1. 茶藝培訓(xùn)講話稿
1、金錢價(jià)值在于使用方法
汽車大王福特不是一個(gè)吝嗇的人,但他卻很少捐款。他頑固地認(rèn)為,金錢的價(jià)值并不在于多寡,而在于使用方法。他最擔(dān)心的就是捐款經(jīng)常會(huì)落到不善于運(yùn)用它們的人手里。有一次,喬治亞州的馬沙?貝蒂校長為了擴(kuò)建學(xué)校來請(qǐng)求福特捐款,福特拒絕了她。
她就說:那么就請(qǐng)捐給我一袋花生種子吧。于是福特買了一袋花生種子送給了她。福特后來就忘了這件事情。沒想到一年以后,貝蒂女士又上門了,交給了他600美元。原來學(xué)生們播種了當(dāng)初的那一袋子花生種子,這就是一年的收獲。福特什么都沒說,立即拿出了600萬美元交給了貝蒂。
福特的擔(dān)心絕不是多余的,太輕易得來的金錢往往很難讓受施者感受到金錢后面潛隱著的苦與智;我更贊賞貝蒂對(duì)點(diǎn)滴施與的至高的尊重,她帶領(lǐng)孩子們?nèi)霾ハ碌钠鋵?shí)是足以證明他們有能力領(lǐng)受他人恩惠的資格。
2、大錯(cuò)誤與小錯(cuò)誤
日本松下公司的創(chuàng)始人松下幸之助以經(jīng)營技巧高超,管理方法先進(jìn),被譽(yù)為 “經(jīng)營之神?!?/p>
后滕清一原是三洋電機(jī)公司的副董事長,后來投奔松下公司,在擔(dān)任廠長時(shí),工廠失火燒掉了。后滕清一心中十分惶恐;以為不被革職也要降級(jí)。不料松下接到報(bào)告后,只對(duì)他說了四個(gè)字:
“好好干吧!”
松下這樣做,并不是姑息部下的過錯(cuò)。以往,即使只是打電話的方式不當(dāng),后滕也會(huì)受到松下嚴(yán)厲的斥責(zé)。這種作風(fēng)可以說是松下管人的秘決。由于這次火災(zāi)發(fā)生后沒 有受到懲罰,后滕自然會(huì)心懷愧疚,對(duì)松下也會(huì)更加忠心效命,并以加倍的工作來回報(bào)。
松下的這種做法,巧妙地抓住了人類的心理。在犯小錯(cuò)誤時(shí),本人多半并不在意,因此需要嚴(yán)加斥責(zé),以引起他的注意;相反犯下大錯(cuò)誤時(shí),傻子也知道自省,因此就不必要再去給予嚴(yán)厲的批評(píng)了。
3、發(fā)泄
一天,陸軍部長斯坦頓來到林肯那里,氣呼呼地對(duì)他說一位少將用侮辱的話指責(zé)他偏袒一些人。林肯建議斯坦頓寫一封內(nèi)容尖刻的信回敬那家伙。
“可以狠狠地罵他一頓。”林肯說。
斯坦頓立刻寫了一封措辭強(qiáng)烈的信,然后拿給總統(tǒng)看。
“對(duì)了,對(duì)了。”林肯高聲叫好,“要的就是這個(gè)!好好訓(xùn)他一頓,真寫絕了,斯坦頓?!?/p>
但是當(dāng)斯坦頓把信疊好裝進(jìn)信封里時(shí),林肯卻叫住他,問道:“你要干什么?”
“寄出去呀。”斯坦頓有些摸不著頭腦了。
“不要胡鬧?!绷挚洗舐曊f,“這封信不能發(fā),快把它扔到爐子里去。凡是生氣時(shí)寫的信,我都是這么處理的。 這封信寫得好,寫的時(shí)候你己經(jīng)解了氣,現(xiàn)在感覺好多了吧,那么就請(qǐng)你把它燒掉,再寫第二封信吧。”
4、馬蠅效應(yīng)
1860年美國總統(tǒng)大選結(jié)束后,林肯當(dāng)選為總統(tǒng)。他任命參議員薩蒙?蔡斯為財(cái)政部長。
有許多人反對(duì)這一任命。因?yàn)椴趟闺m然能干,但十分狂妄自大,他本想入主白宮,卻輸給了林肯,他認(rèn)為自己比林肯要強(qiáng)得多,對(duì)林肯也非常不滿,并且一如既往地追求總統(tǒng)職位。
林肯對(duì)關(guān)心他的朋友講了這樣一個(gè)故事:
“在農(nóng)村長大的朋友們一定知道什么是馬蠅了。有一次,我和我的兄弟在肯塔基老家的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)犁玉米地,我吆馬,他扶犁。這匹馬很懶,但有一段時(shí)間它卻在地里跑得飛快,連我這雙長腿都差點(diǎn)跟不上。到了地頭,我發(fā)現(xiàn)有一只很大的馬蠅叮在它身上,我隨手就把馬蠅打落了。我兄弟問我為什么要打落它,我說我不忍心看著這匹馬那樣被咬。我兄弟說:“唉呀,正是這家伙才使馬跑得快嘛。”
然后,林肯說:“如果現(xiàn)在有一只叫‘總統(tǒng)欲’的馬蠅正叮著蔡斯先生,那么只要它能使蔡斯和他的那個(gè)部不停地跑,我就不想去打落它。”
5、周總理“打賭”
1961年,《洪湖赤衛(wèi)隊(duì)》第二次進(jìn)京公演,在這次演出過程中,有一個(gè)周總理與陳毅、李先念“打賭”的趣事。第二場(chǎng),劉闖與赤衛(wèi)隊(duì)到彭家墩去摸莊劫槍。當(dāng)劫槍成功后,劉闖拔出閃閃發(fā)光的短刀,插上“老子本姓天,家住洪湖邊,今天來借槍,明朝打江山”的紙條后,亮刀甩出,不偏不倚釘在彭霸天后廳的匾上。這一細(xì)節(jié)引起了首長們的興趣。陳毅和李先念說,劉闖有兩下子,甩刀子堪稱一絕。總理則說,劉闖表演不錯(cuò),但甩刀子是假的??偫碚f,我敢說他是假的,是因?yàn)閯㈥J的刀是從45度的角度甩出去的,然而刀子扎在匾上卻成了90度,這就露出的破綻。劉闖的功夫就在于將刀子藏得很好。
三位首長爭持不下,一位秘書就到后臺(tái)找我問個(gè)究竟。我聽后很是感慨,對(duì)秘書說,總理是對(duì)的,甩刀是假的。說實(shí)在的,這件事不僅讓我見識(shí)了總理明察秋毫的眼力,而且使我對(duì)自己今后的演出要求更嚴(yán)了。
6、華盛頓的猶豫
1796年,美國第一任總統(tǒng)喬治?華盛頓在兩屆任期結(jié)束后,拒絕競選連任,回歸平民。那個(gè)時(shí)代聯(lián)邦政府官員還是沒有薪金的職位,華盛頓從擔(dān)任大陸軍隊(duì)司令開始就沒有拿過一分錢報(bào)酬,20年下來,已是兩袖清風(fēng)。為了感謝他對(duì)美國的無償服務(wù),家鄉(xiāng)的詹姆斯河運(yùn)公司決定,贈(zèng)送一批股票給華盛頓,價(jià)值5萬美元。這在當(dāng)時(shí)是一筆相當(dāng)大的財(cái)產(chǎn)。
華盛頓從來就不曾富有過。他沒有受過完整的學(xué)校教育,十幾歲就工作,擔(dān)任土地丈量員,用掙來的薪水買下一些那個(gè)時(shí)代很廉價(jià)的土地。但是北美人少地多,土地的收益十分有限。當(dāng)他結(jié)束總統(tǒng)生涯時(shí),需要錢來維持晚年生活,5萬美元的股票,對(duì)他來說,不啻是“雪中送炭”。但華盛頓卻在這合法的贈(zèng)禮面前猶豫再三,拿不定主意。他去征求老友托馬斯?杰斐遜(《獨(dú)立宣言》的起草者,以后是華盛頓的國務(wù)卿,后來是美國第三任總統(tǒng))的意見。杰斐遜說,這錢雖然合法,但不該拿,因?yàn)槭玛P(guān)榮譽(yù)。怎么辦呢?最好是捐出去,把它捐給公益事業(yè)。
就在這時(shí)候,列克星敦的學(xué)校陷入財(cái)務(wù)困境,面臨倒閉的局面。華盛頓把這筆詹姆斯河運(yùn)公司的股票捐給了學(xué)校。這是當(dāng)時(shí)全美國私立學(xué)校所得到的最大一筆捐款,這筆錢救了這個(gè)學(xué)校。兩年后,校董會(huì)決定把學(xué)校改名為華盛頓學(xué)院。
7、學(xué)學(xué)喬丹的愛國
籃球上帝喬丹在日前的中國之行中,拒絕乘坐主辦方為他提供的奔馳、寶馬,而是點(diǎn)名要了美國的道奇山羊。原來喬丹有一條重要的商業(yè)原則,那就是“做廣告從來只做美國貨”,所以,座駕事件與“愛國精神”息息相關(guān)。
從某種意義上說,球場(chǎng)外的喬丹給崇拜他的那些青少年們上著很好的思想品德教育課,這才是一個(gè)“星”真正的道德良知和社會(huì)責(zé)任。相反,我們的各種“星”們,同樣作為青少年們頂禮膜拜的偶像,他們的表現(xiàn)又如何呢?我們知道有的歌星歌唱得不怎么樣,卻熱衷于把奇形怪態(tài)遁入極端;有些影星表演夠差,卻總走不出緋聞纏身的怪圈;還有那些所謂的足球明星,球踢得極爛,可酗酒、打架等丑聞從來不絕于耳。在未成年人思想道德建設(shè)方面,我們的“星”們有著不可推卸的社會(huì)責(zé)任,從這個(gè)角度來說,是不是應(yīng)該好好學(xué)學(xué)人家喬丹呢?
8、名人教子
家教:包拯為官公正清廉,被老百姓尊稱為包青天。他擔(dān)心家人子弟利用權(quán)勢(shì)貪污腐化,因而自述家訓(xùn):“后世子孫仕宦,有犯贓者,不得放歸本家;亡疫之后,不得葬與大塋之中。不從吾志,非吾子孫?!?/p>
銘教:宋代詩人蘇東坡的長子蘇邁赴任縣太尉時(shí),蘇東坡送給他一個(gè)硯臺(tái),上有他親手所刻的硯銘:“以此進(jìn)道常若渴,以此求進(jìn)常若驚;以此治財(cái)常若予,以此書獄常思生。”
9、鞭教岳云12歲參軍作戰(zhàn),一次騎馬下坡,沒注意地形,人也栽進(jìn)溝里。岳飛喝令按軍法鞭打岳云,眾將求情不允,責(zé)打百鞭。此后岳云刻苦訓(xùn)練,勇猛作戰(zhàn)。1134年攻打隨州時(shí),揮舞80斤重的鐵錘,首當(dāng)其沖第一個(gè)登城。岳飛教子的原則是:受罪重于士卒,作戰(zhàn)先于士卒,受功后于士卒。
10、名教:1945年,革命老前輩林伯渠6歲的小兒子要讀書上小學(xué)了。林老對(duì)兒子說:“上學(xué),該有個(gè)地道的名字,我看你就叫‘用三吧!”兒子疑惑不解,林老解釋說:“用三者,三用也,即用腦想問題,用手造機(jī)器,用足踏實(shí)地!”
11、聯(lián)教:無產(chǎn)階級(jí)革命家吳玉章曾撰寫一幅對(duì)聯(lián)掛在堂前。上聯(lián)“創(chuàng)業(yè)難,守業(yè)亦難,明知物力維艱,事事莫爭虛體面”,教育子孫后輩要艱苦創(chuàng)業(yè),勤儉持家,切不可鋪張浪費(fèi),追求虛榮;下聯(lián):“居家易,治家不易,欲自我以身作則,行行當(dāng)立好楷?!保赋鲎鲩L輩的要時(shí)時(shí)刻刻以身作則,身教重于言教,處處做出好樣子,成為后輩們效仿的楷模。
12、章程教:老舍先生的教子章程:一是不必非考一百分不可;二是不必非上大學(xué)不可;三是應(yīng)多玩,不失兒童的天真爛漫;四是要有健全的體魄??傊仙嵯壬J(rèn)為,孩子不必爭做“人上人”,虛榮心絕對(duì)不可有。
13、心知肚明
相傳三國時(shí),有一天周瑜一只腳剛剛邁出門檻,便撞上迎面而來的曹操,于是周瑜就問曹:你看我現(xiàn)在是要進(jìn)否?還是會(huì)退否?曹思忖:說要進(jìn)吧,他可以往后退;說要退吧,他可以向前行,因?yàn)橥乳L在周瑜的身上。正在曹操難言進(jìn)退之時(shí),一只飛蟲突然飛到曹的跟前,曹操伸手一捉,巧啦,逮著了。同時(shí)也來了靈感,隨即以反問作答,問周瑜:你說我手掌里的飛蟲現(xiàn)在是活的呢還是死的?周瑜難住了,想:說活的吧,他手只要輕輕一緊,飛蟲就斃命了;說死的吧,看他握得那么松,弄不好小飛蟲現(xiàn)正在他手心里撒尿嘞?
良久,兩人哈哈一笑了事了。因?yàn)樗麄兌夹闹敲鳎约核卮鸬膯栴},自主權(quán)不在自己手里,而是由人家掌握著呢。
14、曼德拉的頓悟
南非的曼德拉,因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)反對(duì)白人種族隔離政策而入獄,白人統(tǒng)治者把他關(guān)在荒涼的大西洋小島羅本島上27年。當(dāng)時(shí)盡管曼德拉已經(jīng)高齡,但是白人統(tǒng)治者依然像對(duì)待一般的年輕犯人一樣虐待他。
但是,當(dāng)1991年曼德拉出獄當(dāng)選總統(tǒng)以后,曼德拉在他的總統(tǒng)就職典禮上的一個(gè)舉動(dòng)震驚了整個(gè)世界。
總統(tǒng)就職儀式開始了,曼德拉起身致辭歡迎他的來賓。他先介紹了來自世界各國的政要,然后他說,雖則他深感榮幸能接待這么多尊貴的客人,但他最高興的是當(dāng)初他被關(guān)在羅本島監(jiān)獄時(shí),看守他的3名前獄方人員也能到場(chǎng)。他邀請(qǐng)他們站起身,以便他能介紹給大家。
曼德拉博大的胸襟和寬宏的精神,讓南非那些殘酷虐待了他27年的白人汗顏得無地自容,也讓所有到場(chǎng)的人肅然起敬??粗赀~的曼德拉緩緩站起身來,恭敬地向3個(gè)曾關(guān)押他的看守致敬,在場(chǎng)的所有來賓都靜下來了。
后來,曼德拉向朋友們解釋說,自已年輕時(shí)性子很急,脾氣暴躁,正是在獄中學(xué)會(huì)了控制情緒才活了下來。他的牢獄歲月給他時(shí)間與激勵(lì),使他學(xué)會(huì)了如何處理自己遭遇苦難的痛苦。他說,感恩與寬容是源自痛苦與磨難的,必須以極大的毅力來訓(xùn)練。
他說起獲釋出獄當(dāng)天的心情:“當(dāng)我走出囚室、邁過通往自由的監(jiān)獄大門時(shí),我已經(jīng)清楚,自己若不能把悲痛與怨恨留在身后,那么我其實(shí)仍在獄中?!?/p>
我們之所以總是煩惱纏身,總是充滿痛苦,總是怨天尤人,總是有那么多的不滿和不如意,是不是因?yàn)槲覀內(nèi)鄙俾吕膶捜莺透卸髂兀?/p>
15、陳平忍辱苦讀書
陳平西漢名相,少時(shí)家貧,與哥哥相依為命,為了秉承父命,光耀門庭,不事生產(chǎn),閉門讀書,卻為大嫂所不容,為了消弭兄嫂的矛盾,面對(duì)一再羞辱,隱忍不發(fā),隨著大嫂的變本加厲,終于忍無可忍,出走離家,欲浪跡天涯,被哥哥追回后,又不計(jì)前嫌,阻兄休嫂,在當(dāng)?shù)貍鳛槊勒劇=K有一老著,慕名前來,免費(fèi)收徒授課,學(xué)成后,輔佐劉邦,成就了一番霸業(yè)。
16、莫扎特:一個(gè)天資聰慧的神童
莫扎特被公認(rèn)為音樂史上的神童,他很早就顯露出了在音樂方面的非凡天賦和卓絕才能。從莫扎特的童年中,你能看到一個(gè)孩子對(duì)待音樂的積極心態(tài),對(duì)藝術(shù)事業(yè)的執(zhí)著追求。雖然不能人人皆為天才,但對(duì)廣大孩子來說,“神童莫扎特”絕對(duì)是具有傳奇色彩、又值得學(xué)習(xí)的好榜樣。
小時(shí)候,莫扎特常常走到鋼琴前面,按著琴鍵細(xì)聽,并努力彈出他曾經(jīng)聽到過的音樂。一次,莫扎特的父親和朋友一起回家,看到4歲的莫扎特正坐在桌旁寫東西。父親問他在干什么,莫扎特說他正在寫鋼琴協(xié)奏曲。父親把五線譜紙拿過來一看,激動(dòng)得流出了眼淚,他對(duì)朋友說:“你看,他寫的這些又正確又富有意義?。 碧熨Y加上勤奮和用心,這就是神童莫扎特!
17、李嘉誠拾硬幣
一次在取汽車鑰匙時(shí),李嘉誠不慎丟落一枚2元硬幣。硬幣滾到車底。當(dāng)時(shí)他估計(jì)若汽車開動(dòng),硬幣會(huì)掉到坑渠里。李嘉誠及時(shí)蹲下身欲拾取。此時(shí)旁邊一名印度籍值班見到,立即代他拾起。李嘉誠收回該硬幣后,竟給他100元酬謝。李嘉誠對(duì)此的解釋是:“若我不拾該2元,讓它滾到坑渠,該2元便會(huì)在世上消失。而100元給了值班,值班便可將之用去。我覺得錢可以用但不可以浪費(fèi)。” 這件小事說明了李嘉誠的一種理財(cái)哲學(xué),也說明了他的思維風(fēng)格,這就是用社會(huì)總凈值的增損來判斷個(gè)人行為合理與否。只要社的思維風(fēng)格,這就是用社會(huì)總凈值的增損來判斷個(gè)人行為合理與否。只要社會(huì)總斗爭值增加了,自己損失一點(diǎn)也不算什么;相反,如果社會(huì)總凈值減少了,自己即使收獲了一定的財(cái)利也是損失。 不要小覷了著眼社會(huì)總凈值的
18、掙扎就是奮斗
塞曼小時(shí)候讀書的自覺性并不高,成績也一直平平。塞曼的母親看到兒子的這種表現(xiàn),心里十分著急。
一天, 她把兒子叫到跟前,注視著他的眼睛,神情激動(dòng)地說:“兒啊,早知道你是一個(gè)平庸無能之輩,我當(dāng)初真不該在波濤中掙扎……”接著,她向默默呆立的塞曼憶起往事:在塞曼快要降生的時(shí)候,家鄉(xiāng)突然遭到洪水的襲擊,她死里逃生,好不容易才登上了一只小船,塞曼就降生在這只小船上,母親望著滔滔洪水和剛剛臨世的小生命,想起了荷蘭人的一句古訓(xùn):我要掙扎,我要探出頭來!
聽完媽媽的回憶,塞曼才知道母親所經(jīng)歷過的艱難,心靈受到強(qiáng)烈的震撼,暗暗發(fā)誓要發(fā)奮攻讀,絕不辜負(fù)媽媽的厚望。功夫不負(fù)有心人,他終于以優(yōu)異的成績受到學(xué)校當(dāng)局的賞識(shí),被學(xué)校聘為助教。當(dāng)他滿懷喜悅?cè)ヒ娔赣H的時(shí)候,母親已身染重病,奄奄一息了。在彌留之際,她用深情的目光注視著塞曼,嘴唇在艱難地顫動(dòng)著“掙扎,再——掙——扎!”留下這句遺言后溘然長逝。
掙扎就是奮斗。掙扎,再掙扎,就是不滿足于現(xiàn)狀,永遠(yuǎn)拼搏。塞曼把媽媽的話銘刻在心。他將嵌有母親遺像的金制小鏡框一直掛在胸前。遇到困難和挫折時(shí),他便凝視著母親的遺像,回想母親的諄諄教誨,以增加自己克服困難的勇氣。塞曼在科學(xué)的道路上掙扎,再掙扎!終于攀上了一般人難以企及的高峰,1902年塞曼獲得了諾貝爾物理獎(jiǎng)。
19、萬斯同閉門苦讀
清朝初期的著名學(xué)者、史學(xué)家萬斯同參與編撰了我國重要史書《二十四史》。但萬斯同小的時(shí)候也是一個(gè)頑皮的孩子。萬斯同由于貪玩,在賓客們面前丟了面子,從而遭到了賓客們的批評(píng)。萬斯同惱怒之下,掀翻了賓客們的桌子,被父親關(guān)到了書屋里。萬斯同從生氣、厭惡讀書,到閉門思過,并從《茶經(jīng)》中受到啟發(fā),開始用心讀書。轉(zhuǎn)眼一年多過去了,萬斯同在書屋中讀了很多書,父親原諒了兒子,而萬斯同也明白了父親的良苦用心。萬斯同經(jīng)過長期的勤學(xué)苦讀,終于成為一位通曉歷史遍覽群書的著名學(xué)者,并參與了《二十四史》之《明史》的編修工作。
20、陸羽棄佛從文
唐朝著名學(xué)者陸羽,從小是個(gè)孤兒,被智積禪師撫養(yǎng)長大。陸羽雖身在廟中,卻不愿終日誦經(jīng)念佛,而是喜歡吟讀詩書。陸羽執(zhí)意下山求學(xué),遭到了禪師的反對(duì)。禪師為了給陸羽出難題,同時(shí)也是為了更好地教育他,便叫他學(xué)習(xí)沖茶。在鉆研茶藝的過程中,陸羽碰到了一位好心的老婆婆,不僅學(xué)會(huì)了復(fù)雜的沖茶的技巧,更學(xué)會(huì)了不少讀書和做人的道理。當(dāng)陸羽最終將一杯熱氣騰騰的苦丁茶端到禪師面前時(shí),禪師終于答應(yīng)了他下山讀書的要求。后來,陸羽撰寫了廣為流傳的《茶經(jīng)》,把祖國的茶藝文化發(fā)揚(yáng)光大!
2. 茶藝培訓(xùn)講話稿怎么寫
4月21日下午,赤壁青磚茶新零售茶商平臺(tái)“赤壁茶幫”,在赤壁市羊樓洞古鎮(zhèn),萬里茶道博覽中心內(nèi)舉行了主題為“赤壁青磚茶品牌戰(zhàn)略簽約儀式”的創(chuàng)新峰會(huì)。
“赤壁茶幫”實(shí)踐赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈往品牌化發(fā)展
本次峰會(huì)得到了赤壁市委、市政府、赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)等主管部門以及兄弟單位的大力支持。出席峰會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)有:赤壁市人大常委副主任但銳金,赤壁羊樓洞茶場(chǎng)黨委書記劉繼明,赤壁市委辦公室副主任李新華,赤壁市人大財(cái)經(jīng)委主任徐智,赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)董事長何國平,赤壁羊樓洞茶場(chǎng)辦公室主任江小蘭,趙李橋茶業(yè)董事長魏艷香等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
“赤壁茶幫”實(shí)踐赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈往品牌化發(fā)展
峰會(huì)由方茗茶業(yè)總經(jīng)理,赤壁茶幫聯(lián)合創(chuàng)始人易紅兵主持
“赤壁茶幫”實(shí)踐赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈往品牌化發(fā)展
赤壁市委辦公室副主任李新華代表致辭
在方茗茶業(yè)董事長任軍的陪同下,參觀了方茗茶業(yè)總部展廳,聆聽“赤壁茶幫”未來5年發(fā)展規(guī)劃的工作匯報(bào)。
“赤壁茶幫”實(shí)踐赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈往品牌化發(fā)展
“赤壁茶幫”實(shí)踐赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈往品牌化發(fā)展
“赤壁茶幫”立足赤壁,面向全國,在武漢成都河南深圳東莞西安陸續(xù)開設(shè)了分公司,輻射全國重要的銷茶區(qū)域。勵(lì)志推廣赤壁青磚茶品牌,走出赤壁,走向全國。成為一家集大茶業(yè)大健康大美麗大民生大創(chuàng)業(yè)于一體的赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái),為茶農(nóng)消化原料,為茶企銷售產(chǎn)品,為茶商增創(chuàng)收益。
“赤壁茶幫”實(shí)踐赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈往品牌化發(fā)展
“赤壁茶幫”實(shí)踐赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈往品牌化發(fā)展
本次赤壁青磚茶品牌與國藥新零售、仁和新零售戰(zhàn)略簽約儀式的成功舉行,是豐富赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈品項(xiàng)的一次勇敢創(chuàng)新,未來還會(huì)有更多全國知名品牌與赤壁青磚茶合作,推出新產(chǎn)品,給到“赤壁茶幫”平臺(tái)的新零售茶商銷售,助力赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)鏈往品牌化發(fā)展。
隨著赤壁青磚茶實(shí)體店門頭標(biāo)識(shí)在全國的陸續(xù)呈現(xiàn)。未來5年,助推“赤壁青磚茶”品牌價(jià)值超百億打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
3. 開展茶藝培訓(xùn)
到處都寫著茶藝培訓(xùn)
到處都不是在做茶藝師
專業(yè)的茶藝師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)少之又少
“非茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”是
錯(cuò)把——泡茶流程表演
當(dāng)作是茶藝表演
又錯(cuò)把——茶藝師《職業(yè)資格證書》
當(dāng)作是茶藝師
并寫著或推廣著
茶藝師培訓(xùn)班
到處都是
這些都是值得大家去小心的
學(xué)茶藝
建議一定要明白什么是茶藝?
想了之后
學(xué)了才有意義
許多人錯(cuò)把——泡茶流程表演
當(dāng)作是茶藝
把培訓(xùn)“泡茶流程表演”
當(dāng)作是茶藝培訓(xùn)
我覺得
吃虧的還是大家
因?yàn)椋硌菔茄菟嚕?/p>
表演的系數(shù)大了和茶就沒有關(guān)系了。
另外
還有錯(cuò)把分初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)的
茶藝師《職業(yè)資格證書》
考前輔導(dǎo)班
看成是
茶藝師培訓(xùn)班
那也是天底下
的笑話
因?yàn)椋瑖也]有規(guī)定
你有茶藝師資格證書
就是茶藝師
4. 茶藝培訓(xùn)班開班儀式講話稿
李嘉誠為什么能成功?因?yàn)樗浅敝萑?。 人們研究晉商、徽商,他們已成既往,潮商卻似乎越來越活躍于國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)舞臺(tái)。人們驚異于嶺南文化的特異性,而操廣州話、客家話、潮州話的人群是其犖犖大者,三者同中亦不無異。當(dāng)海內(nèi)外潮人代表首次聚首祖居地的時(shí)候,是該看一看潮州人的時(shí)候了。 今年11月8日至20日,近3000名潮人代表首次聚首祖居地。不同尋常的是,他們潮汕同鄉(xiāng)多達(dá)2000多萬,有超過1000萬散居在并不算小的“地球村”。 由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力與活力,并保持故土的文化傳統(tǒng),潮人越來越引人注目。 潮人據(jù)說很容易彼此辨別。一個(gè)不無夸張的說法是:兩個(gè)潮汕人,即使相隔20里,也能聞出對(duì)方來。現(xiàn)在他們正致力于很易于被世人辨識(shí)出來。 事實(shí)上,國際潮團(tuán)聯(lián)誼年會(huì)16年來舉辦9屆,國際潮學(xué)的研討會(huì)四年來進(jìn)行第二屆,都在表明潮人正努力建立自我意識(shí)與國際形象,以求更好的生存、更大的發(fā)展?! 〖确悄橙朔N,亦非某民族,潮人開始浮出世界人口,一如汕頭三幾百年前由韓江沖擊而浮出海面。 這是罕見的。因?yàn)槌比耸仟?dú)特的?! £P(guān)系、信用:“東方猶太人”的成功四字訣 很久以來,潮人即以善于經(jīng)商著稱。當(dāng)初一代又一代的潮人出洋時(shí),幾乎都是兩手空空,身無分文。相關(guān)的回憶最常使用的字眼是:乘坐“紅頭船”,一塊水布(潮人特殊用品,一般是0.5米寬、2米長,用途很廣,如洗澡、遮體、作包裹等,現(xiàn)已消失),往往還懷揣一把自家田宅的泥土,而后發(fā)財(cái)?! 〕比说氖澜缧杂绊懼饕从诮?jīng)濟(jì)成就:據(jù)1995年第六期香港《資本家》的一億美元以上華人富豪榜,以祖籍地分,潮汕人士的經(jīng)濟(jì)實(shí)力最強(qiáng)?! ?jù)說,泰國一位國王首稱潮人是“東方的猶太人”。有學(xué)者指出此說當(dāng)初含有貶義,但也反映了事實(shí):即潮人執(zhí)泰國金融界之牛耳,且投資各領(lǐng)域,在泰國舉足輕重,而潮州話乃是泰國的第二語言。 80高齡的學(xué)者薛汕把潮人的成功歸結(jié)于因禍得福。潮人出國寄人籬下,給人當(dāng)苦力,他們勤快、聰明、老實(shí),不敢搶碼頭,當(dāng)?shù)厝朔炊湃文悖愫献?,才扎下根,進(jìn)而發(fā)展。 關(guān)系、信用,是法國東方學(xué)家韓林(中文名)總結(jié)的潮人成功四字訣。 據(jù)韓林觀察,潮商在海外華人中最講關(guān)系、最講信用,乃至于他們之間可以不用銀行,而關(guān)系、信用足以擔(dān)保?! 枺豪罴握\為什么能成功?因?yàn)樗浅敝萑恕! H漢學(xué)界的一代宗師饒宗頤更只拈出“信用”二字,認(rèn)為潮商承祖訓(xùn)“民無信不立”運(yùn)用于經(jīng)商,而形成的商業(yè)道德。這是他們成功的最大關(guān)鍵,尤其值得繼承、傳揚(yáng)。 潮汕人亦以精明、精于算計(jì)著稱。汕頭市經(jīng)委一名年輕的觀察者王立新作了一個(gè)比較:上海人也精于算計(jì),但他們是越算越小,潮汕人是越算越大。客家人也精于算計(jì),但客家人長于從政,多高官政要,潮汕人長于經(jīng)商,多工商巨子。 一些學(xué)者也注意到這種區(qū)別。汕頭大學(xué)一教授分析說,潮汕人具有典型的海洋性格。他們捕魚、曬鹽、海上冒險(xiǎn),甚至不乏海盜、鴉片貿(mào)易。這位教授發(fā)現(xiàn),如果潮汕人是《白毛女》中的楊白勞,就不會(huì)去死,而選擇逃跑。因?yàn)辄S世仁逼的是債而不是要你死?! ⊥趿⑿聞t徑直說,潮汕人性格豪爽的一面,海洋打開了他們的視野?! ∨G笊某比松踔聊芰⒖虅?chuàng)造奇跡。70年代逃離老撾、柬埔寨、越南而居留法國、美國、加拿大的潮人如此成功,乃至他們的社團(tuán)承辦了第六、第七屆國際潮團(tuán)聯(lián)誼年會(huì),當(dāng)時(shí)的巴黎市長、現(xiàn)法國總統(tǒng)希拉克親自主禮;克林頓總統(tǒng)發(fā)去賀電,數(shù)屆都派總統(tǒng)特使與會(huì)致辭;加拿大總理克雷蒂安今屆年會(huì)亦發(fā)來賀電?! ∵@些世界政要贊美潮人的要點(diǎn)大同小異:融入居留國的能力、工商成就、因保持了自身的傳統(tǒng)而對(duì)所在國文化多元化的貢獻(xiàn)?! 〕敝菰挕こ眲 すΨ虿瑁簜鹘y(tǒng)文化之盆 潮汕人自己承認(rèn):一聽到講潮州話的,就會(huì)認(rèn)定對(duì)方是“自己人”。 海外的潮人往往還保持著母語,還有其他生活習(xí)俗。這是一條與母體剪不斷的神秘臍帶。而作為母體的潮汕地區(qū),則與中華民族的古老傳統(tǒng)亦有剪不斷的神秘臍帶。 潮州話已被語言學(xué)家們公認(rèn)為中古漢語的活化石,是遷居來潮的古代中原人流傳下來的。學(xué)者聲言它保有古詞匯、古音調(diào),古樸典雅,外人甚至客家人、廣府人聽來也形同外語,但它居然仍是當(dāng)今潮人的第一交際語言。 汕頭的一位報(bào)社主編曾斷言:潮州話是一種最好的商業(yè)語言。記者不敢妄評(píng),它可能表明了潮州話的應(yīng)變能力和活力。 有500年左右歷史的潮劇使用的就是潮州話。潮劇變自北來的南曲,目前是中國的十大劇種之一。潮劇已由廣場(chǎng)進(jìn)入劇場(chǎng),有專家已擔(dān)心其前途?! 〉敝萦⒏鑵s還是鮮活的廣場(chǎng)藝術(shù)。演員皆非專業(yè),用于節(jié)日喜慶,無歌而群舞,表現(xiàn)的只是《水滸》攻打大名府那一段,變化卻無窮,甚至形成眾多流派。記者在潮陽市觀看英歌鑼鼓驚心動(dòng)魄,古裝李逵、魯智深、武松,男扮女裝孫二娘、顧大嫂等梁山好漢步舞有節(jié),剛勁英武?! ?jù)一名英歌教練介紹,英歌歷史上曾用于為抗元、抗清民間習(xí)武的掩飾,而伴奏則有取自祭孔的廟堂音樂者。 潮汕功夫茶更是體現(xiàn)了“茶的故鄉(xiāng)”中國的茶道最高境界。更令人驚嘆的是,功夫茶仍是潮人的生活必須,乃至茶在潮州話里有“茶米”之稱?! ∩钚螒B(tài)固然孕含傳統(tǒng)精神,學(xué)者更看到素有“海濱鄒魯”之稱的潮汕遺澤猶在。 潮人重宗族,重修(家、族)譜,衣錦還鄉(xiāng)則建宗祠、祭祖先,人說封建意識(shí),學(xué)者則看出系服膺儒家學(xué)說;潮人信佛、拜山、見神就拜,人說封建迷信,學(xué)者則指明屬宗教意識(shí)?! W(xué)者研究表明,正是共同的血緣、地緣、神緣聯(lián)系著海內(nèi)外潮人,使他們合作求存,而不曾失去自己的根。 也有狹隘性:排他集體無意識(shí) 潮人成為傳統(tǒng)文化的積聚之盆,源于他們的命運(yùn):逃往異鄉(xiāng)、異國,遭遇排他的人文環(huán)境,必須守望相助,才能立足、發(fā)展。潮人祖居地又是昔日的“省尾國角”,潮汕三面被山隔絕,一面朝海,才給了潮人海外拓殖的生機(jī)。對(duì)傳統(tǒng)的高度認(rèn)同感與彼此非凡的凝聚力,乃是潮人生存的需要。 潮人非凡凝聚力的另一面,則是為人詬病的排他性?! ∮浾咴谂c一來自河南的汕頭的士司機(jī)交談時(shí),他說,汕頭人什么都好,就是排外不好。接著又用親身經(jīng)歷予以證明。 此屆潮學(xué)研究會(huì)上,學(xué)者陳景熙通過分析“林監(jiān)臣破壞潮州風(fēng)水”的傳說,亦得出結(jié)論說:潮人有一種“排他”的集體無意識(shí)。 傳說的梗概是:福建來潮州做官的林監(jiān)臣破壞了潮州的風(fēng)水,潮州的某文化英雄借林之手對(duì)林的故鄉(xiāng)實(shí)施了報(bào)復(fù)?! £愓J(rèn)為,這則大約從明代流傳至今的傳說,直接外現(xiàn)了潮人的地域集團(tuán)意識(shí),表露了潮人對(duì)地域集團(tuán)外人士的防范乃至仇恨。 被陳引述的潮州海關(guān)稅務(wù)司的海關(guān)報(bào)告說:潮汕人甚至“為了排除一個(gè)外來者,也常用最微小的借口團(tuán)結(jié)一塊”,表明潮人的排他性給百年前的英籍稅務(wù)官以深刻印象?! £惥拔醴治稣f,潮汕地區(qū)封閉的地域和獨(dú)特的社會(huì)因素局限潮人的視野,也形成了潮人狹隘、保守、排他的集體性心理特點(diǎn)。 李嘉誠:“我是潮人,但我更是中國人” 不過,潮人的杰出之士則早已超越其中。李嘉誠就是代表?! ∮浾咴谏穷^大學(xué)采訪李嘉誠時(shí)問道:潮人都以你為榮,你是否以身為潮人為榮? 李當(dāng)即回答:“我更以身為中國人為榮。”他說:我不是沒有鄉(xiāng)土觀念,我是潮人,但更是中國人。 李嘉誠在祖國大陸投資超過600億,在汕頭則有40個(gè)億。當(dāng)初李到汕頭,就對(duì)黨政要員聲明:他來只是為了建汕頭大學(xué),生意的事不要找他。他不愿賺故鄉(xiāng)的錢?! 『髞磙植贿^鄉(xiāng)誼,1992年冬協(xié)商弄一個(gè)“汕頭第一城”,簽字前5分鐘,李自忖怎么辦,因?yàn)檎f過不來家鄉(xiāng)賺錢。他于是說要離開3分鐘,返回后他說出了當(dāng)下的決定:字還要簽,但所有贏利要成立一個(gè)基金,全部用于汕頭大學(xué)?! o償支持家鄉(xiāng)乃至內(nèi)地的教育發(fā)展,才是李嘉誠醉心的“超越生命的極限”。 李嘉誠可能是潮人的一個(gè)典型,他少年貧困,沒讀什么書,成功全憑勤力與知慧。他還能說一口很不錯(cuò)的“國語”。
5. 茶藝培訓(xùn)講話稿簡短
王忠回到家和丁玉琴促膝談心,他再一次體會(huì)到政府的英明決斷,用六年的時(shí)間把這些殺人不眨眼的戰(zhàn)犯改造成新人,兩個(gè)人都感慨萬分,丁玉琴想到中島良子也即將回國,她和小寶又要母子分離,心里不免唏噓。
335名戰(zhàn)犯獲得自由,政府安排他們住在招待所,準(zhǔn)備隨時(shí)回國,可是他們?nèi)蓟氐奖O(jiān)室,村上英男,大島龜三和橋本激動(dòng)之情溢于言表,想給管理所留點(diǎn)紀(jì)念,就連夜謝了一封感謝信。中島良子重獲自由,激動(dòng)地說不出話來,她臨走前來找王忠,想見見喜一和他的養(yǎng)父母,向他們表達(dá)感激之情,王忠提議讓中島良子帶喜一回國,她做夢(mèng)都不敢想。
王忠征求小寶的意見,他不舍得離開父母和外公外婆,王忠答應(yīng)有機(jī)會(huì)就去看他,王小寶同意跟中島良子回日本。丁玉琴給小寶買了新鞋,新衣服,小寶傷心地和姥姥,姥爺告別,丁玉琴和王忠心如刀割,小寶大哭不止,全家人都潸然淚下。
管理所給戰(zhàn)犯們準(zhǔn)備了新衣服和新鞋,他們穿戴整齊,準(zhǔn)備開始新的生活,村上英男把自己的畫作留在管理所做紀(jì)念。中島良子在辦公室等著兒子喜一和他的養(yǎng)父母,心里忐忑不安。當(dāng)王忠和丁玉琴帶著小寶出現(xiàn)的時(shí)候,中島良子才知道他們是小寶的養(yǎng)父母,她激動(dòng)地說不出話來,她突然改變決定,不想帶小寶回日本了,心甘情愿把小寶留在王忠和丁玉琴身邊,王忠決定成全他們母子團(tuán)聚,中島良子感激涕零,長跪不起。
335名戰(zhàn)犯即將離開管理所回國,他們和工作人員依依惜別,武矢六浩的夫人向小晴深深鞠躬,感謝她六年來對(duì)武矢六浩的精心照顧,武矢六浩也激動(dòng)地老淚縱橫,對(duì)小晴千恩萬謝。王忠發(fā)表了簡短的歡送致辭,希望他們回國以后牢記這段歷史,為世界和平盡自己最大的努力,最后祝他們旅途愉快。
丁玉琴送小寶到火車站,小寶堅(jiān)持要帶走王忠做的木槍,中島良子承諾會(huì)帶小寶回來看他們,小寶抱著丁玉琴大哭不止,他突然改變主意不想和中島良子去日本,王忠和丁玉琴強(qiáng)行把他腿傷火車,然后頭也不回地離開了。
轉(zhuǎn)眼間7年過去了,小川立夫認(rèn)真接受改造,業(yè)余時(shí)間畫了一幅牽牛花,取名“撫順朝陽花”,王忠向他轉(zhuǎn)達(dá)了中央的決定,要提前釋放他回國,小川立夫激動(dòng)地簽上自己的名字,要把自己的軍服和勛章留下來,王忠把他培育的牽?;ㄗ阉徒o他做紀(jì)念,小川立夫決定把花種在自己記得院子里,就能時(shí)時(shí)想起在管理所的日子。臨行前,小川立夫帶福原啟久,渡邊和吉崗到金太平的墳前跪拜,他們就要回家了,而金太平卻因?yàn)榫人L眠于此,小川立夫流下了懺悔的眼淚,他還想和金太平一起下棋喝茶,談?wù)摬璧?,小川立夫發(fā)誓要做一個(gè)好人,來報(bào)答金太平的救命之恩。
戰(zhàn)犯們回到日本以后,先后發(fā)表了告全國人民書,對(duì)侵華戰(zhàn)爭表示悔罪,謝罪,他們還在東京創(chuàng)建了中國歸還者聯(lián)絡(luò)會(huì),該會(huì)一直致力于反戰(zhàn),和平與中日友好事業(yè)。多年以后,王忠退休后擔(dān)任遼寧省中日友好協(xié)會(huì)的會(huì)長,劉猛接替他做管理所所長,高家順任副所長,管理所也人去樓空,小川立夫和吉崗回到中國,還帶回在日本殉難的100多名中國勞工的遺骸,周恩來總理還親自接見了他們,還送小川立夫一身中山裝,小川立夫和吉崗特意回到管理所,再次向王忠,劉猛和高家順表示感謝。
1988年10月,小川立夫代表“中國歸還者聯(lián)絡(luò)會(huì)”,在撫順戰(zhàn)犯管理所院內(nèi)建了一塊“向抗日殉難烈士謝罪碑”,小川立夫,大島龜三,中島良子,村上英男等人,以及王忠夫婦,劉猛,楊心惠,李芳菲等人共同為謝罪碑揭幕,大家一起見證了前所未有的歷史,更加珍愛和平,這座里程碑的建立,也預(yù)示著中日友好世世代代傳承下去。
6. 茶藝師開班講話稿
尊敬的各位朋友、各位來賓,大家下午好!非常感謝大家能夠在百忙之中來到我們茶香琴韻聚會(huì)的現(xiàn)場(chǎng),我是~~~,非常榮幸擔(dān)任本次聚會(huì)的主持人,希望能和在座的朋友共同度過一段輕松愉快的時(shí)光。這是一次共同追求美好精神家園的約會(huì),在這次約會(huì)中放慢我們生活的節(jié)奏,給自己疲憊的身心來一次精神補(bǔ)養(yǎng)!
此次聚會(huì)有一個(gè)主題,兩個(gè)講演。主題是:感受休閑文化。講演分別是沈老師談《茶文化》,朱老師談《藝術(shù)與生活》。最后還有書法家現(xiàn)場(chǎng)為我們揮毫送福。
7. 茶藝培訓(xùn)宣傳稿
礎(chǔ)理論學(xué),學(xué)茶入門必讀的硬核工具書
1、《茶葉全書》
美國人威廉·烏克斯撰寫,它與中國唐代陸羽的《茶經(jīng)》和日本建久時(shí)代高僧榮西和尚的《吃茶養(yǎng)生記》,并稱世界三大茶葉經(jīng)典。
書從六個(gè)方面詳細(xì)闡述了茶葉所涉及到的各個(gè)領(lǐng)域,包括:歷史方面、技術(shù)方面、科學(xué)方面、商業(yè)方面、社會(huì)方面及藝術(shù)方面,是一部關(guān)于茶葉的百科全書。
2、茶學(xué)專業(yè)四大金剛《茶樹栽培學(xué)》、《制茶學(xué)》、《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》、《茶葉生物化學(xué)》
茶業(yè)專業(yè)用,高等農(nóng)業(yè)院校教材,要了解茶、學(xué)好茶、懂得茶,制茶學(xué),你必須要讀的書。
茶學(xué)不是玄學(xué)是科學(xué)。初學(xué)者可以把《制茶學(xué)》、《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》先翻一遍,保準(zhǔn)你功力大增。當(dāng)然,這幾本書最好還是搭配茶葉審評(píng)課程邊練邊看,如果報(bào)了考證班,這四本書能一直陪伴你考完高級(jí)評(píng)茶師,并終身受用。
3、《茶業(yè)通史》
茶學(xué)家、茶業(yè)教育家,制茶專家,我國近代高等茶學(xué)教育事業(yè)的創(chuàng)始人之一的陳椽編著。
《茶業(yè)通史》匯總古今中外茶業(yè)大事,使它盡量起到《茶業(yè)辭源》的作用,因此對(duì)中外古今(截至20世紀(jì)50年代為止)茶業(yè)史跡,不得不窮盡手頭資料,但以節(jié)錄原文為主,以便讀者查閱考證。
4、《茶經(jīng)述評(píng)》
當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)主編,陸羽《茶經(jīng)》都覺得太艱澀難懂吧?你可以不讀《茶經(jīng)》,但不能不讀《茶經(jīng)述評(píng)》。兩代茶圣時(shí)隔千年的對(duì)話交流而成。
吳老從1979年開始撰寫,中間幾經(jīng)曲折,花費(fèi)了較預(yù)想多得多的時(shí)間對(duì)照它的版本,研究它的文字整理完成。當(dāng)時(shí)所寫出的內(nèi)容,就較側(cè)重于《茶經(jīng)》的注釋,后業(yè)才陸續(xù)加入了一些新的評(píng)述的內(nèi)容,出了第一稿。但這一稿的內(nèi)容,有的已超越了評(píng)述的范圍,所以,又加以精簡,把述評(píng)突出出來,寫成第二稿。最后,再加以修改補(bǔ)充,這便是現(xiàn)在出版的第三稿。同時(shí),在第三稿修改過程中,又不時(shí)發(fā)現(xiàn)新問題需予解決。
從思考編著到成稿再幾易其稿,可見內(nèi)容的詳實(shí)與寫作精神?,F(xiàn)代不日即可寫出一本茶書的那些混混們可以汗顏。
5、《茶葉化學(xué)》
這是一本面向茶學(xué)專用的教材。主要對(duì)茶葉的生物化學(xué)進(jìn)行研究,深入淺出。
書中知識(shí)點(diǎn)均為茶學(xué)干貨,主要介紹茶葉中各種的物質(zhì)及其性質(zhì),會(huì)讓你對(duì)茶葉的內(nèi)質(zhì)了解更深,從而明白各種茶葉現(xiàn)象的機(jī)理。茶友如果想用科學(xué)的理論知識(shí)武裝自己,就把這本書拿下吧。另外還有《茶葉生物化學(xué)》也能帶給你相同的體驗(yàn)。
6、《中華人民共和國茶葉國家標(biāo)準(zhǔn)》
這不是一本書,是一份份文檔,基本有點(diǎn)名氣的茶都有,網(wǎng)上可以下載不用買。
很多人說茶葉分級(jí)混亂,但曾經(jīng)我們也是有茶葉標(biāo)準(zhǔn)的啊,至少很多大型茶企還是在按照國家標(biāo)準(zhǔn)做茶的。
7、《中國茶經(jīng)》
陳宗懋先生編著,一本不可多得的茶學(xué)百科全書。
是茶葉領(lǐng)域總結(jié)前人成果和近代茶科學(xué)、茶文化學(xué)研究進(jìn)展的一部專著。該書涵蓋茶的起源、茶性、茶類、茶技等茶學(xué)多個(gè)領(lǐng)域,包括茶史、茶飲、茶詩、茶畫、茶歌、茶舞、茶事典故等茶文化學(xué)多項(xiàng)內(nèi)容;既屬自然科學(xué),又涵蓋人文和社會(huì)科學(xué);既有基礎(chǔ)理論方面的新進(jìn)展,也重視與生產(chǎn)實(shí)際的結(jié)合,不僅適于茶葉專業(yè)人員閱讀,對(duì)歷史文化工作和研究者也有參考價(jià)值。