1. 安徽省茶葉排名

1、太平猴魁：清朝末年創(chuàng)于黃山太平縣新明鄉(xiāng)。問世以來，屢獲殊榮，蜚聲海內(nèi)外。葉形獨(dú)特，葉色蒼綠，滋味醇厚，實(shí)為綠茶精品中的精品！

2、黃山毛峰：清光緒元年，徽州紅頂商人謝正安躬耕于漕溪松石云泉間，創(chuàng)造出“白毫隱身，芽尖鋒芒”的黃山毛峰。浸潤百年，芳澤天下。

3、六安瓜片：清末成于金寨縣一帶，林密巍巖，溪流婉轉(zhuǎn)下造出這工藝獨(dú)特，形如瓜子，色澤翠綠，甘香潤吻喉的綠茶精粹。

4、涌溪火青：明末創(chuàng)于涇縣，歷代御用貢品。外形如小鑼旋轉(zhuǎn)，沖泡時(shí)觀茶粒在杯中如蓓蕾初放，舒展后枝枝豎立，品清高鮮爽間回味甘甜。

5、祁門紅茶：世界紅茶珍品，百年歷史，與印度“大吉嶺”、斯里蘭卡“烏伐”并稱世界三大高香茶。以高香、味醇、形美、色艷四絕聞名于世。

6、霍山黃芽：始于唐，興于明，史載“霍山有黃芽焉，可煮而飲，久服得仙”歷代御用貢品，“悶黃”工藝獨(dú)特，湯色黃綠清亮，香清味醇！

7、汀溪蘭香：現(xiàn)代新創(chuàng)名茶，產(chǎn)地涇縣汀溪鄉(xiāng)，山高林密，編植香蘭，故而所產(chǎn)茶葉蘭香悠遠(yuǎn)，獨(dú)具一格！

8、敬亭綠雪：歷史名茶，產(chǎn)自“相看兩不厭”的敬亭山上，葉壯，湯清，沸水中白毫翻滾，如雪茶飛舞；香氣鮮濃，似綠霧結(jié)頂。

2. 安徽茶葉排行榜

安徽十大名稱是指安徽十種出名的茶葉。分別是：黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。

3. 安徽省十大名茶排名

西湖龍井，屬于綠茶，以“色綠，香郁，味甘，形美”四絕著稱。

碧螺春，屬于綠茶，產(chǎn)于江蘇蘇州的洞庭山，所以又叫“洞庭碧螺春”。以“芽多、嫩香、湯清、味醇”著稱。碧螺春茶具有特殊的花果香味，飲用后回味無窮。

信陽毛尖，屬于綠茶，產(chǎn)于河南信陽大別山地區(qū)，具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的特點(diǎn)。

都勻毛尖，屬于綠茶，一般在清明前后采摘。都勻毛尖具有外形白毫顯露、條索緊細(xì)、卷曲似魚鉤，內(nèi)質(zhì)香醇持久、湯色清澈明亮。口味鮮香回甘，令人回味無窮。

君山銀針，屬于黃茶，產(chǎn)于湖南岳陽君山，芽頭肥壯體質(zhì)，勻齊，色澤金黃光亮，香氣清新。泡好的茶水，在杯中懸空豎立，然后徐徐下沉，如銀刀直立。

六安瓜片，屬于綠茶，產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。優(yōu)質(zhì)的六安瓜片，不帶芽，不帶梗，外形直順完整，葉邊背卷平坦，色澤翠綠。

黃山毛峰，屬于綠茶，產(chǎn)生于安徽黃山一帶。極品的黃山毛峰，具有色，香，味，韻，讓人十分著迷，品嘗過后便會(huì)欲罷不能。

祁門紅茶，屬于紅茶，產(chǎn)于安徽祁門縣，祁門紅茶又稱“祁紅”，祁門紅茶沖泡以后，香氣馥郁，回味綿長。

安溪鐵觀音，屬于青茶，產(chǎn)于福建安溪縣，在當(dāng)?shù)赜小安柰酢钡姆Q謂。優(yōu)質(zhì)的鐵觀音，葉體沉重如鐵，形美如觀音。沖泡后的鐵觀音，湯色清澈金黃，味道醇厚甜美，耐泡。

武夷巖茶，屬于烏龍茶，產(chǎn)于福建武夷山，茶樹生長在巖縫之中。據(jù)茶客說到，正宗的武夷巖茶，既有綠茶的清香，又有紅茶的甘醇，屬于烏龍茶中的極品，耐沖泡也是武夷巖茶的一大特色。

4. 安徽茶葉企業(yè)排行榜

安徽是產(chǎn)茶大省，主要集中在皖南黃山市,安慶市和皖西六安市。種類繁多，名茶倍出。綠茶主要有黃山毛峰，猴魁，六安瓜片，岳西翠蘭，舒城小蘭花；紅茶主要為祁門紅茶。我個(gè)人從喜愛度來講，六安瓜片應(yīng)排第一名，黃山毛峰，舒城小蘭花，岳西翠蘭，祁門紅茶位居二，三，四，五名。

5. 安徽名茶排名

1、西湖龍井龍井屬炒青綠茶，“茶中之美數(shù)龍井”，素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨(dú)特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì)，在眾多茗茶中獨(dú)具一格，冠列中國十大名茶之首。明嘉靖年間，有“杭郡諸茶，總不及龍井之產(chǎn)，而雨前細(xì)芽，取其一旗一槍，尤為珍品”的記載。

2、洞庭碧螺春碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。此茶還有個(gè)別名“嚇煞人香”，相傳有一尼姑上山游春，順手摘了幾片茶葉，泡茶后奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪薄?/p>

3、黃山毛峰黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。

4、君山銀針君山銀針屬于黃茶，其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很像一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。有詩贊曰：“金鑲玉色塵心去，川迥洞庭好月來。”

6. 安徽十大茶葉

安徽十大名茶指的是黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。中國極品名茶，全國十大名茶之一，產(chǎn)于黃山區(qū)新明鄉(xiāng)，尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質(zhì)最優(yōu)，特稱“猴魁”。

外形兩葉抱一芽，平扁挺直，不散.不翹.不曲;全身披白毫,含而不露;葉面色澤倉綠勻潤,葉背淺綠, 葉脈綠中藏紅;入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉,懸在明澈嫩綠的茶計(jì)之中, 似乎有好些小猴子在杯中對(duì)你伸頭縮尾,有刀槍云集.龍飛鳳舞的特色。

其滋味鮮綠醇甘甜，香氣高爽持久，湯色清綠明凈，有爽口.潤喉.明目.提神之效。

7. 安徽省什么茶葉最出名

安徽亳州以平原為主，基本不產(chǎn)茶葉。但是亳州喝茶的人挺多，喝的茶葉也挺雜，大部分以綠茶為主，黃山毛峰，安吉白茶，黃金芽等等，喝鐵觀音和紅茶也有一部分?，F(xiàn)在很多人根據(jù)自己體質(zhì)喝花果茶的人也挺多，菊花加枸杞子，西洋參片。還有一些蒲公英之類的養(yǎng)生茶。

8. 安徽茶葉排名前十

十大名茶中有六款綠茶（西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、信陽毛尖），兩款烏龍茶（武夷巖茶、安溪鐵觀音），一款黃茶（君山銀針），一款紅茶（祁門紅茶）。

一、君山銀針

君山銀針（因茶芽挺直，布滿白毫，形似銀針得名），是黃茶中的杰出代表，也是黃茶中唯一的代表，在歷史上曾被稱為“白毛尖”，“黃翎毛”，無論是色香味還是外形都俱佳。

產(chǎn)地：湖南省岳陽市的君山

特點(diǎn)：外形似銀針，芽頭肥壯，金黃有光澤，白毫畢露；毫香明顯，清香迷人；湯色杏黃，明凈透亮；口感甘醇、甜爽，滿口留香；葉底肥厚，均勻整齊，嫩黃清亮。

制作過程：殺青-攤晾-初烘-初包-再攤涼-復(fù)烘-復(fù)包-焙干，整個(gè)流程大概需要3-4天。

二、祁門紅茶

祁門紅茶是中國傳統(tǒng)工夫紅茶中的精品，與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的烏瓦紅茶并稱世界三大高香紅茶，以其獨(dú)特的“祁門香”讓人流連忘返。產(chǎn)于安徽祁門一帶，優(yōu)質(zhì)的祁門紅茶采用祁門櫧葉種進(jìn)行制作，有香高、味醇的特點(diǎn)。

產(chǎn)地：安徽省祁門縣、東至縣、黟縣、池州市、石臺(tái)縣以及江西的浮梁一帶。

特點(diǎn)：干茶緊細(xì)勻整，金毫顯露，色澤烏潤；茶湯紅艷明亮，口感醇厚，回味綿長，金圈掛杯；葉底勻嫩，整齊鮮活，紅艷明亮，呈紫銅色。

制作工藝：現(xiàn)在有兩種祁紅工藝，分別是傳統(tǒng)工藝和創(chuàng)新工藝，傳統(tǒng)工藝共有17道工序，分別是采摘-萎凋-揉捻-發(fā)酵-烘干-毛篩-抖篩-分篩-緊門-撩篩-切斷-風(fēng)選-揀剔-補(bǔ)火-清風(fēng)-拼和-裝箱。創(chuàng)新工藝則是迎合現(xiàn)代化生產(chǎn)的一種工藝，其工序?yàn)椴烧?萎凋-揉捻-發(fā)酵-做形-烘干。

三、武夷巖茶

武夷巖茶產(chǎn)于武夷山，因茶樹生長于巖縫中得名武夷巖茶。

根據(jù)目前的國家標(biāo)準(zhǔn)，武夷巖茶必須具備以下三個(gè)條件，不然就不能稱之為武夷巖茶。

1.鮮葉產(chǎn)于福建武夷山市2798平方公里土地上；

2.用巖茶獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝制作而成；

3.具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶。

特點(diǎn)：武夷巖茶根據(jù)焙火程度的不同，有輕火、中火、足火。每一種火工都有其喜歡的人群，總的來說，輕火巖茶香高，鮮爽，品種特征明顯，但醇厚程度欠佳，韻味也稍弱；中火巖茶香氣濃郁，有花果香味，茶湯醇厚順滑，顯巖韻，是目前巖茶市場的主流產(chǎn)品；足火巖茶茶湯滋味濃厚，杯底香佳，茶香溶于水，多表現(xiàn)為果香。

制作工藝：采摘-萎凋-做青-殺青-揉捻-烘焙-揀剔-分選-勻堆-拼配-復(fù)火-裝箱。

最后說句題外話，武夷巖茶知名山場的茶葉價(jià)格實(shí)在太高，追求實(shí)惠的朋友大可不必太在意山場，因?yàn)閷?duì)于巖茶來說，工藝和山場同樣重要，好的工藝，哪怕不是坑澗鮮葉，一樣能達(dá)到意想不到的效果。

四、安溪鐵觀音

鐵觀音這兩年雖不復(fù)當(dāng)年盛名，但仍然是不可多得的好茶，只是鐵觀音好茶難尋罷了，再加上前些年鐵觀音的信任危機(jī)，導(dǎo)致現(xiàn)在國內(nèi)的鐵觀音市場一直不溫不火。

鐵觀音分為清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音，現(xiàn)市場上多見清香型鐵觀音，以香高韻長，醇厚甘鮮而聞名海內(nèi)外。

產(chǎn)地：福建省安溪縣。

制作工藝：采摘-曬青-做青-炒青-揉捻-初培-復(fù)培-復(fù)包揉-文火慢烤-揀簸。

五、西湖龍井

西湖龍井屬綠茶，因產(chǎn)于浙江省西湖區(qū)龍井村一帶，而得名西湖龍井。西湖龍井與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶，同時(shí)也是西湖地域文化的重要載體。

特點(diǎn)：西湖龍井歷來以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著，等級(jí)高的西湖龍井，干茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠有光澤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩。

制作工藝：采摘-攤放-殺青-回潮-輝鍋-分篩-挺長頭-歸堆-收灰。

六、洞庭碧螺春

“洞庭無處不飛翠，碧螺春香萬里醉”，太湖洞庭山所產(chǎn)的碧螺春集吳越山水的靈氣和精華于一身，是中國歷史上有名的貢茶，茶葉等級(jí)之高，一斤干茶就需要茶芽6-7萬個(gè)。

特點(diǎn)：洞庭碧螺春干茶條索緊結(jié)，卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，芽葉幼嫩。沖泡后芽葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，回甘鮮爽。

制作工藝：采摘-殺青-揉捻-搓團(tuán)顯毫-烘干-炒制。

七、黃山毛峰

由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制，由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

特點(diǎn)：黃山毛峰干茶條索細(xì)扁，翠綠中帶有微黃，油潤有光澤，茶葉沖泡后湯色清澈明亮，呈淺綠色或黃綠色，清而不濁，香氣馥郁悠長，茶湯濃而不苦，鮮爽生津，葉底嫩黃肥壯，厚實(shí)飽滿。

制作工藝：采摘-殺青-揉捻-初烘-足烘。

八、廬山云霧茶

廬山云霧茶歷史悠久，其種植最早可追溯到漢朝，在漢朝時(shí)就以很出名，到了近現(xiàn)代更是位列中國十大名茶之一，屬綠茶。因主要產(chǎn)區(qū)廬山五老峰與漢陽峰之間終年云霧不散，得名廬山云霧茶。

特點(diǎn)：鮮葉肥綠多毫，干茶條索緊湊秀麗，茶湯香氣鮮爽持久，滋味醇厚，回甘鮮爽，湯色清澈透亮，葉底嫩綠勻齊。

制作工藝：采摘-殺青-抖散-揉捻-初干-搓條-做毫-再干。

九、六安瓜片

六安瓜片簡稱瓜片、與其他綠茶講究茶芽完整不一樣，六安瓜片是一種片茶，也是世界上唯一的無芽無梗茶葉，其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”；在明代以后才開始被稱為“六安瓜片”。

特點(diǎn)：由于六安瓜片去芽去梗，最大程度地降低了茶葉的青草味及苦澀度，故六安瓜片的品質(zhì)特征是濃而不苦，香而不澀。

制作工藝：采摘-扳片-生鍋與熟鍋-毛火-小火-拉老火。

十、信陽毛尖

信陽毛尖主要產(chǎn)地在河南省信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣，由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。于民國初年，因信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的毛尖茶，正式命名為“信陽毛尖”。

特點(diǎn)：信陽毛尖在色、香、味、形等方面均有獨(dú)特個(gè)性，其干茶顏色鮮潤，不含雜質(zhì)，茶湯香氣高雅、清新，滋味鮮爽、醇香、回甘，湯色明亮清澈，葉底肥厚嫩綠。

制作工藝：采摘-篩分-攤放-殺青-揉捻-解塊分篩-理?xiàng)l-初烘-攤晾-復(fù)烘。

9. 安徽省有名的茶葉

1安徽省， 霍山縣 ，霍山黃芽 ，趙登權(quán)

2安徽省 ，舒城縣 ，舒城小蘭花 ，袁先安

3安徽省 ，裕安區(qū)， 六安瓜片， 盧興坤

4安徽省， 金寨縣 ，金寨黃大茶， 汪于奎

5安徽省， 休寧縣 ，休寧松蘿 ，李玲

6安徽省 ，黃山區(qū) ，太平猴魁， 方繼凡

7安徽省 ，祁門縣 ，祁門紅茶， 王昶

8安徽省， 涇縣 ，涇縣蘭香， 楊春香

9安徽省 ，岳西縣 ，岳西翠蘭

10. 安徽有哪些名茶葉

01.

黃山毛峰

茶對(duì)黃山是情有獨(dú)鐘，黃山山地，名茶薈萃，其中最著名的當(dāng)屬“黃山毛峰”。

黃山毛峰茶品質(zhì)優(yōu)異，為茶中珍品。特級(jí)黃山毛峰茶形如雀舌，勻齊壯實(shí)，鋒毫顯露，色顯嫩綠泛象牙色，魚葉金黃，香氣馥郁持久，湯色嫩黃綠，清澈明亮，滋味鮮爽回甘，葉底嫩勻肥壯，黃綠鮮活。

其中“金黃片”和“嫩綠泛象牙色”屬于特級(jí)黃山毛峰茶最明顯的外形特征。

02.

六安瓜片

六安瓜片是除“黃山毛峰”外，安徽的另一為人熟知的名茶品類。正如茶名，六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安市、金寨縣和霍山縣，創(chuàng)制于清末，屬于歷史名茶。

六安瓜片采摘取自茶枝嫩梢的壯葉，因葉片肉質(zhì)醇厚，形似瓜子而得名，是綠茶中唯一去梗去芽的片茶，被稱為綠茶中的“奇葩”。

03.

太平猴魁

太平猴魁的產(chǎn)區(qū)主要分布在新明、龍門、三口三個(gè)傳統(tǒng)生產(chǎn)尖茶的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，茶區(qū)內(nèi)各種猴魁的品牌，猶如天女散花，僅以“猴”字為例，有“猴坑”、“黃山猴”、“雙猴”、“仙猴”、“野猴”、“神猴”等，共有20多種。

猴魁以卓越品質(zhì)蜚聲中外，高檔猴魁，外形扁展挺拔，魁偉壯實(shí)；色澤蒼綠勻潤，遍身白毫，含而不露，部分主脈呈暗紅色，側(cè)脈隱紅，俗稱“紅絲線”；