1. 什么叫眉茶
好,不過應(yīng)該是奶香壽眉。奶香壽眉其實就是一種比較高端的綠茶系列,奶香壽眉含有豐富的氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)以及鋅、硒等微量元素,可以促進人體的新陳代謝,消化吸收,而且還可以排除人體內(nèi)的毒素,清熱解毒。
2. 眉茶屬于什么綠茶
含眉綠茶,安徽省含山縣特產(chǎn),國家地理標志產(chǎn)品。含眉綠茶形狀微扁、緊秀挺直、葉面光滑、嫩綠鮮潤,其特有的高氨低酚成分形成了含眉綠茶蘭花香或栗香持久、鮮醇爽口的風味和養(yǎng)生保健的作用。2018年3月,含眉綠茶成功獲批國家地理標志保護產(chǎn)品稱號。
3. 眉茶種類圖片
首先,炒青綠茶制作的原料采摘并沒有特別的限制,且制作品種繁多,因此成本較低,其次炒青綠茶受限于明前、雨前,而其他時節(jié)則茶葉產(chǎn)量較大,價格相對較低,再者炒青工藝成熟,且多個省份皆有生產(chǎn),因此稀缺度不高,從而使得價格便宜。
當然價格低的因素也還有很多很多,這里就不一一列舉了。
炒青茶價格便宜,并不代表口感差。制作的比較好的炒青茶,口感、香氣、耐泡度依舊不輸名茶,且受到諸多老茶客的青睞和喜歡。
綠茶的基本工藝流程分殺青、揉捻、干燥三個步驟。其中殺青分為兩種方式,炒熱殺青、蒸汽殺青。
炒制殺青,即通過鍋炒,或者一樣原理的比如滾筒方式進行殺青。這種殺青方式基本從明代開始大規(guī)模采用。
蒸汽殺青,是中國綠茶最早的制法。特點是水蒸汽溫度低,香氣弱,但是保留了茶葉的綠色,以及鮮感強。蒸青殺青的綠茶稱為“蒸青”。
炒熱殺青的綠茶,按照干燥方式的不同,又可細分為:炒干(手工鍋炒或機械滾炒)、烘干(炭火或烘干機烘干)和曬干(用日光曬),分別稱為炒青、烘青和曬青茶。
也就是說,不管過程用了什么工序,最終干燥用的是炒干,就是炒青;用的是烘干,就是烘青;用的是曬干,就是曬青。
炒青綠茶是我國綠茶中的大宗產(chǎn)品,按照干茶形態(tài)嚴格來分,炒青綠茶包括長炒青、圓炒青和細嫩炒青。
1、長炒青
主產(chǎn)于浙江、安徽、江西三省,湖南、湖北、貴州、江蘇、河南等省也有。
長炒青中品質(zhì)最好的,莫過于江西婺源的“婺綠炒青”,外形粗壯,色綠、香高、味醇,曾獲得過巴拿馬萬國博覽會優(yōu)等金牌獎。
安徽休寧、屯溪一帶的“屯綠炒青”、浙江淳安、開化的“遂綠炒青”也是長炒青中的名優(yōu)產(chǎn)品。還有諸如“舒綠炒青”、“豫綠炒青”等,都泛指該茶產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的炒青綠茶。
長炒青綠茶經(jīng)過精制加工后用來出口的產(chǎn)品統(tǒng)稱為“眉茶”,分特珍、珍眉、鳳眉、秀眉等花色。眉茶主銷摩洛哥等非洲國家,歐亞各國也有一定銷量。
2、圓炒青
即珠茶。珠茶主產(chǎn)于浙江嵊州、紹興、上虞一帶,歷史上曾以紹興平水鎮(zhèn)為珠茶主要集散地,稱為“平水珠茶”。
3、細嫩炒青
凡采摘細嫩芽葉加工制成的炒青綠茶都屬于細嫩炒青。細嫩炒青品質(zhì)獨特、產(chǎn)量不多,均為各茶產(chǎn)區(qū)頗有名氣的茶葉。
細嫩炒青多為名茶,所以一般直呼茶名,而忽視其所屬品類名。例如:西湖龍井、洞庭碧螺春、六安瓜片、雨花茶、信陽毛尖、竹葉青、廬山云霧茶、都勻毛尖、老竹大方、茅山青峰等等。
4. 眉茶屬于什么茶類
老君眉是屬于白茶的一種。
老君眉茶外形獨特美觀,內(nèi)質(zhì)色香味優(yōu)異,其形似眉,條索緊細;湯色翠綠,清澈明亮;香氣清純,底蘊濃郁;滋味醇厚,甘甜爽口;葉底嫩綠,清亮勻整,深受消費者的青睞,堪稱茶中珍品。
2000年榮獲第二屆國際名茶評比金獎;2004年榮獲湖北省首屆有機名茶;2006年榮獲湖北省二十佳名優(yōu)茶;連續(xù)三年榮獲湖北省林博會一等獎;2008年榮獲湖北名牌、湖北省消費者滿意產(chǎn)品、第十七屆中國食品博覽會金獎。
5. 眉茶是什么
金俊眉是什么茶,金俊眉是屬于紅茶。
6. 有一種茶葉叫什么眉
(1)從茶葉外形上來看,優(yōu)質(zhì)的壽眉色澤翠綠,形狀好像眉毛,芽葉之間有白毫,而且毫心明顯,數(shù)量較多。
(2)從葉底來看,壽眉佳品的葉底較為鮮亮均勻,顯得非常柔軟整齊。迎著陽光看去,壽眉的葉脈會呈現(xiàn)紅色。
(3)從湯色和滋味來看,優(yōu)質(zhì)壽眉沖泡之后,茶湯會呈現(xiàn)深黃或是橙黃的色彩。飲上一口,醇厚爽口之感便會充滿口腔,鮮純的香氣也會縈繞在周圍。
7. 什么茶叫什么眉
是白茶的一種。
茶面滿布毫毛,香氣高爽,其味甘醇,形如長眉,故名“老君眉”。
老君眉茶,久負盛名,源遠流長在歷朝歷代中,老君眉茶被封為御用貢茶,由于種種原因,這一歷史名茶曾一度失傳,現(xiàn)經(jīng)華中農(nóng)業(yè)大學茶葉專家潛心研究,秉承傳統(tǒng)工藝讓她重現(xiàn)于世。
老君眉茶 :外觀 條索緊結(jié) 重實 色澤烏黑。茶湯 :干香顯著 如口順滑 湯色橙黃 回甘強 滋味醇厚 香氣高且令人舒服
8. 茶眉是什么意思
紅安眉茶,又稱老君眉茶,是湖北省紅安市老君山的一種非發(fā)酵茶(綠茶)。起源于湖北省紅安市老君山。
老君眉茶色綠黃相間,色澤自然,細密獨特,具有優(yōu)良的內(nèi)質(zhì)色澤、香氣和濃郁的風味。它還有提神醒腦、美白減肥、延緩衰老、防輻射、抑制心血管疾病等功效。
紅安眉茶的采擷有時限,清明谷雨前,茶青在每年清明前后開始采摘,采摘標準為單芽或一芽一葉。
老君眉茶將工藝與現(xiàn)代科技相融合,制定了一套標準化的生產(chǎn)工藝流程,采摘下來的鮮葉首先經(jīng)過精挑細選,然后進行攤放、殺青、揉捻、整形、干燥、增香,“煸去七成水,留下三分顏,浴火得重生”,經(jīng)過層層的歷煉形成了老君眉香高、味醇、鮮爽的獨特品質(zhì)。
9. 有一種茶叫什么眉
金梭眉屬于一種紅茶.金駿眉泡制方法 : 5g茶葉 水煮沸至100度后 打開蓋子 輕搖10-20下 水溫到 80-90度 第一泡洗茶 即沖即倒 第2泡約5-8秒 按個人習慣 至到7-8泡后時間加5-10秒 正巖金駿眉可沖泡12泡
10. 眉茶是哪里的
蘇眉茶是綠茶
眉茶因為擁有條索緊致均一,油潤光澤,以及香高味濃等特點,眉茶是屬于綠茶類之一,經(jīng)過多方的鑒定,眉茶更是屬于珍品綠茶茶類之一,主要集中在浙江、安徽、江西這三大省份的眉茶,也是我國產(chǎn)區(qū)最廣,產(chǎn)量最高的綠茶類,也因為成為了21世紀公認的養(yǎng)生綠色茶飲之后,很多人群在上班時間以及閑暇時候,都會沖飲一款眉茶。
11. 茶葉叫什么眉
眉茶:從外形上來看,大家就知道為什么這款屬于珍品綠茶類的眉茶有此美名了,因為眉茶的外形就猶如女士纖細的眉毛一樣,以前還特別流行柳葉眉,大家可以想象眉茶就猶如柳葉眉一樣的纖細可人,而且眉茶的采摘難度高,只選用一芽一葉或者是二葉初展的眉茶,機上肥碩的芽頭,白毫濃密的特點,已經(jīng)確定了一款眉茶是屬于非常更高品質(zhì)的綠茶類了。
三彩眉葉茶的功效:
1、眉茶中國的大量兒茶素以及單寧酸等物質(zhì),具有強效的消炎抗菌的功效與作用,囤積在腸胃中的大量有害致病原菌,眉茶均具有一定的抑制作用,在防止有害細菌的繁衍同時,起到保護腸胃,治療腸胃炎、胃潰瘍的功效與作用。
2、經(jīng)過不斷的研究測試證明了,經(jīng)常性飲用眉茶,可以依托眉茶中的眾多營養(yǎng)物質(zhì),尤其是其中大量的黃酮類化合物,有效消除在身體血液中的膽固醇以及多余的三酸甘油酯的含量,起到有效稀釋并凈化血液的功效,從而起到防治高血脂的作用。