粫?huì)苦澀和青草味。竹葉青綠茶，湯色嫩黃清亮，青草高香，芽頭平直，條索均勻，滋味清醇淡雅。

3. 峨眉雪芽和毛尖的區(qū)別

第一都勻毛尖

外形：外形勻整，條索卷曲，色澤翠綠，白毫顯露。

口感：滋味鮮濃，回味甘甜，香氣清嫩，湯色清澈，葉底明亮，芽頭肥壯。都勻毛尖成品茶有“三綠透黃色”的特色，即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。

第二峨眉山茶(以竹葉青、峨眉雪芽為代表)

外形：扁平光滑，挺直秀麗，嫩綠油潤(rùn)。

口感：滋味清醇、淡雅，香氣清香馥郁，嫩栗香濃郁持久。湯色嫩綠明亮，葉底嫩綠均勻。

第三狗牯腦

外形：每年清明前后開(kāi)采，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉，香氣高雅，略有花香。

口感：泡后速沉，滋味醇厚，湯色清明，葉底黃綠。

第四西湖龍井

外形：形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”，素有“國(guó)茶”之稱(chēng)。

口感：滋味甘鮮、醇和，香氣優(yōu)雅高清。湯色碧綠清瑩，葉底細(xì)嫩成朵。

第五廬山云霧(以以下“六絕”著稱(chēng)

外形：條索粗壯，青翠多毫

口感：醇厚味甘，香凜持久。湯色明亮，葉嫩勻齊。

第六日照綠茶

外形：春茶嫩小葉厚，夏茶焦黃粗大，秋茶略微顯粗，色澤翠綠，小黃片較多。

口感：春天的口感清醇，滋味濃，香氣高，有濃郁的板栗香、豌豆鮮味，耐沖泡。秋茶不及春茶香醇，但香氣濃烈，有獨(dú)特秋茶香，與鐵觀(guān)音的蘭花香相似。而夏茶品質(zhì)最次，有苦澀感，不耐沖泡。

4. 峨眉山茶和竹葉青的區(qū)別

【品級(jí)劃分】

品味級(jí)

為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪稱(chēng)茶中上品。

靜心級(jí)

為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成，細(xì)細(xì)體味，唯覺(jué)唇齒留香，神靜氣寧，實(shí)乃茶中珍品。

論道級(jí)

為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制，再經(jīng)精心挑選而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能體會(huì)“茶禪一味”之要旨，因產(chǎn)量有限，故極其珍罕。

【竹葉青簡(jiǎn)介】

竹葉青茶，中國(guó)名茶系列之一，為綠茶類(lèi)，產(chǎn)于四川省峨眉山。"竹葉青"既是茶品種，又是其商標(biāo)和公司名稱(chēng)，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。竹葉青茶在春季開(kāi)始采摘，采摘的新葉經(jīng)過(guò)篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過(guò)殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主。分為品味和靜心兩個(gè)等級(jí)，靜心級(jí)的茶葉要比品味級(jí)的茶葉選料要更好一些。其工藝考究，炒茶時(shí)低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右，巧采用抖、抓、撇、壓等工藝，一次炒制成形。

【名字由來(lái)】

1964年4月20日，陳毅一行途經(jīng)四川，來(lái)到峨眉山時(shí)，在山腰的萬(wàn)年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的竹葉青茶送到陳毅手里，一股馨香撲鼻襲來(lái)，陳毅笑盈盈地喝了兩口，味醇回甘、清香沁脾，頓時(shí)覺(jué)得心曠神怡，勞倦頓消，連問(wèn)：“這茶產(chǎn)在哪里？”老和尚答道：“此茶是我們峨眉山的土產(chǎn)，用獨(dú)特工藝精制而成?！标愐阌謫?wèn)：“此茶啥個(gè)名字？”老和尚答：“還沒(méi)有名字呢！請(qǐng)首長(zhǎng)賜個(gè)名字吧！”陳毅推辭道：“我是俗人、俗口、俗語(yǔ)，登不得大雅之堂?！苯?jīng)老和尚再三請(qǐng)求，陳毅高興地說(shuō)：“我看這茶形似竹葉，青秀悅目，就叫‘竹葉青’吧！”。從此與中國(guó)美酒同名的峨眉竹葉青茶，有了自己的名稱(chēng)。

5. 雪芽,雀舌,竹葉青區(qū)別

峨眉山的竹葉青，或是雪芽，毛尖，雀舌這些茶泡出來(lái)都是翠綠的，而且葉子在杯子里是立起來(lái)的，它們都有回甜味。

6. 峨眉雪芽是什么

峨眉山茶在歷史上非常有名，現(xiàn)在的川茶主流品牌也集中在峨眉山，尤以峨眉雪芽、竹葉青最為出名。不同點(diǎn)是，峨眉雪芽是千年峨眉山茶的嫡傳品牌，現(xiàn)為峨眉雪芽茶業(yè)公司獨(dú)家持有，是唯一產(chǎn)于峨眉山雙遺產(chǎn)景區(qū)核心產(chǎn)區(qū)的茶葉。其主打“中國(guó)珍稀峨眉高山林間茶”的市場(chǎng)定位，奠定了健康和品質(zhì)的高度。竹葉青，也是峨眉山茶的代表，不同點(diǎn)是，竹葉青是一家民營(yíng)企業(yè)，更早進(jìn)行市場(chǎng)的品牌包裝。

7. 峨眉雪芽和竹葉青的區(qū)別

寶頂雪芽和竹葉青兩者都是屬于高山綠茶。雖然同樣是在高海拔的山上孕育出來(lái)，都是屬于品質(zhì)較好的茶。但是兩者無(wú)論是從茶葉外觀(guān)，還是采摘的要求，功效作用，茶感滋味等都有一點(diǎn)點(diǎn)的區(qū)別。

一，茶葉原料的區(qū)別

     首先觀(guān)察嫩芽的部分，因?yàn)閷氻斞┭吭诓烧臅r(shí)候，是選用完全展開(kāi)的芽葉來(lái)制作的，而竹葉青則是實(shí)心芽，也就是說(shuō)芽頭部分沒(méi)有完全展開(kāi)，處在含苞待放的時(shí)候，就采摘下來(lái)制成竹葉青綠茶了，從鮮嫩程度上來(lái)說(shuō)，竹葉青要比寶頂雪芽更好。

二、茶葉營(yíng)養(yǎng)的區(qū)別

因?yàn)樵仙系牟煌?，所以在寶頂雪芽和竹葉青營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的提煉上面也有所不同，因?yàn)橹袢~青茶鮮嫩，因此被提煉出來(lái)的茶多酚、茶氨酸、微量元素以及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，相比于寶頂雪芽，都會(huì)更豐富一點(diǎn)。

三、茶葉特點(diǎn)

完全展開(kāi)的芽葉所制成的寶頂雪芽，香味特點(diǎn)是清香型的，加上茶葉生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，所以屬于耐泡型茶葉，而竹葉青不耐泡，但是清香鮮爽的味道相比寶頂雪芽會(huì)更加濃郁。

8. 峨眉山和蒙頂山竹葉青的區(qū)別

1.蒙頂山甘露是蒙頂山茶系列里面比較頂級(jí)的，屬于歷史名茶。

2.是中國(guó)最古老的名茶，被尊為“茶中故舊”。

3.相傳蒙山種茶始于西漢末年時(shí)，茶阻吳理真親手種七株茶于上清峰，當(dāng)時(shí)被人們稱(chēng)為仙茶。

4.蒙頂甘露是綠茶，外形微卷多毫，口感清香。有一家天沫茶業(yè)的還不錯(cuò)，你可以買(mǎi)些來(lái)試試。

9. 竹葉青和雪芽哪個(gè)更好

分別是龍井綠茶、太平猴魁、白毫烏龍、鳳凰單叢、正山小種、祁門(mén)紅茶、涇陽(yáng)茯茶、茉莉花茶、君山銀針、白豪銀針。

簡(jiǎn)介

第一龍井綠茶，浙江特產(chǎn)，地理標(biāo)志產(chǎn)品，列為中國(guó)十大名茶之首，享譽(yù)世界。

第二太平猴魁，產(chǎn)自安徽，是綠茶中外形最魁梧的茶，唯一講究韻味的綠茶。

第三白毫烏龍，是烏龍茶中異類(lèi)，發(fā)酵度最高，采摘帶芽，必須要蟲(chóng)子咬過(guò)才會(huì)香。

第四鳳凰單叢，香氣高揚(yáng)有自然花果香，香氣類(lèi)型多達(dá)百種，被譽(yù)為可以喝的香水。

第五正山小種，世界紅茶的鼻祖，松煙香，琥珀湯，桂圓味別具一格

第六祁門(mén)紅茶，被譽(yù)鑲著金邊的女王，如花似蜜的祁門(mén)香是唯一用地名命名香氣的紅茶

第七涇陽(yáng)茯茶，是國(guó)標(biāo)唯一要求有“金花”指標(biāo)的茶，曾暢銷(xiāo)邊垂，有絲路黑金之稱(chēng)。

第八茉莉花茶，窨得茉莉無(wú)上味，列作人間第一香，是茶與花交互融合的代表之作。

第九君山銀針，產(chǎn)自湖南，是黃茶類(lèi)中最具代表性的茶，內(nèi)黃外白雅稱(chēng)金鑲玉。

第十白毫銀針，是白茶類(lèi)中最具代表性的茶，形似針披白毫，如銀似雪有茶中美女之稱(chēng)

10. 竹葉青 雪芽

  川茶有：蒙頂甘露、峨眉竹葉青、青城雪芽、沫若香茗、文君綠茶、巴山雀舌、龍都香茗、滎經(jīng)康磚、匡山翠綠、龍湖翠等茶葉。其中蒙頂甘露產(chǎn)于四川蒙山，始于西漢，取漢宣帝劉詢(xún)之年號(hào)“甘露”為名，距今已有一千多年歷史。

  初唐入貢，興盛至今，倍受青睞。指茶樹(shù)的葉子和芽，別名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹(shù)的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來(lái)引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各種藥材泡制的“涼茶”等，在中國(guó)文學(xué)中亦稱(chēng)雷芽。

  有些國(guó)家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如“水果茶”。

苦蕎茶是很香的，香味來(lái)源于果實(shí)芯粉。芯粉含量越多，味道越香。原麥顆粒的是簡(jiǎn)單加工的，比如蒸煮炒制。還有劣質(zhì)的膨化加工方法。高端一點(diǎn)的就是超微粉碎了。超微粉碎普遍用在醫(yī)療保健品行業(yè)。

苦蕎茶絕大部分人是可以長(zhǎng)期飲用的。

低血壓、低血糖、低血脂的不適合胃寒的不適合

11. 竹葉青和峨眉雪芽有什么區(qū)別

峨眉山的茶葉種類(lèi)有峨眉竹葉青茶、峨眉雪芽、碧潭飄雪、峨眉山明前毛峰等，