1. 茶葉市場研究
茶葉消費(fèi)成為剛需,茶企挖掘新需求尋找市場突破口。
數(shù)據(jù)顯示,2021年1月,接近9成的受訪網(wǎng)民是茶葉消費(fèi)用戶,接近4成有每天喝茶的習(xí)慣,茶葉成為人們生活中的剛需。隨著健康養(yǎng)生觀念的加深,部分受訪網(wǎng)民也會(huì)選擇喝茶來達(dá)到保健的目的。
此外,喝茶場景多元,兼具休閑、社交和商務(wù)等場景,成為中小罐茶、中茶、瀾滄古茶等品牌茶企開拓新需求的重要突破口。
2. 茶葉市場調(diào)研報(bào)告
中國的茶葉生產(chǎn)一般,在南方氣候的原因,南方出入產(chǎn)很多名茶或者考察如云南和黃山什么的銷售很好,北方很缺乏
3. 茶葉市場研究方向
茶學(xué)學(xué)科的專業(yè)性比較強(qiáng),就業(yè)前景好。人們對(duì)保健茶、有機(jī)茶越來越重視,茶葉市場的競爭越來越激烈,對(duì)其科技含量的要求越來越高。
近幾年來,茶文化已經(jīng)走出國門,進(jìn)入廣闊的東、西歐市場,茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國貿(mào)易的轉(zhuǎn)型,市場越來越需求具有高技術(shù)含量的商品。
茶學(xué)研究生畢業(yè)后主要到農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作。
4. 茶葉市場調(diào)研
話術(shù):“品牌不會(huì)把最好的給你,他們都是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),我們量小,做到最精致?!?/p>
目的:這樣說起來,意思是品牌們都是為了賺錢來的,成本都花在了宣傳推廣上,不太注重產(chǎn)品。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),沒有小作坊家庭制作融入的,茶的靈魂?
實(shí)際:品牌都是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),但并不代表就不是最好的。就我們所知的普洱茶界,就有很多品牌企業(yè),前期花了十幾二十年的時(shí)間找茶源,建造初制所,甚至給村民們修路等等。
有些茶企做的拼配茶,也是反反復(fù)復(fù)實(shí)驗(yàn)很多次,做了很多市場調(diào)研后推出的產(chǎn)品,標(biāo)準(zhǔn)化不代表就不好。
當(dāng)然,小眾茶也能做得很精致,而且不可復(fù)制,如果真有幸能嘗到,那也是人生一大幸事。
5. 茶葉市場研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
茶是我國四大飲料之一,也是古老的產(chǎn)業(yè)之一,發(fā)展茶業(yè)關(guān)健是要適應(yīng)市場的需求,茶葉前景是不錯(cuò)的,在我們武夷山地區(qū)茶葉是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),茶業(yè)是這里農(nóng)民收入重要來源,這里的茶業(yè)前景很好,形成了一整套的產(chǎn)業(yè)體系,有聚集效應(yīng),全國各地客商云集于此,所以發(fā)展茶葉要因時(shí)因地因人來發(fā)展。
6. 茶葉市場需求分析
茶葉市場大
茶葉更受歡迎。地球人每天消耗16億杯咖啡,而茶的消費(fèi)量是咖啡的兩倍。然而,在美國,咖啡占主導(dǎo)地位,美國人消費(fèi)了價(jià)值100億美元的咖啡,而茶的消費(fèi)約為20億美元。然而,美國的茶葉消費(fèi)量正在迅速增長。茶葉的銷量已經(jīng)連續(xù)20多年增長。美國茶協(xié)會(huì)報(bào)告說,在任何一天,有1.6億美國人喝熱茶或冰茶。
7. 茶葉市場研究意義
對(duì)這個(gè)問題想徹底了解的,推薦《茶與中國文化》一書,該書從中國茶文化的成立期——魏晉南北朝初唐時(shí)期入手,從文化史角度解明當(dāng)時(shí)飲茶習(xí)俗的發(fā)展?fàn)顩r以及飲茶習(xí)俗形成的社會(huì)文化基礎(chǔ)。本書是“中國文化新論叢書”之一。本書成書于2001年,正式出版后產(chǎn)生很好的市場效應(yīng),讀者反應(yīng)熱烈。本書主要闡述了茶與中國文化的關(guān)系。中國作為茶之故鄉(xiāng)茶之大國,自古就有很好的發(fā)展,此書正是為了說明在茶文化發(fā)展的過程中,茶與中國文化的密切關(guān)系。是茶文化愛好者應(yīng)該閱讀的佳作。
書 名
茶與中國文化
作 者
關(guān)劍平
類 別
散文隨筆
人民出版社
目錄
序 章
第一章 茶的技術(shù)史研究——飲茶的藥用起源說
第二章 道教服食與飲茶風(fēng)俗的形成——兼論道教對(duì)于飲茶風(fēng)俗形成的影響
第三章 茶的藥史研究——兼以嗜好品嗜好理論審視飲茶
第四章 社會(huì)各階層的飲茶狀況
第五章 茶的文化地理
第六章 飲茶的文化意蘊(yùn)——風(fēng)流
第七章 茶的程式化、技能化與禮儀化
第八章 茶宴的誕生
第九章 茶宴的饌口——茶果
第十章 茶筅的起源
第十一章茶器與茶的精神
第十二章 從《荈賦》看晉代茶文化
8. 茶葉市場研究報(bào)告
很高興回答你的這個(gè)問題,為什么有點(diǎn)茶葉賣的這么貴
1.區(qū)域不可復(fù)制性。打個(gè)比方,像正宗的西湖龍井,獅峰或者梅家塢產(chǎn)區(qū)的,本身茶園就不多,產(chǎn)量就少,加上鮮葉價(jià)格高,做出來的茶葉肯定就貴,但這種茶葉一般不會(huì)大量流入市場,因?yàn)槎急惶崆邦A(yù)訂了
2人工費(fèi)用高。像在我們四川,一個(gè)熟練的采茶工一天也就采5.6斤鮮葉,光工錢就是二三百,像最好的手工甘露,4斤多鮮葉才能做一斤干茶,還有機(jī)器,師傅費(fèi)用,做出來的茶葉肯定要貴一些,但也是很合理的價(jià)位
3.不合理炒作。不可否認(rèn),在茶葉行業(yè)里,有些不良商販,會(huì)過多的去渲染茶葉的歷史,以及文化,以此來增加茶葉的(附加值) 在這一點(diǎn)上,希望更多的茶友能擦亮雙眼
茶葉,做為人們生活息息相關(guān)的東西,普通而又高雅,是生活的一部分。絕不是一種資本,任人炒作
以上個(gè)人觀點(diǎn),還望大家多多指教