1. 茶葉為什么那么貴

好的烏龍茶怎么這么貴，因為制作烏龍茶講究天時地利人和

喝茶，已經(jīng)成為中國人日常生活不可缺少的一部分。茶又分很多種，紅茶、綠茶、烏龍茶，不同地域的人喜愛的種類不一樣。近年，隨著茶文化漸漸推廣開來，茶葉的價格也或多或少產(chǎn)生了一些泡沫，一斤茶上萬元已經(jīng)屢見不鮮，但是茶葉真的有這些價值嗎，這些茶的價值一部分應歸功于茶的制作工藝。烏龍茶制作技藝工序復雜、條件要求高，被譽為世界最精湛的制茶技術。今天，本文帶大家研究一下烏龍茶的制作過程。

烏龍茶又稱青茶、半發(fā)酵茶，是我國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶制作工序從茶葉的采收開始，我國茶葉以采制季節(jié)為標準，可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶四類。工人手采茶葉，以兩葉一芽組成。茶樹每7到15天就會生長出新的嫩芽。

第一步工序成為萎凋，萎凋又分日光萎凋和室內(nèi)萎凋兩種。日光萎凋又稱為曬青，讓茶葉攤在陽光下15到20分鐘，主要是讓茶葉進行氧化發(fā)酵，萎凋葉片里的葉綠素會開始分解，同時，茶葉里的水分開始蒸發(fā)。

第二個步驟是室內(nèi)萎凋，將茶葉靜置在竹盤上六到八個小時，每兩個小時搖晃竹盤一次，讓茶葉充分和空氣接觸。

接下來是搖青，搖青是烏龍茶做青的關鍵，作用是使鮮葉發(fā)聲一系列生物化學變化，形成烏龍茶葉底獨特的“綠葉紅鑲邊”的特點，以及烏龍茶獨特的芳香。

然后是炒青，當發(fā)酵氧化充分時，將茶葉放入干燥機里翻炒10到15分鐘，因為它能控制炒茶葉的氧化程度，所以這一步驟可以能決定茶葉的味道、香氣與顏色。

接下來是揉捻，屬于造型步驟，即將茶葉制成球形或者索形，形成烏龍茶的外形結構。將茶葉放入棉布袋里，在揉捻機里揉捻并滾壓棉布袋，把里頭的茶葉捏成小圓球。

接著放入滾壓機。過篩、揉捻、滾壓這幾個過程可能要反復30次以上，才能讓茶葉滋味在泡茶過程慢慢釋放出來。

最后一步是烘焙。把茶葉放到烘烤箱中，進行三次干燥循環(huán)，每次20分鐘，溫度為100攝氏度，目的去除多余水分和苦澀味。焙至茶梗手折斷脆，氣味清純，使茶香高醇。

烏龍茶加工制作是一個精細化調(diào)控的過程，這過程，有很多影響因素，首先是茶的產(chǎn)地，其次是采摘的時間，再有就是工藝精湛的制茶師傅，在一環(huán)扣一環(huán)的步驟中，利用好原料，最終恰到好處的求得濃郁的香氣和甘醇的茶味。所以說一泡好的烏龍茶怎么來的，怎么這么貴，因為這個工藝講究天時、地利、人和，

2. 茶葉到底貴不貴

1500一斤的茶葉你說貴不貴，這也要看個人的，對于有錢人來說的話，是很普通的，對于中產(chǎn)階級來說吧，也是能接受的，可是對于一些月收入不多的人來說啊，就算是奢侈品了，你花半個月的工資去買點茶葉，何況你還不知道買的茶品質(zhì)怎么樣，因為你不經(jīng)常接觸這些東西，所以說，東西不管貴不貴，就看你的收入了！

3. 茶葉為啥貴

1、原料區(qū)別：貴的茶葉使用季節(jié)和嫩度最為合適的原料，經(jīng)常有原產(chǎn)地保護和特定的品種；便宜的對茶葉品質(zhì)要求低。。

2、口感區(qū)別：越貴的茶，茶氨酸含量越高，也就是甜度、鮮爽度越高，順滑度高，口感清淡；便宜的茶咖啡堿和茶多酚含量高，苦澀度高，對味蕾的刺激性大。

3、湯色區(qū)別：貴的茶葉湯色透亮，無雜質(zhì)、無渾濁；便宜的茶葉湯色重、渾濁。

4. 茶葉為什么很貴

茶葉價格受以下幾個因素左右。

茶的一個屬性是商品，所以價格受品牌形象和定位以及市場營銷影響。小罐茶為例，按照茶葉品質(zhì)，基本和市場上千元出頭的茶一樣，但是為什么可以賣到均價6000每斤？品牌定位商務人群，制茶大師代言背書。高端大氣的店面展示和宣傳片，創(chuàng)意層出的包裝賦予品牌很多的附加值。

茶的另一個屬性是農(nóng)產(chǎn)品，所以價格受茶鮮葉質(zhì)量，產(chǎn)量，制作工藝，成本控制影響。優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)往往出茶量有限，因為資源稀缺性。制作到位也需要多年的制作經(jīng)驗。合理的精加工技術控制成本同時提高質(zhì)量和穩(wěn)定性。

所以有的茶貴是因為茶本身好，也有的是營銷做的好。反之亦然。

5. 為什么茶葉這么便宜

產(chǎn)區(qū)環(huán)境。

橘生淮南，枳生淮北，產(chǎn)地環(huán)境對茶葉品質(zhì)影響息息相關。

放眼整個茶圈，核心產(chǎn)區(qū)出來的名優(yōu)好茶，價位普遍會略高一些。

以金駿眉和正山小種為例，它們統(tǒng)統(tǒng)產(chǎn)自桐木高山一帶，具有地域性要求。

與此同時，也擁有原產(chǎn)地標識的認證。

按照相應標準，只有以桐木高山一帶若干范圍的茶青鮮葉，才能做出正宗的金駿眉和正山小種。

6. 為什么茶葉這么貴

白茶產(chǎn)量少，而且白茶比普通的綠茶,紅茶營養(yǎng)要高很多，價值高。

白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點。屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。

7. 茶葉為什么那么貴,會上癮嗎

我每天都喝茶哎，泡的厚會有點苦澀，但確是讓人上癮的味道，總想一口接一口的品嘗，每一口都有不同的感覺。

熱茶有一股甘甜充盈著舌尖，冷茶更多的是苦澀，但都各有吸引人的點。

而我喝茶的原因無非兩個:

一來是因為習慣了；二來是工作繁忙，為了提神醒腦；三來是味道不錯。

再則，我不喜歡喝無味的白開水，所以就把茶當做日常飲料了。

8. 茶葉為什么有貴有便宜

1、不同茶葉價格不同的原因

物以稀為貴，一些茶葉樹本身種植就少且品質(zhì)很高，價格自然就貴些。比如鐵觀音，種植和采摘量大，一年四季可采，畝產(chǎn)幾百斤很高；而浙江北部的安吉白茶種植地域限制，畝產(chǎn)20斤左右，因此可見鐵觀音價格遠低于安吉白茶，所以安吉白茶一般用來送禮，鐵觀音則用來自己喝。

2、相同茶葉之間的價格問題

同一種茶葉價格也會不同的，因為采摘時間不同，早期的時候，剛初春，生長出的是芽頭，產(chǎn)量少分量輕畝產(chǎn)少，自然價格要貴些，后期天氣越來越暖，茶葉生長快速，芽頭變成葉，產(chǎn)量多分量重畝產(chǎn)大，所以后期價格會便宜些。

補充一點就是中國的茶葉有一個傳統(tǒng)就是拿明前茶來送禮，而明前茶本身產(chǎn)量就少，需求量大則價格就高了。

9. 茶葉為什么那么貴呢

一斤幾十塊的紅茶便宜的一個重要原因就在用料和工藝都簡化很多。就以祁眉紅茶為例，貴的之所以貴是因為其做法是純手工、遵古法制作而成；而其原料更是采用半野生環(huán)境下的一芽一葉，平均5斤鮮葉才能制作成1斤祁眉紅茶。而便宜的祁門紅茶，都是用的粗枝大葉加邊角余料，還是機制的也，自然就便宜非常多。

常見紅茶的價格區(qū)間

1.滇紅茶

滇紅茶的價格從高到低，從幾十元到幾百元到幾千元不等。一般來說，滇紅茶質(zhì)量越好，價格越高，而普通茶就越便宜。滇紅茶的價格會受到很多因素的影響，具體價格以商家報價為準。

2.祁門紅茶

一般來說，祁紅傳統(tǒng)功夫紅茶的價格從20元到幾千元不等；祁紅毛峰的價格從80元到800元不等；祁紅香螺的價格從110元到幾千元不等。相對來說，祁紅香螺價格會更貴。

3、金駿眉

黃芽頭金駿眉基本上不是什么好茶，價格在300以下，而黃黑相間性價比高，500以上會更好，而正宗的武夷山通木關金駿眉價格會更高，3000-10000左右，視品質(zhì)而定，所以有不同追求的人可以選擇自己喜歡的金駿眉。

4.紅碎茶

根據(jù)產(chǎn)地和生產(chǎn)方法的不同，紅碎茶市的價格從幾十元到幾百元不等。紅碎茶是19世紀末在國外出現(xiàn)的一種分級紅茶。它是由英德茶場于1962年創(chuàng)建的。