1. 普洱怎么掰下來(lái)
我在茶館喝過(guò)一次。服務(wù)員是直接掰一小塊下來(lái),用開(kāi)水一沖泡它就散開(kāi)來(lái)了要先掰碎,然后把茶用開(kāi)水洗過(guò),頭道茶最好不要喝,因?yàn)槠斩枋窃诘厣现谱鞯?含有很多不潔物,所以一定要用先洗. 普洱茶最好是用煮著喝味道才好的
2. 普洱茶怎么掰下來(lái)
首先,普洱茶餅不是掰的,要用茶針或者茶刀來(lái)撬。再就是有的茶餅壓的比較緊,如果喝的快的,可以上屜蒸一下,就好撬了。不過(guò)那要很快喝完才好,一個(gè)星期或者10天之內(nèi)。
3. 普洱怎么拆開(kāi)
當(dāng)然需要把包裝紙去掉再泡茶。泡茶的時(shí)候倒茶水需要用一個(gè)過(guò)濾器濾掉茶葉渣。不太好的普洱茶就會(huì)茶葉梗比較多。
4. 普洱怎么掰下來(lái)好喝
用茶針或者茶刀,輕輕地在茶磚三指以?xún)?nèi)把茶磚撬松,然后帶著薄手套把松動(dòng)的茶磚掰下來(lái),根據(jù)需求掰下來(lái)多少,然后再把茶磚放好,備下次再撬。
5. 普洱怎么掰下來(lái)不碎
第一步,把普洱茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤(pán)上,你不墊紙頭也可以的。但是,墊一下,之后比較好收集散開(kāi)來(lái)的茶葉?! 〉诙?,將普洱茶刀,從茶餅的側(cè)面,慢慢插入茶餅。茶餅的邊緣其實(shí)是很松的,稍微用刀劃幾下,表面的就會(huì)掉下來(lái)。如果你希望和店里一樣,還能把餅包起來(lái),那就弄一點(diǎn)邊上的茶葉就可以了?! 〉谌?,來(lái)回?fù)u晃茶刀,并慢慢施加向下的壓力,使普洱茶刀慢慢得插進(jìn)普洱茶餅里。普洱的餅的厚度一般不厚,所以千萬(wàn)不要用蠻力,這里很容易傷到手的。因?yàn)槟悴恢啦璧稌?huì)不會(huì)從茶餅邊上穿出來(lái),扎進(jìn)你的手里。所以,一定要左右搖晃,慢慢插進(jìn)去。這樣,就可以撬開(kāi)普洱了?! ∪绻侗容^厚,小的茶餅在戳進(jìn)去的時(shí)候,其實(shí)就已經(jīng)開(kāi)了。如果是比較薄的刀,可以將左右移動(dòng)的范圍加大,像把一餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣(拿著普洱刀,沿著茶餅,兜一圈)?;蛘甙?個(gè)餅,剖成的2個(gè)餅。如果是這樣,那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是,那么你可能撬下來(lái)的是這樣的一小塊。這樣的小塊也沒(méi)關(guān)系,因?yàn)榻?jīng)過(guò)這么一弄,普洱其實(shí)就有點(diǎn)松了。之后就是重復(fù)上述動(dòng)作。把普洱茶刀從邊緣斷面插進(jìn)去,撬開(kāi)來(lái)。
6. 普洱怎么打碎
1· 紅棗去核,用料理機(jī)打碎,生姜也用料理機(jī)打碎。
2· 打碎的紅棗和生姜放進(jìn)小鍋里,加水,我剛好泡了點(diǎn)普洱,就加了點(diǎn)普洱茶水,水不要多,剛好浸過(guò)主料就行。
3· 大火燒滾,轉(zhuǎn)小火,二十分鐘左右我加了一百克蜂蜜,因?yàn)榧依餂](méi)紅糖,我就換了蜂蜜,再小火熬,直到水基本熬干,大概熬了四十多分鐘,熬的時(shí)候,那個(gè)生姜紅棗的味道飄出來(lái)好香。
4· 最后找個(gè)樂(lè)扣的小盒子一裝剛剛好,嘗了下,味道還不錯(cuò)
5· 每天一勺泡水喝,希望身體變的越來(lái)越暖和!
7. 普洱怎么掰下來(lái)喝
普洱茶餅怎么泡:先將蓋碗及茶具洗凈,然后向蓋碗投入掰好的7g普洱茶餅(茶水比例為1:20),然后注入100℃沸水,第一泡為醒茶湯需要倒掉,不宜飲用,接著向蓋碗注入七分滿的沸水,蓋上碗蓋,等待5秒左右,即可用茶濾將蓋碗的茶湯倒入公道杯,最后將茶湯分倒至茶杯進(jìn)行品飲。
8. 普洱怎么切開(kāi)
用茶刀切開(kāi)。
注意利用茶刀的方法:
1.把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。
2.稍用點(diǎn)力,把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些,這樣不會(huì)把茶餅撬的很散碎。
3.向上用力,把茶餅撬開(kāi)剝落。
4.現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開(kāi)。
5.就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了。
普洱茶(學(xué)名:Camellia sinensis var. assamica),大喬木,高達(dá)16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì),橢圓形,上面干后褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老葉變禿;側(cè)脈8-9對(duì),在上面明顯。
花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面無(wú)毛。花瓣6-7片,倒卵形,無(wú)毛。雄蕊長(zhǎng)8-10毫米,離生,無(wú)毛。子房3室,被茸毛;花柱長(zhǎng)8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個(gè),近圓形,直徑1厘米。
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
9. 普洱怎樣撬
用茶刀把他打開(kāi)就可以了,把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入;稍用點(diǎn)力,把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去,這樣就不會(huì)把茶餅撬得很散碎