1. 茶葉為什么沒生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
茶葉分為綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、白茶,綠茶的保質(zhì)期為12個月,紅茶的保質(zhì)期為24個月,烏龍茶的保質(zhì)期為24個月,黃茶的保質(zhì)期為12個月,黑茶與白茶的保質(zhì)期為長期存放,另外,茶葉適宜在保質(zhì)期內(nèi)飲用,過期后的茶葉不宜再飲用。
2. 茶葉為什么沒生產(chǎn)日期和保質(zhì)期不一樣
有,只要是人吃進(jìn)口的,國家都強制要求有保質(zhì)期. 但實際上也就是參考意義.包裝好的幾年都沒問題,判斷的標(biāo)準(zhǔn)是不受潮變質(zhì),開袋后盡快用完,保存不好甚至一個月就壞,霉變千萬不要保留,直接扔掉.
3. 茶葉為什么沒有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
金駿眉紅茶并不是沒有保質(zhì)期:
雖然在茶葉品種里頭,有很多茶葉種類是具有收藏價值的,如陳年普洱茶等,但是金駿眉紅茶并不具有收藏價值,不管你的保存方法是得當(dāng),要想品味到味道甘醇的金駿眉紅茶,還得在保質(zhì)期內(nèi)喝完。一般來說金駿眉紅茶的保質(zhì)期并不長,一般在1年左右,第二次采摘和在秋季采摘的金駿眉紅茶則保質(zhì)期在1-2年,而錫蘭紅茶的保質(zhì)期則會比較長:2年左右。
除此之外,包裝不同也會造成金駿眉紅茶的保質(zhì)期不同,如散裝的金駿眉紅茶保質(zhì)期會在18個月,袋裝的則在24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝則可達(dá)到三年左右。
4. 茶葉為什么沒有保質(zhì)期
茶葉有保質(zhì)期。
每種茶葉的保質(zhì)期各不相同,綠茶、黃茶、花茶保質(zhì)期1年,紅茶保質(zhì)期1~3年,烏龍茶和保健茶保質(zhì)期1~2年。
白茶、黑茶、普洱茶則沒有保質(zhì)期這一說,因此可以存放幾十年或上百年的時間。
綠茶、黃茶、花茶在保質(zhì)期內(nèi)也要妥善保存,過了保質(zhì)期的茶葉味道會失去純真,建議不要喝了。
5. 茶葉為什么有保質(zhì)期沒有生產(chǎn)日期
我們通常,在購買信陽毛尖的時候, 只要看一看茶葉是新茶, 就行了。
對于包裝袋上面的保質(zhì)期, 有的寫的是18個月, 有的寫的是24個月, 還有的根本就沒有寫。因為包裝袋都是通用的, 根本就沒有生產(chǎn)日記。所以很多茶友都不太清楚信陽毛尖的保質(zhì)期到底是多久。
其實信陽毛尖茶葉保質(zhì)期長短與保存條件相關(guān),一般為18個月。
6. 茶葉為什么沒生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢
茶葉的保持期與其保存條件有很大的關(guān)系,在陰涼干燥的保存條件下,應(yīng)該可以放一年以上,一般茶葉的包裝上的保持期是12-18個月。
但是如果放在高溫,高濕的環(huán)境,估計一兩個月就會變質(zhì),如果是放在冰箱的冷凍室,并且外面用隔熱防潮的包裝,放兩年也不會變質(zhì)。
一般家庭可以開水瓶貯茶葉,也可以放在冰箱冷凍室內(nèi)。
7. 茶葉為什么沒生產(chǎn)日期和保質(zhì)期一樣
綠茶生產(chǎn)企業(yè),有的沒在包裝上寫保質(zhì)期,有的寫著保質(zhì)期12個月,更多的是寫保質(zhì)期18個月;紅茶的保質(zhì)期多是3年;黑茶,包括青磚茶、普洱生茶、普洱熟茶等沒有寫保質(zhì)期。
普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。不同的茶保質(zhì)期不一樣。像云南普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。
8. 為什么市面上的茶葉沒有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
因為茶葉存放比較密封,茶葉它是曬干了的,不帶水,不帶油,自然容易存放,不容易壞,所以茶葉沒有保質(zhì)期,即使存久了照樣可以喝。
9. 茶葉有保質(zhì)期沒有生產(chǎn)日期
該超市經(jīng)營無生產(chǎn)日期茶葉的行為,違反了《食品安全法》關(guān)于“預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽,標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明生產(chǎn)日期等內(nèi)容”的規(guī)定,執(zhí)法人員依法對其做出沒收違法所得、沒收未銷售的茶葉并處罰款的處理決定。超市對處理決定表示同意。冠縣市場監(jiān)管局同時把查處行為函告日照市市場監(jiān)管局。