1、高硼硅玻璃材質(zhì)好關(guān)于泡茶的用杯,其實(shí)并沒有好與不好之說。因?yàn)槊糠N不同的杯子都各有優(yōu)劣;其次,即使用同一種杯子,但又因茶葉的不同,會(huì)泡出不同的效果。所以,我們?cè)谂莶璧臅r(shí)候完全可以根據(jù)自己喜好來選擇杯子。
2、玻璃杯。它的優(yōu)點(diǎn)是觀賞性強(qiáng),因?yàn)橛貌AП莶枘憧梢詼?zhǔn)確看到茶湯顏色和茶葉形態(tài)及其舒展情況,讓人賞心悅目。缺點(diǎn)就是無蓋易涼,且因?yàn)闆]有濾層不好控制茶湯濃度。如果您條件有限只有玻璃杯,建議您每次水別加太多,最多半杯就足夠了。因?yàn)槌R?guī)來說,不是太口渴,我們每次喝茶的量也就是兩三口,這兩三口一下去茶杯基本就快見底了。如果你水加太多,長(zhǎng)時(shí)間喝不完,茶就涼了;再者,一次水加太多喝不完,茶湯的濃度肯定是不均勻的。
3、陶瓷杯。毋庸置疑,陶瓷杯子造型美觀,裝飾精巧,外表很養(yǎng)眼,顯得有檔次,有一定的藝術(shù)欣賞價(jià)值。而且因?yàn)椴馁|(zhì),它的保溫性很好,也能很好的維持茶葉香氣。特別是現(xiàn)在很多地方泡茶多用“三件套”,有效的保證了茶的濃度??梢哉f,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對(duì)綜合評(píng)價(jià)最高的,唯一的小小缺陷就是觀賞性稍差,只能從上面觀察茶湯的色澤和茶葉形態(tài)。
4、另外,如果是紫砂壺、紫砂杯那些,更不利于觀察茶色。竹木杯子比較少見,價(jià)廉物美,能長(zhǎng)久的維持茶香并能和茶香融為一體,好的竹木還能為茶增添清香。缺陷就是不利于從顏色上對(duì)茶進(jìn)行鑒別。金屬茶杯也多見,比如保溫杯,但行內(nèi)對(duì)此評(píng)價(jià)不高。它雖能長(zhǎng)久保證溫度,但金屬茶杯不利于保證茶香茶味,茶湯在和金屬接觸中在高溫下會(huì)產(chǎn)生異味。
5號(hào)PP聚丙烯塑料水杯比較安全。
如果經(jīng)常喝熱水高端可以選PPSU,PA12這些常用溫度在120度以上耐老化性質(zhì)比較強(qiáng),低端些就是PP,可以耐溫100以上,但是常用溫度在80°左右,容易老化,價(jià)格便宜。
中端就是耐溫級(jí)的PCTG,強(qiáng)度高,耐溫比PP強(qiáng)。如果只是喝冷水的話PC性價(jià)比比較強(qiáng),只是裝熱水容易析出BPA雙酚A。
塑料杯由于其多變的造型、鮮艷的顏色、不怕摔打的特性,受到許多人喜愛,非常適合戶外用戶和上班族使用。一般來說,塑料杯的杯底都有標(biāo)志,就是小三角上的編號(hào),常見的是“05”,代表杯子的材質(zhì)是PP(聚丙烯)。
PP材質(zhì)的杯子具有良好的耐熱性,熔點(diǎn)在170℃~172℃,化學(xué)性質(zhì)也較穩(wěn)定,除能被濃硫酸、濃硝酸侵蝕外,對(duì)其他各種化學(xué)試劑都比較穩(wěn)定。
但普通塑料杯的問題卻很普遍。塑料屬于高分子化學(xué)材料,用塑料杯裝熱水或開水時(shí),高分子就很容易析出溶解到水中,飲用后就對(duì)人體健康有害。
而且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙,其中隱藏著污物,清洗不凈就會(huì)孳生細(xì)菌。所以選用塑料杯對(duì)于塑料材質(zhì)的選擇非常重要,一定要選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用級(jí)塑料。也就是PP材質(zhì)的。
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