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武夷山飲溢茶葉(福建武夷山名茶)

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1. 福建武夷山名茶

一、廈門十大茶葉品牌?

1、鐵觀音產(chǎn)于福建安溪縣,是烏龍茶之極品,至今已有兩百余年歷史,它具有蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿、砂綠帶白霜四大特點(diǎn)。

2、武夷巖(優(yōu)者有大紅袍,肉桂,水仙,水金龜?shù)龋┦钱a(chǎn)于福建武夷山的烏龍茶,簡(jiǎn)稱武夷巖茶,武夷巖的品種分類極多,非茶葉專業(yè)人士絕非能夠分清,品種花色數(shù)以百計(jì),茶名繁雜。

3、永春佛手產(chǎn)于福建永春縣,是佛手品種茶樹(shù)制成的烏龍茶,在30年代初的時(shí)候,少量的佛手茶已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)銷國(guó)外,永春佛手以味甘厚,耐沖泡,湯色橙黃清澈的特點(diǎn)也同樣受到了外國(guó)人的喜愛(ài)。

4、黃金桂產(chǎn)于福建安溪縣,它是以黃(木炎)品種茶樹(shù)嫩梢制成的烏龍茶,湯色金黃明亮,聞起來(lái)有桂花的香味,滋味醇細(xì)甘鮮。

5、閩北水仙是烏龍茶類之上品,它原產(chǎn)于福建建陽(yáng)縣,閩北水仙形狀疑似“蜻蜓頭,青蛙腿”,湯色清澈橙黃,滋味醇厚回甘。

6、白牡丹屬于白茶,是福建著名的特產(chǎn),與1922年創(chuàng)制,白牡丹色澤深灰綠或暗青苔色,葉張肥嫩,呈波紋隆起,湯色橙黃,湯味鮮醇。

7、白毫銀針簡(jiǎn)稱銀針,又稱白毫,屬于白茶的一類,產(chǎn)于福建福鼎、政和兩縣,白毫銀針色白而有光澤,湯色淺杏黃,味道清甜爽口。

8、貢眉是屬于白茶的一類,主要產(chǎn)于福建建陽(yáng)縣,貢眉的色澤翠綠,湯色橙黃或深黃,滋味濃郁,香氣撲人。

9、政和功夫產(chǎn)于閩北,為閩北三大功夫茶之一,政和功夫以大茶為主,,色澤烏黑潤(rùn)澤,毫芽顯露金黃色,頗為美觀。10、正山小種為福建特產(chǎn)小種紅茶之一,已有上百年的歷史,又稱星村小種,產(chǎn)于福建崇安縣,它滋味醇厚,口味似桂圓湯的味道,非常好喝。

2. 福建武夷山名茶大紅袍

大紅袍是福建武夷山的特產(chǎn),大紅袍的味道是非常好的,大紅袍的回香也是非常的濃郁的,并且還有著非常好的保健作用。大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山,是武夷巖茶的一種,被譽(yù)為茶中之王。大紅袍茶歷史悠久,大紅袍茶歷史悠久,在古代甚至被列為貢品。

3. 武夷山 名茶

武夷山最出名的是武夷巖茶,是武夷山一帶生產(chǎn)的烏龍茶類的總稱,主要品種有:大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等。

大紅袍,其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。

鐵羅漢,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

水金龜,屬半發(fā)酵茶,有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香,具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色,是茶中珍品。

白雞冠,品質(zhì)優(yōu),色澤暗黃,紅點(diǎn)明,香氣高爽,稍經(jīng)貯存似橘皮香,滋味濃醇甘鮮。

半天腰,茶湯湯色金黃清澈,滋味濃厚,回甘潤(rùn)喉,巖韻明顯,泡后茶葉葉底軟亮。

4. 福建武夷山名茶有哪些品牌

武夷山茶品種有:大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰。

  武夷山茶的品質(zhì)特點(diǎn):

  1、大紅袍,其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。

  2、鐵羅漢,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

  3、水金龜,屬半發(fā)酵茶,有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香,具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色,是茶中珍品。

  4、白雞冠,品質(zhì)優(yōu),色澤暗黃,紅點(diǎn)明,香氣高爽,稍經(jīng)貯存似橘皮香,滋味濃醇甘鮮。

  5、半天腰,茶湯湯色金黃清澈,滋味濃厚,回甘潤(rùn)喉,巖韻明顯,泡后茶葉葉底軟亮。

  武夷山巖茶種類

  武夷巖茶品種繁多,有一千多種。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九巖。巖茶分大紅袍,水仙,肉桂,名樅,奇種,幾個(gè)系列。水仙,肉桂是巖茶的當(dāng)家品種。傳統(tǒng)名樅有五大名樅:大紅袍,鐵羅漢,半天腰,水金龜,白雞冠。大紅袍是五大名樅之首,又單歸一個(gè)系列。大紅袍母樹(shù)有六棵,是不同的6個(gè)品系,雀舌,北斗,奇丹,大紅袍等純種茶都是這幾棵母樹(shù)有性后代中培育出來(lái)的。

5. 武夷山4大名茶

漳平有名的茶只有水仙茶,

漳平水仙茶是漳平茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。福建省漳平市特產(chǎn),中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。漳平九鵬溪地區(qū)是漳平水仙茶主產(chǎn)區(qū),其優(yōu)越的自然環(huán)境條件,形成了漳平水仙茶獨(dú)特的品質(zhì)。水仙茶餅更是烏龍茶類唯一緊壓茶,品質(zhì)珍奇,風(fēng)格獨(dú)一無(wú)二,極具濃郁的傳統(tǒng)風(fēng)味,香氣清高幽長(zhǎng),具有如蘭氣質(zhì)的天然花香,滋味醇爽細(xì)潤(rùn),鮮靈活潑,經(jīng)久藏,耐沖泡,茶色赤黃,細(xì)品有水仙花香,喉潤(rùn)好,有回甘,更有久飲多飲而不傷胃的特點(diǎn),暢銷于閩西各地及廣東、廈門一帶,并遠(yuǎn)銷東南亞國(guó)家和地區(qū)。獲得中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

6. 福建武夷山名茶有哪些

1.信陽(yáng)毛尖

2.黃山毛峰

3.六安瓜片

4.安溪鐵觀音

5.洞庭碧螺春

6.都勻毛尖

7.祁門紅茶

8.君山銀針

9.武夷巖茶

武夷巖茶,中國(guó)名茶,中國(guó)烏龍茶中之極品,以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?,素有“溪邊奇茗冠天下,武夷仙人自古栽”之贊譽(yù),泡后葉底“綠葉紅鑲邊”,細(xì)品有獨(dú)特巖韻。

10.西湖龍井

7. 武夷的名茶

      1:鐵觀音,福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明于1725-1735年間。發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽(yáng)山麓(王說(shuō))。屬于烏龍茶類

    2:  武夷巖茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。

      3:福建烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶,優(yōu)良品種有鐵觀音、本山、黃金桂,是中國(guó)幾大茶類中,獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。

      4:大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。

8. 武夷山十大名茶

1、大紅袍系列,武夷巖茶大紅袍系列茶品,按照茶青產(chǎn)地差異,分為:正巖、半巖和洲茶。大紅袍武夷巖茶是烏龍茶中的代表茶,只有武夷山獨(dú)占。

2、水仙系列,武夷水仙茶是武夷巖茶中的望族名茶,據(jù)說(shuō)發(fā)明于祝仙洞下,而得名。武夷水仙系列茶品有淡淡的蘭花香氣,滋味濃醇。

3、肉桂系列,武夷肉桂是以肉桂樹(shù)品種的茶樹(shù)來(lái)定名的名茶,其系列茶品桂皮香明明,香氣辛銳耐久,久泡猶存,進(jìn)口醇厚鮮爽,回甘甜潤(rùn)。

4、名樅系列,名樅系列武夷巖茶,選取奇異氣魄威風(fēng)凜凜的茶樹(shù)單樅制成,其制品茶獨(dú)具巖韻。武夷巖茶有四臺(tái)甫樅:鐵羅漢、水金龜、白雞冠和半天腰。大紅袍始前也是武夷山四臺(tái)甫樅之一,后才成為單獨(dú)品種。

5、奇種系武夷巖茶奇種系列茶品,由內(nèi)地的菜茶品種采制而成。這一系列的茶葉有自然的花香,細(xì)而蘊(yùn)藉;滋味醇厚鮮爽,候韻明明。

武夷巖茶的產(chǎn)地,武夷巖茶,產(chǎn)于福建閩北秀甲東南的武夷山一帶,茶樹(shù)發(fā)展在巖縫之中。武夷山屬丹霞地形,中亞熱帶海洋性天氣,四序理解,無(wú)霜期長(zhǎng),雨量充沛,泥土肥沃,是很得當(dāng)?shù)牟铇?shù)種類。

9. 福建武夷山的茶

武夷山三大茶品種:

1.大紅袍

在武夷山最出名的茶葉應(yīng)該就是武夷巖茶了,這是武夷山一帶生產(chǎn)出來(lái)的烏龍茶的一個(gè)總稱,烏龍茶在我國(guó)還是具有非常重要的地位的,主要可以分為很多不同的種類,其中大紅袍是相對(duì)來(lái)說(shuō)大家比較熟知的一種茶葉,它的外形是呈條索狀的,從色澤上來(lái)看是呈現(xiàn)綠褐色的,沖泡后的茶湯一般是橙黃明亮的,它的葉片具有紅綠相間的特點(diǎn),從品質(zhì)上來(lái)說(shuō),他的香位是比較特殊的,擁有一股非常濃郁的蘭花香。

2.水金龜

這是一種半發(fā)酵茶,他擁有很多茶葉的特點(diǎn),比如說(shuō)他擁有鐵觀音甘醇的口感,同時(shí)也擁有綠茶清香的味道,無(wú)論是從茶的口感,還是從茶的香味來(lái)說(shuō),品質(zhì)都是非常不錯(cuò)的,所以水金龜也被稱為是茶中珍品,是很多人的選擇之一。

3.白雞冠

這是一種距離現(xiàn)在歷史非常悠久的茶葉,早在明代的時(shí)候就已經(jīng)有傳聞,這種茶的色澤是暗黃色的,香氣具有高爽的特點(diǎn),如果稍微保存一下的話,還可以聞到一股類似于橘子皮的香味,從口感上來(lái)說(shuō)具有濃醇的特點(diǎn),受到很多人的喜愛(ài)。

10. 武夷山什么茶有名

武夷山的十二道菜為:

第一道菜是茶葉蛋,用素有“茶中之王”的美譽(yù)的大紅袍來(lái)熬煮,熬煮時(shí)間長(zhǎng)達(dá)數(shù)個(gè)小時(shí),茶葉的濃醇香味早已滲透到雞蛋的每一個(gè)角落。

第二道菜是茶葉燜豬腳,新鮮茶葉泡制的茶湯代替水,燜出來(lái)的豬腳肥而不膩,自帶清香,實(shí)乃下飯佳品。

第三道菜是茶香排骨粽子,加入了新鮮的白雞冠武夷巖茶,打開(kāi)以后香味四溢。

第四道菜是茶葉燒里脊肉,經(jīng)過(guò)烤制的里脊肉串,埋藏在炒過(guò)的茶葉中,鮮嫩爽滑帶著茶香,同桌的女士最喜歡的一道菜。

第五道菜是茶湯蒸稻花魚(yú),魚(yú)肉鮮嫩清甜,茶香中帶著回甘。

第六道菜是干炸蛇肉和干炸茶葉雙拼,茶葉去腥解膩,搭配蛇肉是絕配。

第七道菜是茶葉熏魚(yú),這是武夷山附近的特色菜,濃烈的煙熏味中帶著清淡的茶香,口感奇妙。

第八道菜是茶湯燉雞塊,湯的滋味鮮甜,喝起來(lái)感覺(jué)滋補(bǔ)異常,爽口美味。

第九道菜是一道甜品湯,用茶湯和蓮子、桂花同燉煮,一人一碗很快就喝光了,很受歡迎。

第十道菜是茶葉干炸大蝦,和龍井蝦仁清香爽滑的口感相比,這道菜更像是西湖龍井和武夷巖茶的直接交鋒,一個(gè)如溫柔似水,一個(gè)熱情如火。

第十一道菜是甜品凍奶,一半是椰絲口味,一般是抹茶口味,香甜爽滑,特別好吃。

第十二道菜是蓮子茶湯蒸蛋,滑嫩的蒸蛋上插上新鮮的茶葉和枸杞,賞心悅目中帶著讓人歡喜的好味道。

11. 武夷山茶名稱

福建紅茶排名前十:

1、俊禮

正山小種 茶葉紅茶特級(jí)新茶武夷山功夫紅茶高山野茶濃香型罐裝茶葉禮盒。

2、京東京造

高山金駿眉250g*2罐裝蜜香型 。

3、安純

正山小種 紅茶 茶葉2021新茶高山野茶特級(jí)。

4、修哲

無(wú)農(nóng)殘茶葉 臺(tái)灣高山茶紅水烏龍。

5、正山堂

高山野樅武夷山正山小種紅茶特級(jí)。

6、新安源仴茶

(WOCHA)茶葉明前春茶。

7、閩景印象

金駿眉紅茶特級(jí)金俊眉。

8、高山桐木關(guān)

新茶大份量500g 金駿眉茶葉 武夷高山桐木關(guān)蜜香金駿眉濃香型。

9、桐木人家

武夷紅茶茶葉濃香型特級(jí)正宗桐木關(guān)高山蜜香金駿眉。

10、正山堂

正山小種野茶 紅茶 武夷山桐木關(guān)高山特級(jí)紅茶。

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