1. 莫干山茶是什么茶

蘇東坡游莫干山時到一寺中小坐。寺中主持和尚見來了個陌生人,就淡談地說:“坐?！庇謱π『蜕泻?“茶?！?/p>

兩人落坐交談后,主持和尚發(fā)現(xiàn)對方脫口珠璣,料想此人不凡,就請客人進廂房敘談。入室后,主持和尚客氣地說;“請坐!”又叫小和尚:“敬茶!”再一打聽,方知來者是赫赫有名的蘇東坡,主持和尚連忙作揖打恭地引他進客廳,連聲地說:“請上坐!”并吩咐小和尚:“敬香茶!”蘇東坡臨走時,主持和尚請他題副對聯(lián)。蘇含笑揮毫,頃刻書就:

坐,請坐,請上坐

茶,敬茶,敬香茶

2. 莫干山黃茶是什么茶

莫干黃芽種又名橫嶺1號。無性系。灌木型，中葉類，早生種。二倍體。產(chǎn)于浙江省德清縣的莫干山，其條緊纖秀，細似蓮心，含嫩黃白毫芽尖，故名。莫干黃芽是黃茶的一個種，由當?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)制的名茶，按照黃茶的加工方法制作而成。下面，我們就來了解下莫干黃芽茶的制作流程。

　　莫干黃芽茶的制作流程

　　莫干黃芽茶采摘要求嚴格，清明前后所采稱“芽茶”，夏初所采稱“梅尖”，七、八月所采稱“秋白”，十月所采稱“小春”。春茶又有芽茶、毛尖、明前及雨前之分，以芽茶最為細嫩，于清明與谷雨之間，采摘一芽一、二葉。經(jīng)芽葉揀剔，分等攤放，然后殺青、輕揉、微渥堆、炒二青、烘焙干燥、過篩等傳統(tǒng)工序，所制成品，芽葉完整，凈度良好，外形緊細成條似蓮心，芽葉肥壯顯茸毫，色澤黃嫩油潤，湯色橙黃明亮，香氣清鮮，滋味醇爽。

　　基本制作工藝近似綠茶，但在制茶過程中加以閃黃，因此具有黃湯黃葉的特點，這是制茶過程中進行悶堆渥黃的結果。有的揉前堆積悶黃，有的揉后堆積或久攤悶黃，有的初烘后堆積悶黃，有的再烘時悶黃。

　　制作流程一：采摘

　　想要做出優(yōu)秀的莫干黃芽茶，首先第一步就需要進行采摘工作。一般來說，月份的不同對于莫干黃芽茶的品質也有所影響。一把來說以每年七月至每年十月采摘的新芽最為優(yōu)秀，其不但氣味馨香，更會在制作中產(chǎn)生回甜效應。

　　制作流程二：分揀

　　莫干黃芽茶采摘之后，需要進行的就是精細的分揀工作。對于其芽葉的品質，有一套完整的審核流程，會根據(jù)品相的不同，進行有效的分揀。分揀出來的莫干黃芽茶，才會進行下一步加工。

　　制作流程三：制茶

　　在分揀之后，莫干黃芽茶需要進行輕揉、炒制以及烘焙干燥等一系列制茶工序。一般這些工序會一氣呵成，以免制作過程的延長對其品質、氣味以及口感有所影響?？梢哉f制茶是莫干黃芽茶做法中，最為困難的一步。

　　莫干黃芽茶功效

　　1、莫干黃芽是漚茶，在漚的過程中，會產(chǎn)生大量的消化酶，對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。

　　2、納米黃茶能更好發(fā)揮黃茶原茶的功能，納米黃茶更能穿入脂肪細胞，使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能，將脂肪化除。

　　3、莫干黃芽茶根的利用是用來按摩二扇門（無名指本節(jié)處）能使微量元素透入穴位，增強穴位磁場產(chǎn)生調節(jié)作用，增加脂肪代謝。

　　4、莫干黃芽中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質，對身體有較好的保健功效。

　　5、此外，莫干黃芽鮮葉中天然物質保留有85%以上，而這些物質對殺菌、消炎均有特殊效果，為其他茶葉所不及。

　　以上內容就介紹到這里。莫干黃芽茶是品質不錯的黃茶，屬于輕微發(fā)酵茶類，飲用對身體有一定的好處，具有提神醒腦，消除疲勞，消食化滯等功效。對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。

3. 莫干山茶園

1.徑山風景區(qū)

徑山，位于余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)境內，系天目山脈東北峰，因徑通天目而得名，總面積26.9平方公里。

山上有唐代古剎，建于公元742年（天寶元年）。相傳法欽和尚來此結茅傳教，被賜封為“國一禪師”；至南宋， 宋孝宗親書"徑山興圣萬壽禪寺”；嘉定間又被列為江南"五山十剎”之首。鼎盛時，殿宇樓閣林立，僧眾達3千，被譽為“東南第一禪寺”。

旅游區(qū)內，古木參天，修竹疊翠，泉水淙淙，云霧繚繞，幽雅雄偉，為旅游避暑勝地。主要景點有：松源天風、 靈巖喝石、吊橋溪歌、龍鼻噴泉、龍呤垂釣等。古跡有唐代龍井、宋代御碑、元代古塔、明代銅鐘、陸羽泉等。陸羽泉又稱陸家井，位于雙溪涼亭頭，井深不盈尺，大旱不湄，相傳為陸羽汲泉烹茗之處。陸羽曾一度在此撰寫《茶經(jīng)》。

名茶、良泉、水煮筍，是徑山三寶。徑山云霧茶為全國名茶，享譽中外。徑山與日本有著源遠流長的友好史，是日本臨濟宗的祖庭，日本"茶道”也源于徑山”茶宴。

2.雙溪竹海漂流

雙溪竹海漂流，位于杭州西北三十多公里處的雙溪。這里交通便利，可以東去西湖，南登徑山，西攀天目山，北往莫干山。這里的風景秀美，滿山茶園，遍地竹林，蒼翠欲滴，四季如春；清流潺潺，竹回路轉，清涼逼人，妙趣橫生；這里的氣候宜人，空氣清新，森林覆蓋率為91.9%。

雙溪竹海漂流，可以洗手濯足，悠哉閑哉；可以沖漂過壩，有驚無險；可以坐老牛車，鄉(xiāng)村懷古；可以坐大篷車，觀賞竹海。若有興趣，可以在漂流終點露天嬉水區(qū)游泳，在千步灘休閑區(qū)休息，在沙灘排球場打排球；還可以在娛樂區(qū)踩水車、蕩秋千、聽山歌對唱、跳竹竿舞、吃燒烤、品嘗農(nóng)家菜、竹筒飯、住竹海山莊，參加篝火晚會……不失為一個休閑娛樂的好去處。

3.杭州東明山森林公園

杭州東明山森林公園位于杭州北郊世界文明的"良渚文化"發(fā)源地余杭區(qū)良渚鎮(zhèn)東明山、距杭州市中心20公里，距104國道僅5公里，交通便捷。

公園占地面積6000畝，境內群山環(huán)繞，森林茂密，登高遠眺，重疊的山巒，郁郁蔥蔥的翠竹盡收眼底，特殊的自然環(huán)境，形成了獨特的小氣候，冬暖夏涼，年平均氣溫14.8℃-15.7℃,夏無酷署，冬無嚴寒，吸引著人們紛至沓來。

公園內名勝古跡，量多史久，著名的東明寺始建于明朝，極盛于清康熙年間，傳說原名古道寺，因明朝建文帝遁跡至此，時旭日始旦，題日東明，后改為東明寺，寺廟毀于日寇之手。目前傳為遺跡的有建文帝所植的金銀桂，古樹僅靠一方殘皮維持生命，卻依舊金粟飄香。東明寺遺址現(xiàn)被開辟成為愛國主義教育基地。與此相應的還有建文帝的忠臣程濟與群仙館的傳說以及望君邊的遺址。

4. 莫干山綠茶

1，莫干黃芽莫干山盛產(chǎn)名茶、尤以“莫干黃芽”為最，被評為浙江名茶。各類竹制工藝品，如竹床、竹椅、竹枕、竹扇、竹碗、竹瓢、竹花瓶、竹花籃等，各類產(chǎn)品皆做工精巧細致，堪稱高級工藝品。

2，莫干竹器莫干山遍地修篁，竹制品品種繁多，或斫竹嬌揉而成或削成竹片、竹絲編成，或翻篁膠制而成。大者如竹床、竹幾、竹圍屏，小者如竹枕、竹扇、竹花瓶、竹花籃等。其中竹扇，由莫干山扇廠生產(chǎn)，品種齊全，有大型紙折扇 竹骨雕邊扇、鳳尾柄宮扇、絹宮扇、仿古扇、屏風扇、絹團扇等70余種。

3，筍干、筍衣莫干山竹筍，不僅有很好的保健價值，而且還有一定的藥用價值。我國勞動人民很早就把竹筍作為藥物。據(jù)唐代名醫(yī)孫思邈《千金要方》記載：竹筍味甘、微寒、無毒生消渴、利水道、益氣力、可久食。竹筍還具有清肺、化熱、消疾、爽胃、助消化、除積食、防便秘的功效。擴展資料莫干山主要景點：1，劍池劍池是莫干山上人氣旺的景點之一，這里景色不錯，除了竹林和飛瀑景觀，還有關于干將莫邪曾在此煉劍的傳說，以及劍池、試劍石等看點。許多游人在來莫干山前就已久仰劍池的大名，專門來一窺究竟。2，武陵村武陵村坐落于莫干山屋脊頭崗頂上，地勢高視野廣，與莫干山其他景點相距甚遠，有“一人獨釣”的味道，一如同陶淵明筆下武陵人的“世外桃源”，故被稱為“武陵村”。附近有問津亭、滴翠臺、旭光臺、古天池等景點。

5. 莫干山茶葉有哪些

莫干山綺羅春顏色深，

莫干山喬木的花枝顏色都是褐色的。莫干山喬木也叫美人茶。

莫干山喬木是一種常綠灌木和小喬木，株高12米左右。莫干山喬木花朵是單瓣的，粉紅色，且花朵較小。

6. 莫干山名茶

莫干山盛產(chǎn)名茶、尤以“莫干黃芽”為最，被評為浙江名茶。各類竹制工藝品，如竹床、竹椅、竹 枕、竹扇、竹碗、竹瓢、竹花瓶、竹花籃等，各類產(chǎn)品皆做工精巧細致，堪稱高級工藝品。筍衣、筍干 筍豆、竹蓀等系列食品風味獨特，為饋贈親友之上品。

7. 莫干山白茶

綠茶：１：龍井：獅峰龍井，梅塢龍井，西湖龍井．（產(chǎn)地是浙江）２：碧螺春茶（產(chǎn)地是江蘇吳縣太湖洞庭山上）

３：黃山毛峰茶（產(chǎn)地是黃山）

４：廬山云霧（產(chǎn)地是廬山）

５：六安瓜片（產(chǎn)地是安徽省六安縣）

６：蒙頂茶（產(chǎn)地是四川蒙山）

７：太平猴魁茶（產(chǎn)地是安徽省太平縣）

８：君山銀針茶（產(chǎn)地是洞庭湖中君山小島上）

９：顧渚紫筍茶（產(chǎn)地是浙江的顧渚山）

１０：信陽毛尖茶（產(chǎn)地是河南省信陽地區(qū)）

１１：平水珠茶（產(chǎn)地是浙江省平水鎮(zhèn)一帶）

１２：西山茶（產(chǎn)地是廣西桂平）

１３：雁蕩毛鋒茶（產(chǎn)地是浙江的雁蕩山）

１４：華頂云霧茶（產(chǎn)地是天臺山周圍）

１５：涌溪火青茶（產(chǎn)地安徽省涇縣涌溪彎頭山）

１６：敬亭綠雪茶（產(chǎn)地是安徽宣城敬亭山）

１７：峨眉峨蕊茶（產(chǎn)地是峨眉山）

１８：都勻毛尖茶（產(chǎn)地是都勻縣）

１９：恩施玉露茶（產(chǎn)地是湖北）

２０：婺源茗眉茶（產(chǎn)地是江西婺源縣）

２１：莫干黃芽茶（產(chǎn)地是莫干山）

２２：普陀佛茶（產(chǎn)地是浙江省普陀山）

２３：安吉白茶（產(chǎn)地是浙江安吉）

２４：五山蓋米茶（產(chǎn)地是湖南郴州）

２５：徑山香茗（產(chǎn)地是浙江）

２６：江山綠牡丹（產(chǎn)地是浙江）

２７：竹葉青（產(chǎn)地是峨眉山）

（二）紅茶：

１：滇紅工夫（產(chǎn)地是云南）

２：祁門工夫（產(chǎn)地是安徽省祁門縣）

３：寧紅工夫（產(chǎn)地是江西省修水縣）

４：川紅工夫（四川宜賓）

５：閩紅工夫（產(chǎn)地是福建?。?/p>

６：越紅工夫（產(chǎn)地是浙江）

７：湖紅工夫（產(chǎn)地是瀏陽大圍山一帶）

８：宜紅工夫（產(chǎn)地是宜昌，恩施一帶）

９：小種紅茶（產(chǎn)地是福建）

（三）烏龍茶：

１：武夷巖茶（產(chǎn)地是福建省武夷山）

２：武夷大紅袍（產(chǎn)地是福建武夷山）

３：鐵羅漢（產(chǎn)地是福建武夷山）

４：白雞冠（產(chǎn)地同上）

５：水金龜（產(chǎn)地同上）

６：閩北水仙（產(chǎn)地同上）

７：鐵觀音（產(chǎn)地是福建省安溪縣）

８：黃金桂（產(chǎn)地同上）

９：鳳凰水仙（產(chǎn)地是廣東省潮安縣鳳凰地區(qū)）

１０：宋種單樅（產(chǎn)地同上）

１１：阿里山烏龍（產(chǎn)地阿里山）

１２：凍頂烏龍（產(chǎn)地是臺灣凍頂山上）

１３：文山包種（產(chǎn)地是臺北縣坪林鄉(xiāng)）

１４：稀有衫林溪烏龍（產(chǎn)地是臺灣南投）

（四）黃茶：

１：君山銀針（產(chǎn)地是洞庭湖）

２：蒙頂黃牙（產(chǎn)地是四川蒙山）

３：霍山黃牙（產(chǎn)地是安徽?。?/p>

４：北港毛尖（產(chǎn)地是湖南省岳陽）

５：溈山白毛尖（產(chǎn)地是湖南省寧山縣）

６：溫州黃湯（產(chǎn)地是浙江）

７：廣東大葉青（產(chǎn)地是廣東?。?/p>

８：皖西黃大茶（產(chǎn)地是安徽?。?/p>

（五）白茶：

１：銀針白毫（產(chǎn)地是福建省）

２：白牡丹（產(chǎn)地是福建?。?/p>

３：貢眉（產(chǎn)地同上）

（六）黑茶：

１：普洱茶（產(chǎn)地是云南省）

２：六堡散茶（產(chǎn)地是廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)）