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宜興紫砂茶壺都有什么式樣呢?

宜興紫砂茶壺都有什么式樣呢?

據(jù)專家介紹,一把紫砂壺準確地說共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個部位。而從制作的工藝上細分,足有圈足、釘足、方足、平足之分;鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋;把有單把、圈把、斜把、提梁把,其形真可謂紛繁多樣。

歷代流傳的紫砂壺型制都有一定名稱,至今還有數(shù)十種流行。如洋桶、一粒珠、龍蛋、四方、八方、梅扁、竹段、魚兒龍、壽星等,仍普受歡迎。現(xiàn)代人較注意紫砂壺的收藏價值,單從其收藏價值考慮,紫砂古壺價值連城、寸柄之壺則更珍貴。

博寶寶珍商城上看到紫砂壺很多,各種造型的壺都有,我覺得在上面買價格合理,品質(zhì)也可靠。

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你到宜興來看了就知道了

古代竟有一種冰茶壺,那么古代的人是怎么用它泡茶的?

“松花釀酒,春水煎茶。”熱氣騰騰、芬芳馥郁的茶水,讓中茶文化傳到了全世界。然而,古代竟還有一種“冰”茶壺,它泡茶的方式聞所未聞,很多人都沒喝過這種茶。您可知道這是怎么回事?

一個英國侵略軍的少校于1823年,在印度發(fā)現(xiàn)了野生的大茶樹,有一部分人認為茶的發(fā)源地在印度。但世界其他地方的茶,以及種茶的習慣,都是直接或間接地從中國傳過去的,所以全世界都認定――中國就是茶的起源地。

中國茶的起源在哪里?追溯中國人飲茶的起源,眾說紛紜。有的認為,中國茶起源于上古時期,有的認為起于周,起于秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也有,造成眾說紛紜的主要原因,還是因唐代以前沒有“茶”字,而只有“荼”字的記載。直到茶經(jīng)的作者陸羽,將荼字減一畫而寫成“茶”,因此有茶起源于唐代的說法,然而,秦漢時期也有茶葉出現(xiàn)過的證據(jù)。

中國茶壺的起源也有一番故事。茶葉做成茶,人們在種植多種多樣的茶樹,將茶葉推廣出去,需要很長一段時間的歷史。所以中國在漢代以前,是沒有專門的飲茶器具的,人們將飲食、飲酒器具混用,煮茶就用煮飯的鍋,飲茶用喝水和喝酒的碗。直到漢代,飲茶文化逐漸流行,專門喝茶的“茶寮”開始興建。不過,此時人們還是用洗干凈的碗做器具。再到兩晉南北朝時期,人們相處的禮儀更加規(guī)范,茶具才開始從酒食用具中分離。

三國時期,還出現(xiàn)了一種盛水、注水的湯瓶。湯瓶造型別致,壺嘴是標準的拋物線形,出水口圓且細小,出水有力,落足準確。壺的一側(cè)有一雞頭,開始是裝飾,到東晉演變成空骨狀,水可以順其流入壺內(nèi)。仿佛茶壺的原型。

我國進入到盛唐時期,茶文化終于步入鼎盛。人們都以“不問道俗,投茶取飲”為標準,用茶如同家常便飯。茶具也變得多種多樣。其中,陸羽在《茶經(jīng)》中說“越瓷似玉”、“邢瓷類銀”、“越瓷像冰”,正是形容漂亮瓷器制作成的茶具。

眾多茶具中,卻有一種叫“冰茶壺”的器具,造型尤為奇特,令人不敢相信它竟然也是茶壺。只見冰茶壺如同現(xiàn)如今的平底鍋,有著大而寬的“底”,淺淺的杯壁,還有一個蓋子。它是怎么泡茶的?經(jīng)過研究得知,原來古人會選取最嫩的紅茶、綠茶,將茶葉淺淺地鋪開,緊接著,再取出冰鎮(zhèn)好的正方形冰塊,讓一層冰塊壓在嫩嫩的茶葉上面,最后蓋上蓋子。不過,此時冰塊厚重,蓋子只是堪堪覆蓋在冰塊上,并沒有和茶壺合起來。不要急,過一會兒,冰塊慢慢融化,蓋子自然就合上了。此時的“冰茶”就做成了,慢慢過濾出來,倒在茶杯中,香氣四溢,冰爽宜人。

冰茶的味道如何?我也沒喝過,許多人都沒喝過。不過我們可以大膽推測:冰茶看起來唬人,嘗起來一定不好喝,否則憑借我們中國人愛吃、愛喝的習慣,外國人最害怕的小龍蝦都能被我們做成美食,冰茶要是好喝,怎么會被放棄?正是因為它難喝,所以才沒有流傳下來。

我國也舉辦過文化和自然遺產(chǎn)日。當天,中國茶葉博物館聯(lián)合盧藝文化,共同舉辦“一片冰心在玉壺”初夏雅集,品味初夏里清清涼涼的茶滋味。為了符合主題,自然就發(fā)布了兩款最新茶器――銀質(zhì)復(fù)刻版清中期“卻月”壺,和銀質(zhì)“伴月”冰茶壺。兩款茶壺的造型,就是由古人的“冰茶壺”演變而來。造型復(fù)古,令參觀者對古代生活充滿想象。炎炎夏日,古人暢飲一杯冰飲,不管好喝不好喝,反正涼颼颼的很是痛快。

許多人可能會為冰茶壺退出歷史舞臺,而感到可惜。其實不必可惜,茶的內(nèi)容,會隨著時代的發(fā)展,逐漸變化。歷史在不斷地前進,人們的生活方式也在變化,某些內(nèi)容消失和某些內(nèi)容增加,都是合理的,也是正常的。

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