樂燒工藝的起源,比較公認(rèn)的說法是韓日兩國陶藝家的理論,由日籍朝鮮陶器工匠阿米夜(怡屋)在永正年間(1504一1521)“樂燒”名稱的來源據(jù)說是因為阿米夜與其日本妻子比丘尼?佐佐木所生的兒子初代長次郎曾經(jīng)應(yīng)邀在當(dāng)時日本的統(tǒng)治者豐臣秀吉的府邸“聚樂”邸內(nèi)燒制茶陶,作品稱之為“聚樂燒”,他的徒弟、千利休之孫常慶被豐臣秀吉賜“樂”宇金印,其后代所燒制的茶陶作品都蓋了“樂”宇印戳,從此有了“樂燒”之名。
還有一種說法是由壬辰倭亂中被日本人抓去的200多名古朝鮮陶工的后裔朝四郎,在日本運(yùn)用“登窯”等燒制方法的時候,偶然發(fā)現(xiàn)了樂燒技法。朝四郎之后,通過眾多陶工的共同努力,樂燒技法逐漸完善起來。
正式的樂燒作品出現(xiàn)于天正十四年(1586)左右,一開始就專為茶道服務(wù),產(chǎn)品全部是茶具,其中絕大多數(shù)是茶碗,還有少量花瓶、水指(茶席上貯存?zhèn)涮碛?、洗刷之水的器具)等。?dāng)時中國傳到日本的茶碗是素三彩的樣式,造型端莊、色彩艷麗,千利體覺得這樣的富貴風(fēng)表現(xiàn)不了自己的茶境。于是,他大量結(jié)合使用了朝鮮半島傳來的庶民用來吃飯的飯碗一一高麗茶碗。高麗茶碗屬于軟陶,質(zhì)地松,形狀不規(guī)則,表面有麻點,色彩樸素,無花紋。利體在使用高麗茶碗之后還是覺得不滿足所以樂茶碗的創(chuàng)成是以三彩陶技術(shù)為基礎(chǔ),結(jié)合了高麗茶碗簡、淡的特色,在千利休創(chuàng)意的指導(dǎo)下,長次郎所完成的。
日本茶道是在“日常茶飯事”的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,那么日本茶道的茶具有什么呢?下面是我精心為你整理的日本茶道的茶具分類介紹,一起來看看。
日本茶道的茶具分類介紹 日本茶道的茶具大致分為兩類:
一類是濃茶專用的,盛抹茶的陶瓷小罐叫做“茶入”,根據(jù)形狀不同分為肩沖、茄子、海壺、文琳等;
一類是抹茶專用的,木制上漆的盛抹茶的小罐(棗)叫做“薄茶器”,顧名思義是泡薄茶的,也分很多形狀。
在所有的茶具中價值最高、品種最多、最為考究的當(dāng)屬茶碗。茶碗一般為陶瓷制品,也有石制品。從某種意義上來說,茶碗可算作整個茶具類的代名詞。戰(zhàn)國時代由千利休設(shè)計指導(dǎo),著名陶工長次郎制作的“樂”茶碗可算是當(dāng)時的日本產(chǎn)茶碗的頂級作品,可惜的是在歷代日本戰(zhàn)國游戲中,樂茶碗的價值總是不高。
日本茶道的茶具 煮水
地爐:位于地板里的火爐,利用炭火煮釜中的水。
風(fēng)爐:放置在地板上的火爐,功能與爐相同;用于五月至十月之間氣溫較高的季節(jié)。
柄杓:竹制的水杓,用來取出釜中的熱水;用于爐與用于風(fēng)爐的柄杓在型制上略有不同。
蓋置:用來放置釜蓋或柄杓的器具,有金屬、陶瓷、竹等各種材質(zhì);用于爐與用于風(fēng)爐的蓋置在型制上略有不同。
水指:備用水的儲水器皿,有蓋。
建水:廢水的儲水器皿。
茶罐
棗:薄茶用的茶罐。
茶入:濃茶用的茶罐。
仕覆:用來包覆茶入的布袋。
茶杓:從茶罐(棗或茶入)取茶的用具。
茶碗
茶碗:飲茶所用的器皿。
樂茶碗:以樂燒(手捏成型而后低溫?zé)?成的茶碗。
茶筅:圓筒竹刷,乃是將竹切成細(xì)刷狀所制成。
茶室
為了茶道所建的建筑。大小以四疊(塌塌米)半為標(biāo)準(zhǔn),大于四疊半稱做“廣間”,小于四疊半者稱作“小間”。
水屋:位于茶室旁的空間,用來準(zhǔn)備及清洗茶道具。
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