1. 中國(guó)茶葉的歷史故事
一杯紅茶,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)傳奇故事:來(lái)自中國(guó)的一片小葉子,毫無(wú)意外 走向了整個(gè)世界。一杯紅茶令人提神。喝一杯紅茶,細(xì)細(xì)品味人生的故事;再來(lái)一杯紅茶,我們和紅茶的故事就來(lái)開了帷幕。
在那個(gè)慵懶的下午,一壺紅茶,伴隨著醇厚的香味,人們的精神似乎跟著白煙從茶湯中升起。
泡一壺紅茶,可以平靜下來(lái),喝下去清理噪音;泡一壺紅茶,在寧?kù)o的空氣中,面對(duì)明亮的晴空。
安靜的思考;做一壺紅茶,可以擺脫狂風(fēng)暴雨的追逐,留住時(shí)間,品味時(shí)光。
2. 茶葉的歷史起源故事
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)也是茶文化的發(fā)源地。茶的發(fā)現(xiàn)和利用在中國(guó)已有四五千年歷史了。中國(guó)茶文化糅合了中國(guó)佛、儒、道諸派思想獨(dú)成一體,是中國(guó)文化中的一顆明珠。
然而,中國(guó)飲茶,源于何時(shí)至今難下定論。只是學(xué)界普遍認(rèn)為中國(guó)飲茶始于漢代,盛于唐朝。
在中國(guó)古代文獻(xiàn)中很早便有關(guān)于食茶的記載,而且隨產(chǎn)地不同而有不同的名稱。中國(guó)的茶早在西漢時(shí)便傳到國(guó)外,漢武帝時(shí)曾派使者出使印度支那半島,所帶的物品中除黃金、錦帛外還有茶葉。南北朝時(shí),齊武帝永明年間,中國(guó)茶葉隨出口的絲綢、瓷器傳到了土耳其。唐順宗永貞元年,日本最澄禪師回國(guó),將中國(guó)的茶籽帶回日本。爾后,茶葉從中國(guó)不斷傳往世界各地,使許多國(guó)家開始種茶并且有了飲茶的習(xí)慣。
3. 茶葉有趣的歷史小故事
1、反唇相譏
相傳,蘇東坡一次與王安石同行,偶見一房子根基已動(dòng),一面墻向東傾斜。
王安石出上句以戲東坡:“此墻東坡斜矣!”
蘇東坡仰頭大笑,即吟下聯(lián)反譏王安石:“是置安石過(guò)也!”
嵌名為巧,雙關(guān)尤妙。(注:二人政見不同,關(guān)系不是很好)
2、針鋒相對(duì)
蘇東坡被貶黃州后,一居數(shù)年。一天傍晚,他和好友佛印和尚泛舟長(zhǎng)江。正舉杯暢飲間,蘇東坡忽然用手往江岸一指,笑而不語(yǔ)。佛印順勢(shì)望去,只見一條黃狗正在啃骨頭,頓有所悟,隨將自己手中題有蘇東坡詩(shī)句的扇子拋入水中。兩人面面相覷,不禁大笑起來(lái)。
原來(lái),這是一副啞聯(lián)。蘇東坡的上聯(lián)是:狗啃河上(和尚)骨。
佛印的下聯(lián)是:水流東坡尸(東坡詩(shī))。
3、投石引詩(shī)
秦少游娶蘇小妹時(shí),被一難再難,及至新房門口,蘇小妹再出一聯(lián):閉門推出窗前月。
秦觀思索良久不得下聯(lián),蘇東坡有心相幫,在遠(yuǎn)處拾一石子遠(yuǎn)遠(yuǎn)丟進(jìn)湖中,秦少游受到啟發(fā),沖口而出:
投石沖開水底天。
4、年少輕狂
蘇軾年少時(shí),天資聰穎,他廣泛閱讀詩(shī)書,博通經(jīng)史,又長(zhǎng)于作文,因而受到人們的贊賞,自矜之情亦隨之而萌。
一日,蘇軾于門前手書一聯(lián):“識(shí)遍天下字;讀盡人間書?!薄氨M”與“遍”對(duì),活畫出蘇軾當(dāng)時(shí)的自傲之心。沒(méi)料到,幾天之后,一鶴發(fā)童顏老者專程來(lái)蘇宅向蘇軾“求教”,他請(qǐng)?zhí)K軾認(rèn)一認(rèn)他帶來(lái)的書。蘇軾滿不在乎,接過(guò)一看,心中頓時(shí)發(fā)怔,書上的字一個(gè)也不認(rèn)識(shí);心高氣傲的蘇軾亦不免為之汗顏,只好連連向老者道不是,老者含笑飄然而去。
蘇軾羞愧難當(dāng),跑到門前,在那副對(duì)聯(lián)上各添上兩字,境界為之一新,鄉(xiāng)鄰皆刮目:“發(fā)憤識(shí)遍天下字;立志讀盡人間書。”
5、寺態(tài)炎涼
蘇東坡游莫干山時(shí)到一寺中小坐。寺中主持和尚見來(lái)了個(gè)陌生人,就淡談地說(shuō):“坐?!庇謱?duì)小和尚喊:“茶?!?/p>
兩人落坐交談后,主持和尚發(fā)現(xiàn)對(duì)方脫口珠璣,料想此人不凡,就請(qǐng)客人進(jìn)廂房敘談。入室后,主持和尚客氣地說(shuō);“請(qǐng)坐!”又叫小和尚:“敬茶!”再一打聽,方知來(lái)者是赫赫有名的蘇東坡,主持和尚連忙作揖打恭地引他進(jìn)客廳,連聲地說(shuō):“請(qǐng)上坐!”并吩咐小和尚:“敬香茶!”蘇東坡臨走時(shí),主持和尚請(qǐng)他題副對(duì)聯(lián)。蘇東坡胸有成竹,含笑揮毫,頃刻書就:
坐,請(qǐng)坐,請(qǐng)上坐
茶,敬茶,敬香茶
6、少游犯難
一天,蘇東坡和妹夫秦少游出城到郊外游玩,見小路上有個(gè)用三塊石頭壘起的“磊橋”。
蘇東坡用腳踢了一下石橋,同聲吟出一句上聯(lián):踢破磊橋三塊石
他回頭看看秦少游,要他對(duì)出下聯(lián)。秦少游想了很久也沒(méi)對(duì)出下聯(lián),回到家里悶悶不樂(lè)。
蘇小妹看丈夫一臉不悅之色,只道是出了什么事,一問(wèn)才知是為了一句對(duì)聯(lián)。
她二話沒(méi)說(shuō),就在一張紙上寫了個(gè)“出”字,同時(shí)用剪刀剪成兩段。
秦少游眼睛一亮,道出下聯(lián):剪斷出字兩重山
7、巧退豪門
據(jù)說(shuō),蘇小妹為了找到如意郎君,曾以文選婿。當(dāng)時(shí)消息一傳出,呈文求婚者不計(jì)其數(shù)。其中有一豪門公子叫方若虛,他對(duì)小妹傾慕已久,聞?dòng)嵑筮B忙應(yīng)選。他呈上得意詩(shī)文若干篇,誰(shuí)知小妹一看,淡如白水,便提筆在上面批了一聯(lián):筆底才華少,胸中韜略無(wú)。
蘇東坡看到小妹的對(duì)聯(lián),可急壞了。方府豪門是得罪不起的,為了避免是非,便悄悄在小妹的聯(lián)語(yǔ)后面各添一個(gè)字,把對(duì)聯(lián)改成:筆底才華少有,胸中韜略無(wú)窮。
方若虛讀后真是欣喜若狂,他急于要見蘇小妹以表衷腸。蘇東坡知道小妹根本看不上他,生怕玩笑開大了不好收?qǐng)?,急忙托故阻止,說(shuō):“我妹妹文才是有些,但其貌不揚(yáng),臉長(zhǎng),額突,不信我給你念首詩(shī)便知:去年一滴相思淚,至今流不到腮邊。未出房門三五步,額頭先到畫堂前。
方若虛怎知是蘇東坡在騙自己,還真以為蘇小妹很丑,于是怏怏地走了。
8、月下花前
一日,蘇洵來(lái)到后花園內(nèi),只見山石間流過(guò)一泓淙淙碧水,微風(fēng)中送來(lái)陣陣花香。紅日西下,綠樹掩映,一彎新月掛在半天之上。這位老先生頓時(shí)詩(shī)興大發(fā),忙喚來(lái)蘇軾和小妹,三人拂石而坐,蘇洵說(shuō)道:“如此佳境,不可無(wú)詩(shī)。如今老夫拈出‘冷’、‘香’二字,我們各自吟出兩句詩(shī)來(lái),且要將此二字依次作為上下句的末字,吾兒以為如何?”
兄妹一起應(yīng)道:“父親說(shuō)得好。”
蘇洵見兒女一起應(yīng)允,十分高興,首先吟出兩句詩(shī)來(lái):
水向石邊流出冷,風(fēng)從花間過(guò)來(lái)香。
蘇軾一向以詩(shī)詞著稱,聽了父親的詩(shī)句,以為過(guò)平過(guò)俗,不以為佳。誰(shuí)知正當(dāng)他沉吟之際,調(diào)皮的小妹卻開口道:“兄長(zhǎng)平日作詩(shī),思路何等敏捷,想當(dāng)初嘲弄小妹額角長(zhǎng)得高,那‘未出庭前三五步,額頭先到畫堂前’的詩(shī)句,得來(lái)何等迅速,今日緣何思路閉塞?”
蘇東坡一聽,知道小妹又在調(diào)皮了,只是微微一笑,便吟出兩句詩(shī)來(lái):
拂石坐來(lái)衣帶冷,踏花歸去馬蹄香。
這蘇小妹詩(shī)詞歌賦、琴棋書畫無(wú)不精妙,聽了父兄的詩(shī)句,兩相比較,覺(jué)得還是哥哥的略高一籌。心中尋思道:“長(zhǎng)兄的詩(shī)句好則好,但嫌欠雅。”小妹略加沉思,恰好遠(yuǎn)處傳來(lái)杜鵑的啼鳴,她聞聲生情,也信口因此兩句詩(shī)來(lái):
叫月杜鵑喉舌冷,宿花蝴蝶夢(mèng)魂香。
小妹詩(shī)句剛吟出,父兄不禁齊聲贊好。
4. 中國(guó)茶葉的歷史和文化
中國(guó)的飲茶歷史有數(shù)千年,中國(guó)是茶葉之鄉(xiāng),是世界產(chǎn)茶大國(guó)。
早在唐代,茶區(qū)的概念就已經(jīng)出現(xiàn)了,陸羽在其著作《茶經(jīng)·八之出》里詳細(xì)記述了在唐朝開元年間中國(guó)產(chǎn)茶區(qū)分布的情況。當(dāng)時(shí)中國(guó)分15個(gè)道,有8個(gè)道43個(gè)州郡產(chǎn)茶,即為八個(gè)茶區(qū)。宋代,茶區(qū)一再擴(kuò)大,產(chǎn)量提高。元、明、清時(shí)期,茶葉產(chǎn)區(qū)又大大擴(kuò)展,到了鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)、民國(guó)時(shí)期,由于戰(zhàn)亂,產(chǎn)茶區(qū)逐漸縮小。新中國(guó)成立以后,中國(guó)的茶葉生產(chǎn)有了新的發(fā)展,產(chǎn)茶區(qū)恢復(fù)并擴(kuò)大,至今全國(guó)有20個(gè)省(區(qū)、直轄市)共計(jì)1000多個(gè)縣市產(chǎn)茶,新中國(guó)產(chǎn)茶區(qū)劃分為四大茶區(qū)。
5. 茶葉歷史典故
紅樓夢(mèng)中妙玉請(qǐng)寶釵和黛玉喝體己茶時(shí),用的是“分瓜瓜包斝”和“點(diǎn)犀喬”的茶具,喝的是“藏五年之久的梅花上的雪水?!北缓笫篮芏嘌攀框}客津津樂(lè)道??梢姡钣駨男牡渍J(rèn)為只有才情學(xué)識(shí)如寶黛者方配喝她的珍藏好茶。
6. 中國(guó)茶葉的歷史故事有哪些
東漢末年,局勢(shì)混亂,群雄并起,最后魏、蜀、吳三分天下,而吳國(guó)在揚(yáng)子江下游,接近茶葉的產(chǎn)地,盛行喝茶的習(xí)慣。
據(jù)《三國(guó)·吳志》偉曜傳:“孫皓飲群臣酒,率以七升為限。曜飲不過(guò)二升,或?yàn)椴脺p,或賜茶茗以當(dāng)酒?!?/p>
從這件事看來(lái),孫皓(吳國(guó)第四代國(guó)王烏程侯)把茶賞賜給偉曜,作為酒的代用品,如此“以茶代酒”則是不爭(zhēng)的事實(shí)。
7. 中國(guó)茶葉的歷史故事簡(jiǎn)介
中國(guó)茶始于神農(nóng),興于唐宋。據(jù)研究,在商朝周武王聯(lián)合部落尊長(zhǎng)伐紂,尊長(zhǎng)就曾進(jìn)貢茶葉。西晉(公元265-316年)已有貢茶的記載,東晉常璩的《華陽(yáng)國(guó)志》也記有貢茶。到了唐朝,開始有名茶的記載。各朝代有關(guān)名茶的著作如下:(一)唐朝(公元618-907年):共290年,李肇著《唐國(guó)史補(bǔ)》、陸羽著《茶經(jīng)》(公元775-780年)以及詩(shī)人李白、盧仝、白居易、杜牧等的詩(shī)歌中,均有名茶記載。(二)宋朝(公元960-1279年);共320年,《床史·食貨志》、歐陽(yáng)修著《歸田錄》、葉夢(mèng)得著《辟暑錄語(yǔ)》、宋徽宗著《大觀茶記》、蔡襄著《茶錄》、宋子安《東溪試茶錄》、黃儒《品茶要錄》、唐庚《斗茶記》、熊藩《宣和北苑貢茶錄》、趙汝礪《北苑別錄》,均有名茶記載。
(三)元朝(公元1271-1368年):共98年。馬臨《文獻(xiàn)通考》對(duì)名茶和茶的產(chǎn)地作了記載。西湖龍井始于元代,虞集的《游龍井》詩(shī)中有記載。
(四)明朝(公元1368-1644年):共277年。有關(guān)茶葉的專著很多,達(dá)五、六十種,記載的名茶也多。其中以顧元慶于嘉靖二十年(公元1541年)著的《茶譜》和屠隆于萬(wàn)歷十六年(公元1590年)撰的《茶箋》,以及許次紓于萬(wàn)歷二十五年撰寫的《茶疏》這三部書中記載較多。
(五)清朝(公元1644-1911年):共268元。有《廣群芳譜茶譜》、陸廷燦所撰《續(xù)茶經(jīng)》,彭昌運(yùn)的君山茶詩(shī)。
據(jù)查證,清朝以后,傳統(tǒng)名茶沒(méi)有間斷,一直延續(xù)到現(xiàn)在。其中有綠茶類:西湖龍井、廬山云霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、信陽(yáng)毛尖、六安瓜片、老竹大方、恩施玉露、長(zhǎng)溪珍眉等;黃茶類:君山銀針;黑茶類:云南普洱茶、蒼梧六堡茶、湖南天尖;白茶類:白毫銀針、白牡丹;青茶類:武夷巖茶、安溪鐵觀音、閩北水仙、鳳凰水仙;紅茶類:祁門紅茶。茶葉隨著時(shí)代的興衰而時(shí)興時(shí)敗,特別是戰(zhàn)爭(zhēng)年代,民不聊生,茶園荒芫,名茶得不到發(fā)展,反而有的停產(chǎn)失傳。新中國(guó)成立后,百業(yè)俱興,特別是近年來(lái),傳統(tǒng)的歷史名茶得以恢復(fù),新創(chuàng)制的名茶如雨后春筍,這些品質(zhì)優(yōu)異、風(fēng)味獨(dú)特的名茶,不斷滿足了消費(fèi)者生活水平日益提高的要求。同時(shí)也推動(dòng)了名茶加工技術(shù)的提高和發(fā)展。
8. 關(guān)于茶葉的歷史
茶的起源與典故:據(jù)茶的起源要推究到公元前2700多年以前的神農(nóng)氏時(shí)代。神農(nóng)氏為了給人治病,經(jīng)常到深山野嶺去采集草藥,他不僅要走很多路,而且還要對(duì)采集的草藥親口嘗試,體會(huì)、鑒別草藥的功能。
有一天,神農(nóng)氏在采藥中嘗到了一種有毒的草,頓時(shí)感到口干舌麻,頭暈?zāi)垦?,他趕緊找一棵大樹背靠著坐下,閉目休息。這時(shí),一陣風(fēng)吹來(lái),樹上落下幾片綠油油的帶著清香的葉子,神農(nóng)隨后揀了兩片放在嘴里咀嚼,沒(méi)想到一股清香油然而生,頓時(shí)感覺(jué)舌底生津,精神振奮,剛才的不適一掃而空。他感到好奇怪,于是,再拾起幾片葉子細(xì)細(xì)觀察,他發(fā)現(xiàn)這種樹葉的葉形、葉脈、葉緣均與一般的樹木不同。神農(nóng)氏便采集了一些帶回去細(xì)細(xì)研究。后來(lái),就把它命名為"茶"。
中國(guó)飲茶起源于神農(nóng)氏的說(shuō)法也因民間傳說(shuō)而衍生出不同的觀點(diǎn)。有人認(rèn)為茶是神農(nóng)氏在野外以釜鍋煮水時(shí),剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農(nóng)氏過(guò)去嘗百草的經(jīng)驗(yàn),判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的,這是有關(guān)中國(guó)飲茶起源最普遍的說(shuō)法。
歷史上第一個(gè)提出神農(nóng)氏為茶祖的人,是茶圣陸羽的《茶經(jīng)》,文中明確指出:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄?。而斷定神農(nóng)氏的依據(jù)是《神農(nóng)本草經(jīng)》和《神農(nóng)食經(jīng)》。前者載:“神農(nóng)嘗百草,一日遇七十二毒,得荼而解之?!焙笳咻d:“茶茗久服,令人悅志”。這一傳說(shuō)一直流傳到當(dāng)代。
神農(nóng)氏既是飲茶之祖,理所當(dāng)然就是“中華茶祖”。
9. 我國(guó)茶葉的故事
《借何物》蘇東坡一日看書累了,叫書童到一和尚那借東西,讓他頭帶草帽,穿雙木拖鞋去。猜一物?
10. 中國(guó)茶葉的歷史故事簡(jiǎn)短
茶之歷史,上至”神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。因而尊為“茶神”。那時(shí)茶尚只為藥用。
茶作為飲品,自西漢以來(lái)就有,有“武陽(yáng)買茶”之典故為證。唐宋時(shí)期,茶為飲品得以普及,且熱得如火如荼,近似瘋狂。官方以貢茶為標(biāo)志,有“牡丹花笑金鈿動(dòng),傳奏吳興紫筍來(lái)”成為久傳不衰的唐朝茶壇佳話。文人騷客更是推波助瀾,留下許多佳句!茶著輩出,陸羽的《茶經(jīng)》,《新修閶門溪記》描寫了一方茶市的繁榮景象,還有宋徽宗皇帝老兒的《大觀論茶》?;实酆貌?,群臣趣奉,上行下效,由此帶動(dòng)朝野,演繹出一派旺盛濃郁的茶風(fēng)。
由唐及宋,三大特色:其一,建茶的崛起,茶葉重心由長(zhǎng)三角地區(qū)向東南地區(qū)轉(zhuǎn)移;其二,城鎮(zhèn)茶館風(fēng)靡,茶肆遍布鄉(xiāng)野城郭,斗茶之風(fēng)盛行;其三,茶類轉(zhuǎn)型,在團(tuán)餅主打的同時(shí),民間開始出現(xiàn)散茶。
進(jìn)入明朝,松蘿制法開創(chuàng)了炒青綠茶新紀(jì)元,帶來(lái)了茶類、飲發(fā)及茶具的革新,茶著迭出,如《茶譜》、《茶疏》、《茶解》、《茶錄》等。
進(jìn)入清代,中國(guó)茶大量邁出國(guó)門,經(jīng)由廣州口岸,源源不斷運(yùn)往歐洲。然洋鼻子終不甘白花花的銀子被中國(guó)人賺去,先是偷師,后用鴉片,最后使用武力!