1. 茶葉有腥味怎么去除
杯子中有腥味是口腔細(xì)菌造成的??谇恢械募?xì)菌會通過喝水進(jìn)入杯子中,細(xì)菌繁殖速度快,如果不及時(shí)清洗,杯子中便會出現(xiàn)大量細(xì)菌,產(chǎn)生魚腥味。
用洗潔精清洗杯子無法有效去除腥味,洗潔精的味道和腥味混合后會散發(fā)出更加難聞的氣味,想要去除腥味,可以使用小蘇打、果皮、茶葉、牙膏等。
小蘇打不僅能夠去除多種污漬,用來去異味也是不錯(cuò)的選擇,將杯子打濕,在杯子中加入適量小蘇打,用清潔工具反復(fù)清洗杯子內(nèi)部,3-5分鐘后將小蘇打沖洗干凈,便能有效去除腥味。
檸檬皮、柚子皮、橘子皮也可以去異味,將剝下來的果皮放到杯子里,用杯蓋或者其他物品將杯子蓋上,靜置一晚,第二天杯子便會散發(fā)出水果的清新氣息。
茶葉具有很強(qiáng)的吸附能力,將茶葉放在杯子中,或者用茶葉泡水,都可以去除杯子中的腥味,將牙膏均勻涂抹在杯子內(nèi)部,反復(fù)清洗,同樣可以去除腥味。
2. 怎樣去除茶葉的異味
其實(shí)要先去試,首先拆餅試內(nèi)部是否也已經(jīng)串味,如果沒有那就整塊餅放在無異味的陰涼通風(fēng)干燥處兩三天,然后棉紙包著再放幾天,這時(shí)候再試,如果味道散了就重新收好。但是如果真的太重的味道,那就喝掉吧,我試過一種方法,可以很好的除去異味。
茶先拆散,然后準(zhǔn)備低溫水,基本控制在五六十度左右,然后找個(gè)瓷蓋碗(不養(yǎng)壺就隨意)把茶放入,倒入溫水,拿跟棒子固定方向攪動,攪差不多兩分鐘左右把茶水倒出,再放入一次溫水,如此再一分鐘,然后倒出,這時(shí)候倒入正常沸水(也就是九十度左右開水),正常洗茶(養(yǎng)壺的要先在壺里倒入一些沸水,然后把茶倒入,再充滿完成洗茶)。第四遍才是真正來喝的。這個(gè)是參照陳國義洗茶法總結(jié)的,感覺港人對于有異味的茶還是有一些辦法的。這個(gè)方法我試用在一塊泡了味道很不好有點(diǎn)倉味和煙味的火燒磚上,結(jié)果還能接受,有類似情況的不妨試試。
3. 茶葉的異味如何去除
以下九種方法可以去除杯中的霉味:
1.可以用蘋果皮來擦杯子,去除效果很好的。而且還留下了蘋果的香味呢。當(dāng)然,也可以利用泡過的茶葉來擦,效果同樣顯著?! ?/p>
2.在杯子中一點(diǎn)食鹽和水,清洗一下就可以了?! ?/p>
3.在杯子里中放幾片檸檬皮和橘子皮,或者滴幾滴醋試試。
4.牛奶過期不能喝時(shí),可將抹布放在里面浸濕,用來擦杯子,很快就可以將污垢除去,去霉味也很有效?! ?/p>
5.加些茶葉用水煮一下,去霉味很有效?! ?/p>
6.用牙膏擦拭,又可以去味又可以去茶漬?! ?/p>
7.用熱的60度白酒燙透,然后沏濃茶;放入微波爐中,400瓦10分鐘后,自然放涼,24小時(shí)倒掉;杯子的異味就徹底消失了?! ?/p>
8.用醋或者酒來洗,或者拿橘子皮擦,多擦兩遍異味即除?! ?/p>
9.如果是耐高溫的杯子、可以嘗試用沸水煮,效果是很不錯(cuò)的.
4. 茶葉去魚腥味
可以。
新買的保溫杯去味的方法:材料準(zhǔn)備:茶葉包,開水。
第一步:將茶葉包放入新買的保溫杯中(茶葉可以吸附異味,并且茶葉具有茶香,可以使杯子內(nèi)的異味被茶香替代)。
第二步:接著往杯子中倒入適量的開水。
第三步:擰上保溫杯的蓋子。
第四步:使勁搖晃保溫杯。
第五步:接著放置20分鐘(使茶葉泡開,讓其可以充分的散發(fā)茶香)。
第六步:新買的保溫杯去味完成
5. 茶葉有腥味怎么去除掉
應(yīng)該是魚腥草泡的茶。
6. 茶葉有雜味怎么去除
無論你如何存放茶葉,哪怕是真空低溫下保存,隨著時(shí)間的流逝,茶葉中的葉綠素以及茶多酚等物質(zhì)也會發(fā)生變化,茶葉會變得發(fā)黃、變紅、有雜味,甚至是發(fā)霉變質(zhì)。那么茶葉變味了要怎么辦呢?
首先我們要確定茶葉是否發(fā)霉,如果發(fā)霉了,就無法飲用;而如果只是有一些陳味、舊味等雜味,我們則可以通過改變沖泡方式的途徑來解決。
茶葉放太久變味的處理方法:
1、高溫快泡
提高沖泡水溫,最好使用沸水,并且第一泡的時(shí)間泡久一些,第一泡茶湯倒掉不喝,而后幾泡的沖泡時(shí)間大約比平時(shí)加快一倍,快速沖泡,并且趁熱飲用。
2、低溫沖泡
降低沖泡時(shí)水的溫度,而在沖泡時(shí)間上則與平時(shí)一樣,避免苦澀味的過多析出。
3、降低茶水比
在茶葉有其他雜味的時(shí)候,我們可以通過降低茶水比的方式來稍微改善口感。
7. 茶葉能去腥味嗎
在日常生活中,容易臭腳的人很多 很多臭腳的人 很尷尬在一些日常 生活中我們就要采取一些果斷措施 每天晚上脫鞋后,就在鞋里放一個(gè)茶葉包 這樣就可以避免它的異味擴(kuò)散到整個(gè)房間 皮膚專家說過 查驗(yàn)的一種物質(zhì)叫做單寧酸 它可以吸收一些難聞的異味,把干燥的茶葉放進(jìn)鞋里 可以吸收一些汗臭一些有腳臭的人,經(jīng)常把喝完的茶葉變廢為寶。放在一些陰涼的干燥地方保存起來 用作一些除臭劑 放在襪子或鞋內(nèi) 這樣就可以對付一些日常生活中的小問題
8. 茶葉有腥味是怎么回事
原因一,原料本身劣質(zhì),產(chǎn)區(qū)水土環(huán)境不好
茶葉的品質(zhì),受原生環(huán)境的影響。
橘生淮南則為橘,枳生淮北則為枳。
茶樹生長環(huán)境不佳,茶青原料自然存在先天不足。
茶葉的土腥味來源,往往和當(dāng)?shù)氐乃?,有直接關(guān)系。
譬如,茶樹扎根的土壤內(nèi),土質(zhì)的透氣性差。
土壤的組成中,黃泥土、紅粘土等黏性土質(zhì),占比較重。
唐代的陸羽在《茶經(jīng)》里提:
“上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土?!?/p>
而這“黃土”,指疏松透氣性不佳的土壤。
這樣的土壤質(zhì)地,排水不暢,容易導(dǎo)致腐殖質(zhì)較多堆積。
與此同時(shí),還會影響到茶樹的根系呼吸。
受到惡劣的產(chǎn)區(qū)環(huán)境影響,茶樹的原料內(nèi)部,積累了過多的“土腥味”物質(zhì)。
自然而然,后期制出來的成品里,容易帶有土腥味。
一句話說白了,喝起來土腥味重的茶,與茶樹生長環(huán)境的水土有直接關(guān)系!
生活經(jīng)歷里,生在池塘、河川、湖泊里的鯉魚、草魚、鰱魚等淡水魚,一般都有土腥味。
這與生長環(huán)境有密切關(guān)系。
任憑后期通過烹調(diào)手段,再怎么去腥,都難以改善。
產(chǎn)區(qū)劣質(zhì)的白茶,也不例外!
以此為鑒,在買茶時(shí)多了解環(huán)境環(huán)境,很有必要。
《3》
原因二,工藝不當(dāng),有被渥堆的做舊嫌疑
白茶的加工,是六大茶類中最簡樸的。
不揉捻,不殺青。
最基礎(chǔ)的制茶工藝,只有萎凋、干燥這兩大步驟。
傳統(tǒng)的白茶,發(fā)酵程度很低,屬于微發(fā)酵茶。
故意渥堆,加重發(fā)酵,并非是白茶的正常制茶工序。
這往往,屬于較常見的做舊白茶伎倆。
做舊老白茶,是白茶市場的一大毒瘤。
白茶里的做舊,通常是利用各式的極端制茶手段進(jìn)行加工。
以一款茶無限接近老茶的滄桑感,為目的。
制茶時(shí),厚厚的渥堆發(fā)酵。
悶在茶葉堆內(nèi)的茶,受到潮濕的水汽和悶熱的環(huán)境影響,茶葉內(nèi)部的色素物質(zhì)容易受傷。
嬌弱的葉綠素,大量的消耗、受損。
于是,經(jīng)過渥堆后的白茶,失去了原本葉片色系分明、鮮活有質(zhì)感的狀態(tài)。
反而是,以咖啡色、黃褐色為主。
整體的狀態(tài)看起來,略微沉悶,老氣橫秋。
經(jīng)過做舊手段摧殘的白茶,容易留下不少“后遺癥”。
陳化不自然,顏色過分單調(diào),屬于茶葉外觀的明顯缺陷。
與此同時(shí),就茶香而言。
經(jīng)過渥堆的做舊茶,少不了會悶出大量雜味。
年份真實(shí)、干燥倉儲、自然陳化的老白茶。
不論散茶或餅茶,干茶的香氣聞起來比較干燥、清晰、沒有雜味。
而渥堆過后的做舊白茶,容易發(fā)散出沉悶的、不新鮮的怪味。
土腥味,就包括在內(nèi)!
對任何的茶葉而言,一旦生出了怪味,都意味著品質(zhì)極為堪憂。
《4》
原因三,沖泡用水的水質(zhì)影響
水是茶之母。
泡茶的水質(zhì),容易直接影響到茶湯的口感。
排除掉茶葉的品質(zhì)的影響,泡出來的茶湯內(nèi)出現(xiàn)明顯的土腥味。
那泡茶的水質(zhì),存在重大嫌疑。
曾經(jīng),聽朋友提起她的一次喝茶經(jīng)歷。
那一回,那位朋友和別人約了到江邊喝茶,順便拍攝視頻。
由于出門前,準(zhǔn)備沒有充足。
專門帶出來的純凈水,已經(jīng)用完了。
而到了郊外,泡茶時(shí)條件十分有限。
于是,就取了一些江水,徹底燒沸后泡茶喝。
據(jù)朋友的喝茶口感描述。
不知道是環(huán)境的影響(江邊水汽重,風(fēng)大,有泥土腥味),還是泡茶的水質(zhì)有問題。
那天她經(jīng)常喝的某款肉桂,泡出來的茶湯總是怪怪的。
香氣不高揚(yáng),桂皮香弱。
連帶著,茶湯里一直存在著若有若無的土腥味。真是讓人受不了。
同樣的一款茶,被泡出了截然不同的味道。
泡茶水質(zhì)的好壞,難免存在關(guān)聯(lián)!
好水,才能泡出好茶。
對于泡茶用水,村姑陳的推薦是,首選純凈水,或者礦化度比較低的礦泉水。
清冽清透、沒有任何雜質(zhì)存在的純凈水,更能泡出一款好茶的原本風(fēng)采!
至于山泉水,在確保無污染的前提下,同樣是不錯(cuò)的選擇。
只不過,對不少生活在各大城市內(nèi)的茶友而言。
取用山泉水泡茶,難度太高,實(shí)用性不強(qiáng)。
除此之外,在從天然水源取水泡茶時(shí),要多留意水質(zhì)的好與壞。
空氣污染較嚴(yán)重的當(dāng)下,一般的江河湖泊之水,不建議用于泡茶。
要不然,容易讓泡出來的茶湯,帶出怪味!
《5》
原因四,儲存不當(dāng),受潮影響
干度極度的白茶成品,在后期倉儲陳化的過后中,極度怕潮。
一旦在后期儲存時(shí),存茶不當(dāng)。
白茶的存茶包裝,沒有達(dá)到足夠的密封。
或者是打開包裝取茶后,沒有及時(shí)原樣密封,而是讓包裝大敞。
又或者,將白茶放置在環(huán)境比較潮濕的房間內(nèi)。
甚至于,直接將茶葉塞進(jìn)生活冰箱內(nèi)保存。
……
這樣的危險(xiǎn)存茶做法,容易破壞一款白茶的核心品質(zhì),直接將茶存壞變質(zhì)。
要么,茶葉受潮了。
茶葉的內(nèi)部吸附進(jìn)過多的水汽,在水汽的作用和影響下。
容易摧毀茶葉的內(nèi)在品質(zhì)。
并且,讓白茶發(fā)散出悶味、水味、霉味,以及其余的怪味。
這樣的怪味綜合起來,容易讓喝白茶經(jīng)驗(yàn)不豐富的人,誤會成是“土腥味”。
要么是,白茶發(fā)生了串味。
茶香清晰的白茶,放置在魚龍混雜的環(huán)境下。
時(shí)間一長,香氣容易受到干擾。
譬如,將白茶存進(jìn)冰箱后,又悶又濕又潮的冰箱內(nèi)部,有不少怪味存在。
一款白茶,放置在冰箱內(nèi)的時(shí)間越長。
越容易出現(xiàn)“冰箱綜合味”。
這樣的怪味,聞起來接近水垢的腥味,與土腥味十分的接近。
可見,喝到一款帶“土腥味”的白茶。
其背后,不乏存壞變質(zhì)的可能!
9. 茶葉有腥味怎么去除味道
那是因?yàn)槟?喝的茶是生茶吧茶分為生茶和熟茶
生茶就會有淡淡的土腥味道
您可以在泡茶的時(shí)候,第一泡倒掉,從第二泡喝起,味道就會小一點(diǎn)
10. 怎樣去除茶葉中的異味
殘 茶 葉 的 妙 用 *巧煮茶汗蛋 用泡過茶的殘茶葉和食鹽放在水中煮雞蛋,可使煮出來的蛋清香可口。 *巧除口中的異味 吃了生蔥、蒜后,將一些殘茶葉放在口中嚼一會兒,蔥、蒜的臭味便可慢慢消除。 *巧除冰箱中的異味 將喝剩下的殘茶葉,放在碗內(nèi),置于冰箱中,能去除冰箱中的異味。 *巧除器皿中的腥味 將喝茶剩下的殘茶葉放在有腥味的器皿內(nèi)煎數(shù)分鐘,即可去掉腥味。 *巧除濕氣 將曬至干透的廢茶葉撒在潮濕的床底,能吸收濕氣。 *巧除新布上的異味 新的布料通常有一股刺鼻難聞的味道,這是染料所造成的,若不去除,穿在身上令人難受,抓取一把殘茶葉燃燒,利用燃燒的煙可將新布上的異味熏除。 *巧妙清潔地毯 地毯顏色變舊時(shí),可在其上鋪一層干茶葉渣,用蘸有稀釋氨水的刷子刷,然后用干布吸干。 *巧洗玻璃器皿 洗玻璃器皿時(shí),如果用茶葉渣來擦洗,不但去污效果好,而且省時(shí)、省力。 *巧除家具上的污跡 面盆上有了油垢,用殘茶葉擦洗,可很快除掉。 *巧妙清潔榻榻米 將微濕的茶葉渣均勻地灑在榻榻米上,再用小掃帚掃起來,榻榻米上細(xì)小的塵埃就會被沾起來,席面還能保持光潔。 *巧除手上的腥味 洗魚或食蟹后,手上會有一股腥味,可用喝剩的茶水或鲆茶渣洗除。
11. 茶葉有腥味怎么去除小妙招
可以的。一 物理吸附 去除新家具的味道主要是由活性碳、HEPA這兩種物質(zhì)。但是這兩種物質(zhì)它只能暫時(shí)吸附一定的污染物,等到室內(nèi)的溫度和風(fēng)速升高到一定的時(shí)候,這些污染物又會游離出來,這樣你就會造成二次污染。避免這樣情況發(fā)生的話,就必須定時(shí)的更換這些吸附材料?! 《? 用茶葉除新家具除味法 茶葉是很好的吸味物質(zhì),稱十幾斤廉價(jià)的茶葉,鋪開放在房間各個(gè)角落和木制家具里,能吸收怪味和苯。具體的做法就是將水燒開后,放一些茶葉。當(dāng)茶水蒸汽揮發(fā)的時(shí)候,用塑料小捅將其分放到各個(gè)房間,等到水冷的時(shí)候再加,這樣反復(fù)的操作,可以使室內(nèi)裝修味道大幅度的降低。