人活一輩子,就是一生一世如同一葉茶般,春夏秋冬,自有不同的風(fēng)光,少年時(shí)期如同綠茶,無憂無慮,挺拔向上,即使素面朝天也自帶朝氣蓬勃。
青年時(shí)期如同紅茶,濃郁芬芳,絢麗多彩。
壯年時(shí)期如同黑茶,自有真情,值得收藏。
老年時(shí)期如同白茶 ,既不破壞酶的活性,又不促進(jìn)氧化作用,且保持毫香顯現(xiàn),湯味鮮爽。
汪曾祺茶干賞析?
汪曾祺的寫的《茶干》這本書,汪曾祺作品之?dāng)⑹乱?,總是那么面色沉和,步履沉穩(wěn),徐徐道來,波瀾不驚,讀他的《茶干》,再一次感受了這種絕無神色惶遽、勝似閑庭信步的敘事特色。
在這里,作者嚴(yán)格按照工序順序,介紹了茶干制作。 從中,我們可以看到連萬順茶干的特點(diǎn),一是要工序考究,復(fù)雜或不馬虎;二是使用藥料多;三是成品精致好看,外皮呈深紫黑色里面是淺褐色;四是有結(jié)實(shí)有咬勁,越嚼越香,是佐茶的妙品。
文章的題目是“茶干”,可花那么多的篇幅介紹“連老大的生意經(jīng)”,因?yàn)檫B老大監(jiān)制茶干很認(rèn)真,所以連萬順茶干的牌子聞出來了,到處都有賣的,后來競有人買了到外地送人,雙黃鴨蛋、醉蟹、董糖、連萬順的茶干,湊成四色禮品,饋贈(zèng)親友,極為相宜。 這里就以“雙黃鴨蛋、醉蟹、董糖”正面映襯了“連萬順的茶干”。1.作者介紹連老大的生意經(jīng)是為了表現(xiàn)連老大的誠信、善良和勤勞,為介紹他的優(yōu)質(zhì)茶干做充分鋪墊。
連萬順茶干的特點(diǎn)
一是要工序考究(或復(fù)雜或不馬虎);二是使用藥料多;三是成品精致好看(或外皮呈深紫黑色里面是淺褐色);四是有結(jié)實(shí)有咬勁,越嚼越香,是佐茶的妙品。3.雖然連老大只是一個(gè)普通正派的生意人,沒有曲折動(dòng)聽的生活經(jīng)歷,但是他的誠實(shí)守信、為人和氣給人們樹立了一個(gè)好的榜樣,給人留下深刻印象,所以作者還是寫出來頌揚(yáng)他的這些可貴品質(zhì)。
最后一段中劃線句子包含了豐富的意蘊(yùn)的,探究一下,主要有以下幾點(diǎn):一是對像茶干這樣傳統(tǒng)東西失傳的惋惜之情(或無奈);二是隨著時(shí)間的推移,某些事物消失,是不可避免的;三是對有些傳統(tǒng)中的好的事物,我們應(yīng)該有責(zé)任搶救保護(hù)。