1. 浙江桐鄉(xiāng)茶葉

　藍(lán)印花布　　俗稱“石灰拷花布”、“拷花藍(lán)布”，是我國傳統(tǒng)的民間工藝精品，用棉線紡織、黃豆粉刮漿、藍(lán)草汁印花，純粹手工、環(huán)保。主要產(chǎn)品有成衣、三角頭巾、茶杯墊 、折扇、桌布、門簾、雨傘、手機(jī)袋、錢包、背包、各式象形掛件等，具有鮮明的民間和民族特色?！?/p>

　木雕竹刻　　烏鎮(zhèn)的手工藝十分發(fā)達(dá)，從日常竹木用品到工藝品，無不體現(xiàn)烏鎮(zhèn)人的聰慧靈巧。一件件精美的木雕、根雕、竹刻，渾然天成，樸素卻又別具匠心?！?/p>

　烏錦　　烏鎮(zhèn)絲綢著名老字號益大絲號的創(chuàng)始人沈永昌有一兒子名沈?qū)W文，他繼承父業(yè)后，為擺脫傳統(tǒng)木機(jī)綿綢在市場上滯銷的窘境，經(jīng)多方考察后決定以織錦產(chǎn)品代替?zhèn)鹘y(tǒng)產(chǎn)品。1923年，他親自選拔十余位學(xué)徒分赴杭州、蘇州、南京等地學(xué)習(xí)織錦技術(shù)。經(jīng)幾年辛苦，反復(fù)試制，終于裝造出有近二千個部件、一百多道工序的織錦花樓機(jī)?！　?/p>

大花樓機(jī)從繪制意匠圖至織出成品，需耗時百天有余。織造工藝極為繁復(fù)，一天僅能織5—6厘米，可謂“寸錦寸金”。烏錦系精選最優(yōu)等天然蠶絲為原料織成，有的產(chǎn)品還輔以純金線織造?？棾傻腻\緞質(zhì)地堅實、雍容華貴，當(dāng)?shù)厝朔Q這種吸收了中國著名織錦工藝，融合了本地傳統(tǒng)特色的提花絲織錦緞為“烏錦”?！?/p>

　絲棉　　烏鎮(zhèn)是蠶桑之鄉(xiāng)、絲綢之府的中心地帶，所出產(chǎn)的絲綿質(zhì)地堅柔，無塊、無筋、無雜質(zhì)，色澤潔白，勻薄如紙。當(dāng)?shù)厝朔Q絲綿為“大環(huán)綿”或“手綿”，它的輕薄、保暖、透氣是現(xiàn)代“太空棉”所絕不能比擬的?！?/p>

　布鞋　　在中國人原生態(tài)的生活中，布鞋是不可或缺的。烏鎮(zhèn)布鞋手工精湛，用料實在，買上一雙舒適、通氣的千層底布鞋，用中國的節(jié)奏，穿越江南水鄉(xiāng)?！?/p>

　篦梳　　烏鎮(zhèn)竹、木、羊角、牛角等物產(chǎn)豐富，經(jīng)選料、開模、整型、刨光等一套工藝，形狀各異、功能不同的篦梳便在匠人手中成形，貴在天然，兼有保健功效?！　『P　　烏鎮(zhèn)歷史上隸屬湖州府，所以湖筆的制作工藝在這里十分盛行，湖筆采用山羊、黃鼠狼、山兔等獸毛為原料，經(jīng)過七十多道手工制作而成，具有尖、齊、圓、健四大特色，書寫繪畫得心應(yīng)手?！　〖t燒羊肉　　烏鎮(zhèn)的紅燒羊肉選料十分講究，一定要以當(dāng)年的“花窠羊”即青年湖羊為原料，這種羊肉肉嫩脂肪少，皮細(xì)潔多膏，是烏鎮(zhèn)冬令不可少的進(jìn)補(bǔ)菜，民間有“一冬羊肉，賽過幾斤人參”的說法?！?/p>

　白水魚　　烏鎮(zhèn)水域的野生魚類，生長在無污染的河流中，其肉嫩味美，屬稀有淡水珍品。無論清蒸、紅燒，都是難得美味?！　⊥┼l(xiāng)橘李　　檇李是古今稀有的珍果，也是桐鄉(xiāng)一帶的傳統(tǒng)名果，其盛名傳于天下，身價百倍。原因是檇李果大色艷，核小肉厚，漿液甘美，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，為群李之冠，成熟之后可一吮而盡。古時檇李是獻(xiàn)給帝王的“貢品”珍果，歷代文人逸士亦為之傾倒，留下許多美麗的傳說和詩篇?！　∈止めu　　中國是醬油生產(chǎn)起源最早的國家，距今已經(jīng)有二千多年歷史，均以天然發(fā)酵、釀制。清咸豐九年（1859年），鎮(zhèn)人陶敘昌創(chuàng)立了以自己名字為號的敘昌醬園，此為烏鎮(zhèn)有歷史記載以來的最早的醬園。一百多年來，敘昌醬園產(chǎn)品的風(fēng)格與品質(zhì)始終如一。　

　敘昌醬園前店后坊，自產(chǎn)自銷。主要產(chǎn)品有陶敘昌牌豆瓣醬、醬油、醬菜等。醬品采用優(yōu)質(zhì)黃豆、蠶豆、小麥等原料，利用竹匾制曲，經(jīng)過長達(dá)半年的自然曬露、發(fā)酵，手工精制，古法釀制，不含人工香精、色素、防腐劑，醬香濃郁，天然風(fēng)味?！　∪拙啤　∪拙剖菫蹑?zhèn)人的美酒，天然原料純手工釀成。何謂三白酒？《烏青鎮(zhèn)志》上說：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口，男女老少皆宜飲用。以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口綿甜、回味爽凈、余香不絕而名聲遠(yuǎn)揚。幾百年來風(fēng)靡江南，經(jīng)久不衰。三白酒除了55℃的三白酒外，還生產(chǎn)12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒?！?/p>

　姑嫂餅　　烏鎮(zhèn)姑嫂餅是桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點?！　?jù)《烏青鎮(zhèn)志》記載，距今已有100多年的歷史。民間傳說它是因姑嫂二人斗氣而成，故名。姑嫂餅的形狀酷似棋子餅，比棋子餅略大。所有配料跟糖相仿，也是面粉、白糖、芝麻、豬油等，但其味比酥糖果可口，具有油而不膩、酥而不散、既香又糯、甜中帶咸的特點 。　

　據(jù)說在一百多年前，烏鎮(zhèn)方家名叫“方天順”的夫妻茶食店，祖上學(xué)得一手制作酥糖的好手藝。因其配方獨特，制作精心，味道出奇的好，深受鄉(xiāng)民的喜愛。為了保持獨家經(jīng)營，方家制定了關(guān)鍵技術(shù)傳媳不傳女的家規(guī)。因為女兒遲早要嫁人，祖?zhèn)髅胤讲痪妥屓藢W(xué)去了?！　?/p>

也不知傳到了第幾代，這方家生有一男一女，兒子已討了媳婦，女兒尚未出嫁。那方某當(dāng)然是繼承祖訓(xùn)，不肯將技藝傳給女兒。日子久了，那姑娘不免會產(chǎn)生嫉恨。　

　有一日嫂嫂配好了料，有事暫時離開了盛放作料的粉缸。在旁作下手的姑娘順手將一包鹽抖進(jìn)了缸內(nèi)，并且攪拌了下，指望著第二看嫂嫂的尷尬?！　〉诙煲涣?，全家人照常早起開張。顧客買去一嘗后，大贊“椒鹽的味道好極了！”消息傳到方某的耳朵里，一時間也丈二和尚——摸不著頭腦。細(xì)細(xì)查找原因，也一無所知。當(dāng)晚方某夫婦自己操作，精心制作了第二天的酥糖?！　?/p>

不料這一日竟有不少人來買椒鹽酥糖，倒將方某弄得啼笑非?？墒亲隽艘惠呑幼铀痔?，卻無法做出像昨日的買椒鹽酥糖。那姑娘見“弄拙成巧”，本來提起的心，放了下來。晚飯一過，撲通一聲跪倒在父母面前，說出了事情的真相，請求父母兄嫂原諒。方某聽了不但不加責(zé)怪，反而大喜，連忙扶起女兒，一家人計議開了。他們不但改進(jìn)了配方，而且用模子定形，給新產(chǎn)品取了個意味深長的名字——姑嫂餅。次日應(yīng)市，舉鎮(zhèn)轟動?！　?/p>

熏豆茶　　又稱烘豆茶，主要原料是薰豆，輔料有桂花、炒芝麻、橙皮、蘿卜絲、蘇子、炒柏子等，故烏鎮(zhèn)人有“吃茶”一說。薰豆茶香氣馥郁，是富有滋補(bǔ)功能的待客上品?！?/p>

　三珍醬雞　　選用本地農(nóng)民當(dāng)年放養(yǎng)的土種雌雞作原料。整只原汁浸燒，三次出湯；再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等佐料燜燒；出鍋后又得涂上一層麻油，外觀醬紅油亮，入口脆嫩鮮美，后味無盡，現(xiàn)已有方便攜帶的真空包裝產(chǎn)品?！?/p>

　生鐵鍋　　1866年，鐵匠沈濟(jì)在烏鎮(zhèn)開設(shè)冶坊，是為烏鎮(zhèn)冶業(yè)的開端，也是浙西唯一的一家冶坊。沈家精湛的冶煉技術(shù)一直保留至今。今天的亦昌冶坊中，工匠們依然在使用傳統(tǒng)的冶煉澆鑄工藝制作鐵器，只是昔日的煤炭旺火改成了電爐熔鐵，風(fēng)箱扇火也換成了鼓風(fēng)機(jī)助燃，但選料仍然是優(yōu)質(zhì)的純生鐵，制作工藝也一如祖輩的繁復(fù)精致?！　〖兩F鍋雖然比現(xiàn)在的鋁鍋、不銹鋼鍋較為笨重，但它富含易被人體吸收的鐵元素、能減少蔬菜烹飪中維生素?fù)p失的特點卻一直受到推崇，世界衛(wèi)生組織的專家也大力提倡使用傳統(tǒng)的中國式鐵鍋。烏鎮(zhèn)人更是固執(zhí)地認(rèn)為生鐵鍋炒的菜特別香、煮的肉也更入味。　

　杭白菊　　杭白菊其實并不產(chǎn)于杭州。1999年5月被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國杭白菊之鄉(xiāng)”的桐鄉(xiāng)市，杭白菊的產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的90%以上，是杭白菊的中國原產(chǎn)地，享有“杭白貢菊與龍井名茶”并提的榮耀。杭白菊又稱甘菊，是我國傳統(tǒng)的栽培藥用植物，是浙江省八大名藥材“浙八味”之一。烏鎮(zhèn)白菊花瓣潔白如玉，花蕊金黃，朵大肉厚，香濃而幽雅，味甘而醇郁?！?/p>

　經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)藥理證明：杭白菊具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強(qiáng)身的作用，用作泡茶，是清涼解渴的好飲料；用作沐浴，則潤滑肌膚，消痱止癢。近年來，杭白菊的制作已由灶蒸日曬發(fā)展為微波干燥，真空包裝，品質(zhì)尤佳?！?/p>

　烏鎮(zhèn)臭豆干　　臭豆干全國都有，但烏鎮(zhèn)的臭豆干卻別具風(fēng)味。它是用上好的豆干泡制20多個小時而成，而且絕不用化學(xué)制劑，只用傳統(tǒng)老鹵泡制，所以沒有異味，香得純正。傳統(tǒng)老鹵得來非易，有的店家的老鹵已用了數(shù)年，每年都添加菜梗、筍根，為防止變質(zhì)，還不時用燒得通紅的鐵鉗放入鹵中殺菌。　

　將臭豆干在菜油中油炸，串在竹簽上，抹上豆瓣辣醬，便是讓人難以釋口的美味?，F(xiàn)在也有飯莊把臭豆干清蒸的，還美其名為“千里飄香”，其實，喜歡臭豆干的食客是根本不顧忌用什么名稱的，只要臭得徹底，臭得純粹?！?/p>

　烏鎮(zhèn)定勝糕　　定勝糕的由來也有一個傳說，據(jù)說是古時烏鎮(zhèn)人民為迎接打仗得勝回來的將士而特制的一種點心，定勝糕的顏色緋紅，就象征著戰(zhàn)爭的凱旋。后來，因為烏鎮(zhèn)自古以讀書為榮，古時讀書人考狀元，親朋好友便都要做幾籠香甜柔軟的定勝糕送行，表達(dá)金榜題名的良好祝愿?！　《▌俑獾男螤顬楹苫睿鈱邮蔷频南忝缀团疵追?，米粉細(xì)而均勻，里面是豆沙餡，中間混有少量白糖和桂花，味道香糯可口，甜而不膩。

2. 桐鄉(xiāng)品茶資源

1、經(jīng)營主體:2006年12月，中青旅通過增資控股烏鎮(zhèn)旅游。經(jīng)過3年多的營造和培育，烏鎮(zhèn)已逐步形成了觀光與度假并重、門票與景區(qū)內(nèi)二次消費復(fù)合經(jīng)營的商業(yè)模式。目前，中青旅持有烏鎮(zhèn)旅游51%的股權(quán)，而IDG投資控股的兩家香港公司合計持股15%.

2、烏鎮(zhèn)模式:烏鎮(zhèn)模式以“整體產(chǎn)權(quán)開發(fā)、復(fù)合多元運營、度假商務(wù)并重、資產(chǎn)全面增值”為核心，觀光與休閑度假并重，門票與經(jīng)營復(fù)合，實現(xiàn)了“高品質(zhì)文化型綜合旅游目的地建設(shè)與運營”。

“烏鎮(zhèn)模式”還體現(xiàn)在管理體制與運作機(jī)制的選擇上。在政府主導(dǎo)下成立相應(yīng)的項目股分公司，由政府相關(guān)部門注入資產(chǎn)作為抵押再向銀行貸款，滾動推進(jìn)保護(hù)工程和旅游項目開發(fā)，這樣的運作機(jī)制，事實證明是成功之舉。探索所有權(quán)、管理權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離，烏鎮(zhèn)旅游公司與管委會、鎮(zhèn)黨委、市旅游局不再實行主要領(lǐng)導(dǎo)兼職，政府只對古鎮(zhèn)旅游開發(fā)進(jìn)行宏觀管理。2007年初，國內(nèi)著名旅游運營商“中青旅”控股烏鎮(zhèn)旅游景區(qū)。一個是充滿魅力的旅游資源“內(nèi)容商”，一個是有著遍布全國旅游服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的“運營商”

3、整舊如故，以存其真。具體的做法可歸納為“遷、拆、修、補(bǔ)、飾”五個字。所謂“遷”，搬遷歷史街區(qū)內(nèi)必須遷移的工廠、大型商場、部分現(xiàn)代民居;“拆”，拆除必須拆除的不協(xié)調(diào)建筑;“修”，用舊材料和傳統(tǒng)工藝修繕破損的老街、舊屋、河岸、橋梁等;“補(bǔ)”，恢復(fù)或補(bǔ)建部分舊建筑，填補(bǔ)空白，連綴整體;“飾”，各類電線、管道全部地埋鋪設(shè)，空調(diào)等現(xiàn)代設(shè)施全部遮掩。

4、開發(fā)過程(前期政府主導(dǎo)，進(jìn)行拆遷建設(shè)，后期引入中青旅，做運營)

1998年烏鎮(zhèn)委托上海同濟(jì)大學(xué)城市規(guī)劃設(shè)計院編制《烏鎮(zhèn)古鎮(zhèn)保護(hù)規(guī)劃》，明確了烏鎮(zhèn)古鎮(zhèn)保護(hù)和旅游開發(fā)的整體發(fā)展方向，并將整個古鎮(zhèn)劃分為絕對保護(hù)區(qū)、重點保護(hù)區(qū)、一般保護(hù)區(qū)和區(qū)域控制區(qū)四個不同等級的保護(hù)區(qū)域，提出不同等級的保護(hù)措施。

1999年，烏鎮(zhèn)制訂了《烏鎮(zhèn)古鎮(zhèn)首期整治保護(hù)總體規(guī)劃》和詳細(xì)的修復(fù)與整治方案，開始實施烏鎮(zhèn)古鎮(zhèn)保護(hù)與開發(fā)的一期工程。

2001年，烏鎮(zhèn)保護(hù)開發(fā)一期工程東柵景區(qū)正式對外開放，以其原汁原味的水鄉(xiāng)風(fēng)貌和深厚的文化底蘊(yùn)，一躍成為中國著名的古鎮(zhèn)旅游勝地。被國家旅游局評為首批AAAA級景區(qū)，獲得聯(lián)合國頒發(fā)的“2003年亞太地區(qū)遺產(chǎn)保護(hù)杰出成就獎”，連續(xù)三年進(jìn)入“全國重點旅游景區(qū)旅游信息定點播報單位”系統(tǒng)。

3. 桐鄉(xiāng) 茶葉

今天就來為大家扒一扒《甄嬛傳》里的茶文化！

這是茶在甄嬛傳里第一次光明正大，閃亮登場。

龍井茶

龍井茶，我國產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶著名綠茶，有西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種。龍井茶位列中國十大名茶之首。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點，西湖龍井茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉。西湖龍井茶清香馥郁，滋味更加鮮醇爽口。龍井茶含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多，營養(yǎng)豐富

普洱茶

普洱茶，中國著名茶樹良種，云南省大葉類茶樹品種的總稱。主要包括勐庫大葉種(又名大黑茶)、鳳慶大葉種和勐海大葉種等。原產(chǎn)云南省西南部和南部瀾滄江流域，主要分布在該省雙江、瀾滄、勐海、鳳慶、昌寧、云縣、保山、元江等縣(市)。 外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟?！霸疥愒较恪北还J(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情?！逼斩枋恰翱扇肟诘墓哦?，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。

牛乳茶

牛乳茶是指由適量的牛乳、牛油、鹽、玉泉山水與浙江產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃茶 熬煮，至茶色如咖啡，散發(fā)出陣陣奶香的特殊茶品。這種乳茶入口香醇，營養(yǎng)豐富，可解油膩，去腥膻，尤其是在寒冷的冬季飲用，能驅(qū)寒暖肚，故頗受中國北方少數(shù)民族的青睞 。

六安瓜片

六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱"廬州六安茶"，為名茶;明始稱"六安瓜片"，為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。六安瓜片，為綠茶特種茶類。"具有悠久的歷史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味;梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時取二、三葉，求"壯"不求"嫩"。

香片

花茶，又名香片，利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深，深得偏好重口味的中國北方人喜愛。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用綠茶制作，也有用紅茶制作的?；ú柚饕跃G茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據(jù)其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等，其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。

奶茶

牛奶與茶的融合，就產(chǎn)生了奶氣茶香的奶茶。在中國、印度、英國、新加坡、馬來西亞、以及臺灣、香港、澳門等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入瑪薩拉的特殊香料聞名；香港奶茶則以絲襪奶茶著稱；臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng)，是家常美食之一，風(fēng)行世界。

越州寒茶

關(guān)于越州寒茶，至今也沒有準(zhǔn)確的說法，劇中莞貴人告訴皇上，“這道茶叫‘歲寒三友’，取松針、竹葉和梅花一起用水烹了。也有人認(rèn)為：歲寒三友=越州寒茶（龍井）+松針+竹葉+梅花+荷葉上的露珠。

菊花茶

菊花茶，菊花是指我國十大名花之一，全國各地幾乎隨處可見。菊花的品種多姿。有時也在白菊花中加些茶葉，起到調(diào)味的作用。 產(chǎn)自湖北大別山麻城福田河的福白菊，浙江桐鄉(xiāng)的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊(徽州貢菊)比較有名。 產(chǎn)于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、濟(jì)源的懷菊花（四大懷藥之一）都有很高的藥效。 《本草綱目》中對的功效與作用也有詳細(xì)的記載：菊花茶具有性甘、微寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為，白菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹，久服利氣， 輕身耐勞延年?！?/p>

雪頂含翠

這個雪頂含翠，很多人都不知道是什么，不過有人認(rèn)為應(yīng)該是覃塘毛尖茶。因為只有覃塘毛尖茶是生長于高山之巔的綠茶。毛尖茶屬于貴港覃塘特產(chǎn)，產(chǎn)于海拔1100多米的平天山西麓，茶園處于云霧繚繞的山間。茶葉芽頭密集肥大，持嫩性強(qiáng)，外形尖細(xì)秀麗，色澤翠綠；顏色綠而明亮，滋味清香鮮美。

楓露茶

楓露茶本是《紅樓夢》里的一種茶，到底有沒有這種茶，現(xiàn)在茶界有兩個看法，一是有但是失傳了，二是沒有，是曹雪芹虛擬的。認(rèn)為有的人主要是基于以下兩種看法：

一、楓露茶為楓露點茶的簡稱。楓露制法，取香楓之嫩葉，入甑蒸之，滴取其露。清·顧仲《養(yǎng)小錄·諸花露》載：　“仿燒酒錫甑、木桶減小樣，制一具，蒸諸香露。凡諸花及諸葉香者，俱可蒸露，入湯代茶，種種益人，入酒增味，調(diào)汁制餌，無所不宜……”將楓露點入茶湯中，即成楓露茶。

二、楓露茶為白茶，就是類似于白毫銀針這樣的茶，首先，白茶在我國的歷史相當(dāng)悠久，自古就被列為茶中上品。其次，“白毫銀針”創(chuàng)制于清嘉慶年間，原創(chuàng)《紅樓夢》成書于乾嘉年間，以此推斷，這段時間不止“白毫銀針”這一種白茶，一定還會有其他名字的白茶，這個茶就應(yīng)該是“楓露茶”的原形了。然后，白茶性寒涼，有清熱降火、解毒消腫的功效，有一定的藥效，用來治療大汗，發(fā)熱不退，熱毒等癥。晴雯心氣甚高，易有熱癥，喝白茶不失為很好的選擇。所以說，《紅樓夢》中的“楓露茶”原形當(dāng)首推白茶。

碧螺春

中國十大名茶之一。屬于綠茶。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣濕潤，土壤呈微酸性或酸性，質(zhì)地疏松，極宜于茶樹生長，由于茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。據(jù)記載，碧螺春茶葉早在隋唐時期即負(fù)盛名，有千余歷史。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。碧螺春條索緊結(jié)，蜷曲似螺，邊沿上一層均勻的細(xì)白絨毛。

蓮心茶

蓮心茶形似蓮子瓣心而得名，為我國傳統(tǒng)名茶。產(chǎn)于福建省太姥山景色秀麗，崖林之間茶樹叢生。相傳，早在光緒年聞，太姥山麓的白琳一帶，茶樹已廣為種植。到了本世紀(jì)30年代，蓮心茶以茶中珍品聞名海內(nèi)外。用蓮心茶窨制成茉莉峨眉、茉莉秀眉，為茶中的佼佼者，深受東南亞僑胞的喜愛。

紅棗茶

特別適合冬季飲用。紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷，能擴(kuò)張冠狀動脈，增強(qiáng)心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌癥的效果。紅棗含糖量高，產(chǎn)生熱量大，因此特別適合在冬天食用。 每次用紅棗10-15顆最好，把棗皮切破，放在茶杯中，沸水沖泡代茶飲，常服有健胃滋補(bǔ)作用，是老少皆宜的良療飲料。

人參烏龍茶

人參烏龍茶，色味清香、回味悠長，喝后口舌之中產(chǎn)生一種莫名其妙的香味，故也稱為“蘭貴人”，原產(chǎn)地為中國臺灣省、福建省安溪縣，安溪龍忠堂貢品名茶生態(tài)園設(shè)有（人參烏龍茶中國研究中心），今在海南省也可以見到。上好的人參烏龍茶，是用上等烏龍茶，與西洋參加工，精致而成，即保留了烏龍醇厚的回味，又加入了西洋參的補(bǔ)性和甘甜，入口清香撲鼻，舌底生津，回味無窮。茶具有養(yǎng)顏駐容，生津止渴，使人神清氣爽之功效，既能吸收西洋參之滋養(yǎng)，又有烏龍茶的優(yōu)雅清香，且香氣持久，實乃現(xiàn)代茶飲之佳品。

4. 浙江桐鄉(xiāng)菊花茶

浙江桐鄉(xiāng)和湖州的杭白菊，產(chǎn)于黃花之間的黃山貢菊

5. 桐鄉(xiāng)特產(chǎn)茶葉

杭白菊亦名小湯黃、小白菊，為桐鄉(xiāng)地區(qū)的特產(chǎn)。它與安徽的滁菊、亳菊，河南的鄧菊，都是中國馳名的茶用菊。杭菊在中國有悠久的栽培歷史。“杭白貢菊”一向與“龍井名茶”并提。古時曾作貢品。

6. 安徽桐城茶葉

桐城小花是一種茶葉的名稱，像黃山毛峰，六安瓜片一樣。這種茶葉是因為采茶時山上的蘭花也開放了。花香沁入茶中，沖泡時一股香氣撲鼻而來，像沉醉如茶林之中。

不過真正桐城小花應(yīng)該產(chǎn)自黃甲，龍眠山。

每年的春茶很貴的。

我來自桐城。

7. 桐城 茶葉

相城小花屬舒城蘭花的一種，是一款從色，香，味俱佳的綠茶。

8. 桐鄉(xiāng)桑葉茶

桑葉有三種形狀，分別是卵形、寬卵形、心形。

桑葉是?？浦参锷涞娜~子，葉色為翠綠色，長度為15厘米，寬度為10厘米，邊緣具有鋸齒狀，質(zhì)地較脆，氣味苦澀，養(yǎng)殖桑樹時，需要為其提供深厚且疏松肥沃的土壤。

桑葉是桑植物的葉子，它的葉片互生，完整的葉片呈卵形、寬卵形、心形等。桑葉長度在5~15cm之間，寬度在5~10cm之間，葉柄長為4cm左右，葉片基部為圓形。

9. 桐鄉(xiāng)哪里有賣茶葉的

浙江省嘉興十大特產(chǎn)有嘉興粽子、桐鄉(xiāng)杭白菊、南湖無角菱、槜李、鳳橋水蜜桃、嘉善黃酒、桐鄉(xiāng)藍(lán)印花布、姚莊蘑菇、青頂茶、汾湖蟹。其中嘉興粽子是浙江嘉興特色傳統(tǒng)名點。以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中而著稱。