1. 湘西有什么茶葉出名

湘西黃金茶產(chǎn)地是湘西自治州保靖縣。茶葉質(zhì)優(yōu)、口感甚佳。

湘西黃金茶具有“四高四絕” 的特質(zhì)：“四高”，即茶葉內(nèi)氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高，氨基酸含量達7.47%，是同期一般綠茶品種的2倍，茶多酚含量達20%左右，水浸出物近50%，葉綠素比對照品種高50%以上；“四絕”，就是茶葉的香氣濃郁、湯色翠綠、入口清爽、回味甘醇。

湘西黃金茶高氨基酸的含量，使湘西黃金茶具有保健養(yǎng)顏，促進新陳代謝，延年益壽的功效。湘西黃金茶紅茶，具有“香、綠、爽、醇”的品質(zhì)特點，是養(yǎng)胃、養(yǎng)顏、養(yǎng)生的佳品。

2. 湘西有哪些茶葉

古丈毛尖、保靖黃金茶、鳳凰血粑鴨、鳳凰姜糖、溪洲莓茶、湘西椪柑、湘西黃金茶、湘西黑豬、湘西黃牛、酒鬼酒。

湘西土家族苗族自治州，湖南省唯一的少數(shù)民族自治州，位于湖南省西北部，介于東經(jīng)109°10′~110°22.5′，北緯27°44.5′~29°38′之間；東鄰貴州省銅仁市，重慶市酉陽土家族苗族自治縣，南接懷化市麻陽縣，西連懷化市沅陵縣，北抵張家界市；屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候。全市總面積1.55萬平方公里，轄7縣、1市、1個經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，常住人口263.6萬（2016年末）。

酸辣是湘西人日常生活中不可缺少的兩味。有“辣椒當(dāng)鹽，酸菜當(dāng)飯”之說。故而，在土寨苗鄉(xiāng)，家家種有辣椒地，戶戶備有酸菜罈。

按照制作原料的不同，其酸食可分三大類：蔬菜酸、肉食酸、糧食酸。蔬菜酸是酸食中的主體，隨蔬菜品種的不同而各具其名，如：白菜酸、蘿卜酸、辣椒酸、豆莢酸、野葫蔥酸、大蔸菜酸、藠頭酸、青菜酸、茄子酸等等。

肉食酸顧名思義，是以動物、家禽或水產(chǎn)的 肉為原料的酸食，如：酸豬肉、酸牛肉、酸麂子肉、酸雞肉、酸鴨肉、酸魚等，酸魚最有名氣。糧食酸主要以包谷和糯米為原料，碾磨成粉拌辣椒粉腌制而成，有包谷酸、糯米酸等。

3. 湘西有什么茶葉出名的

湖南湘西武陵源的名茶，天子山有云霧茶、毛峰，索溪峪有毛尖茶，湖南湘西張家界有“青巖茗翠”與“龍蝦花茶”。

4. 湘西名茶有哪些

重慶萬州茶葉有萬州太白銀針。

萬州區(qū)屬重慶市轄區(qū)，位于長江上游地區(qū)、重慶東北部，處三峽庫區(qū)腹心，為渝東北、川東、鄂西、陜南、黔東、湘西的物資集散地，是成渝城市群沿江城市帶區(qū)域中心城市。東漢末年開始設(shè)立縣治，唐代時開始使用萬州的名字，民國時期與成都、重慶并稱為“成渝萬”。

5. 湘西有什么茶葉出名的地方

桂東玲瓏茶是湖南十大名茶之一。

湖南“十大名茶”分別為：安化黑茶，黃金茶，古丈毛尖，碣灘茶，石門銀峰，南岳云霧，桂東玲瓏茶，新化紅茶，桃源紅茶，岳陽黃茶。

安化黑茶由西北少數(shù)民族的“生命之飲”普及為大江南北的“健康之飲”；黃金茶主要產(chǎn)自湘西地區(qū)特別是保靖縣；古丈毛尖美名遠播米蘭世博會；碣灘茶主要產(chǎn)自懷化沅陵縣；石門銀峰來自湖南有機茶第一縣石門縣；南岳云霧系中華五岳大山唯一的名優(yōu)茶；桂東玲瓏茶在快銷市場上風(fēng)生水起；新化紅茶文化和加工技藝源遠流長；桃源紅茶承載百年“湖紅工夫”底蘊；岳陽黃茶之極品君山銀針“茶蓋中華”。

6. 廣西有什么茶葉出名

桂林茶葉有桂林毛尖、石崖茶、蟲茶、漓江銀針茶、茉莉凌云白毫、堯山冰鮮烏龍茶、桂花茶、桂香1號、桂香2號、漓江白毫等、桂林銀針、桂林三青茶、漓江翠茗等等。

產(chǎn)自桂林地區(qū)的茶葉有很多，較有名的是桂林毛尖，屬于綠茶類，采摘一芽一葉初展，干茶條索緊細，白毫顯露，香氣清高持久，滋味醇和鮮爽。并且，該茶屬于富硒茶，含硒量是普通茶葉的七倍還多。

石崖茶也是桂林地區(qū)較為有名的茶葉，因生長于懸崖之上而得名，該茶的湯色亮麗，馨香爽口，且富含黃酮類物質(zhì)。在桂林龍勝大瑤山，還有一種叫做蟲茶的特產(chǎn)，由一種名叫“米縞螟”的幼蟲，采食茶葉后留下的糞便干制而成。

除此之外，桂林當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的茶葉還有漓江銀針茶、茉莉凌云白毫、堯山冰鮮烏龍茶、桂花茶、桂香1號、桂香2號、漓江白毫等、桂林銀針、桂林三青茶、漓江翠茗等產(chǎn)品茶。

7. 湘西特產(chǎn)茶葉

莓茶又稱青霜古藤茶，茅巖青霜茶，土家神茶、神仙草，學(xué)名顯齒蛇葡萄，是藤茶類產(chǎn)品的一種，為湖南湘西特產(chǎn)，屬湘西地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。

8. 湖南哪里的茶葉比較出名

湖南衡陽市出產(chǎn)茶油最多。其他茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽、衡陽、常德、懷化

截至2017年底，衡陽市油茶面積已發(fā)展到378萬畝，2017年衡陽市茶油產(chǎn)量4萬噸。2018年衡陽市完成油茶新造14萬畝，老油茶林低改墾復(fù)17萬畝，油茶體量、產(chǎn)量、質(zhì)量三量提升，油茶面積發(fā)展到392萬畝，年產(chǎn)油茶5萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值達到62億元，產(chǎn)量和產(chǎn)值分別較去年增長34%和25%，一、二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達155億元。

茶油，是油茶籽油俗稱，是從油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。是我國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自我國。早在公元前100多年，我國就開始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長在我國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶，10多個省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在我國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝，年產(chǎn)油茶籽100萬噸，產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是我國提倡推廣的純天然木本食用植物油。

9. 湘西盛產(chǎn)什么茶葉

臘肉、酒鬼酒、醋、醬油、皮蛋、茶葉、蒿子粑粑、板鴨、酸魚（肉）、豆腐

10. 湘西有名的茶葉

湖南長沙茶市、湖南高橋茶城、益陽茶葉市場為湖南三大茶葉市場。

在湖南，茶葉也講山頭，也有大師茶。例如安化的白沙溪黑茶（既講山頭，也有大師茶），城步的老樹茶，岳陽的君山銀針都是典型的山頭茶。但湖南的茶表現(xiàn)出來更多的是包容性，如黃金茶，核心產(chǎn)地是在保靖，但是現(xiàn)在幾乎整個湘西都在種植。

湖南有四大綠茶：黃金茶、古丈毛尖、碣灘茶、石門銀峰。

11. 湘潭有什么茶葉比較出名

冰糖湘蓮，是湘潭雨湖區(qū)特產(chǎn)，也是湖南的一道漢族名菜。湘蓮主要產(chǎn)于洞庭湖區(qū)一帶，湘潭為著名產(chǎn)區(qū)，市內(nèi)以花石、中路鋪兩地所產(chǎn)最多，質(zhì)量也最好，有紅蓮、白蓮之分，其中白蓮圓滾潔白，粉糯清香。

2、湘潭水煮活魚，是經(jīng)典湘潭家常菜。湘潭水煮活魚以鳙魚為原料，其實以鳙魚為主的水煮活魚湖南各地都有，但唯有湘潭的味道得以公認(rèn)，所以被命名為湘潭水煮活魚，特點是鮮香辣。

3、羊鹿毛尖，是由湘潭縣羊鹿茶場的特產(chǎn)，是四個湖南省級名茶之一。色澤嫩綠隱翠，香氣清遠，滋味濃厚耐泡，葉底細嫩明亮。

4、蔥油鳳尾蝦，是一道色香味俱全的地方名肴，屬于湘菜系，產(chǎn)自湖南湘潭。它主要是用鮮蝦和香菜為主要食材制作的，口感是咸鮮口感，蝦肉很嫩，在湘菜館比較受歡迎。

5、燈芯糕，是湖南湘潭和江西貴溪的當(dāng)?shù)刂麧h族糕類特產(chǎn)。它不僅形似燈芯，潔白柔潤，味道甜辣，清涼芳香，彎轉(zhuǎn)成圈而不斷，而且可以用火點燃，散發(fā)純凈的玉桂香味。

6、龍口荸薺，是湖南湘潭特產(chǎn)。湖南地區(qū)盛產(chǎn)荸薺，尤其是湘潭縣的龍口產(chǎn)的荸薺更是著名。那里水源充足，土壤肥沃，農(nóng)戶幾乎家家種植。龍口荸薺顆粒碩大、皮薄、汁多，肉細味甜，外形扁圓、平滑，呈深栗色或棗紅色。

7、湘鄉(xiāng)酒糟魚，是湖南湘潭特產(chǎn)和湘鄉(xiāng)市特產(chǎn)。雖說“魚和百味”，但湘鄉(xiāng)“酒糟魚”的風(fēng)味卻特別獨特。酒糟魚是湘鄉(xiāng)飲食文化的一種地方特色，附近幾十里都有這種傳統(tǒng)，在外地卻罕見。

8、湘味啤酒鴨，是湖南湘潭的特色美食。鴨肉味道香濃，土豆軟糯，營養(yǎng)豐富。

9、毛家紅燒肉，是湘潭名菜，屬于湘菜系。毛家紅燒肉以五花肉為主料，白糖、料酒為有色調(diào)味料燒制而成。成菜后，色澤金黃，油而不膩。

10、韶山火焙魚，是湖南湘潭的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于湘菜系。將小魚去掉內(nèi)臟，用鍋子在火上焙干，冷卻后，以谷殼、花生殼、桔子皮、木屑等薰烘而成的魚。

11、湘鄉(xiāng)油粑粑，是湖南湘潭特產(chǎn)和湘鄉(xiāng)市特產(chǎn)，這也是不可多得的小吃美食，炸出來金燦燦的外酥內(nèi)軟，外面甜酥酥里面香軟軟。

12、紅軍長征雞，是一道美食，是一道湘潭名菜。紅軍長征雞是先將老雞、土豆片、冬瓜片、胡蘿卜片等煲稔后在雞身上淋上豆瓣醬、剁椒等再蒸8分鐘，味道香鮮，酸辣宜口。