1. 碧螺春茶葉有什么作用
碧螺春屬于綠茶類(lèi)。
碧螺春采摘有三大特點(diǎn):一是摘得早,二是采得嫩,三是揀得凈。每年春分前后開(kāi)采,谷雨前后結(jié)束,以春分至清明采制的明前茶品質(zhì)最為名貴。通常采芽葉初展,芽長(zhǎng)1.6~2.0厘米的原料,葉形卷如雀舌,稱(chēng)之為“雀舌”,炒制500克高級(jí)碧螺春約需采6.8~7.4萬(wàn)顆芽頭,
歷史上曾有500克干茶達(dá)到9萬(wàn)顆左右芽頭,可見(jiàn)茶葉之幼嫩,采摘功夫之深非同一般。細(xì)嫩的芽葉,含有豐富的氨基酸和茶多酚。優(yōu)越的環(huán)境條件,加之優(yōu)質(zhì)的鮮葉原料,為碧螺春品質(zhì)的形成提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。
擴(kuò)展資料:
綠茶的好處
1、防曬
近日,美國(guó)有一項(xiàng)研究指出,綠茶中的兒茶素有很強(qiáng)的抗氧化功能,將含有綠茶成分的護(hù)膚品涂抹在皮膚上后,即使被烈日照射,可讓導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過(guò)氧化物減少約1/3。這就證明綠茶中的成分具有防曬功用。
2、防輻射
對(duì)于生活緊張而忙碌的人群來(lái)說(shuō),抵御電腦輻射最簡(jiǎn)單的辦法就是每天上午喝2~3杯綠茶,吃一個(gè)橘子。因?yàn)椴枞~中含有豐富的維生素A原,被人體吸收后能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A能合成視紫紅質(zhì),使眼睛在暗光下看東西更清楚。因此,綠茶不僅能消除電腦輻射,還能保護(hù)和提高視力。
3、降脂
飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈。這是因?yàn)椴枥锏姆宇?lèi)衍生物、芳香類(lèi)物質(zhì)、氨基酸類(lèi)物質(zhì)、維生素類(lèi)物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進(jìn)脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。
參考資料來(lái)源:
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2. 碧螺春茶葉的好處
白茶
白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國(guó)六大茶類(lèi)之一。指一種采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,滿(mǎn)身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。
屬輕微發(fā)酵茶,是中國(guó)茶類(lèi)中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿(mǎn)披白毫,如銀似雪而得名。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽(yáng)、云南景谷等地?;竟に嚢ㄎ?、烘焙(或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序。云南白茶工藝主要曬青,曬青茶的優(yōu)勢(shì)在于口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。
白茶因茶樹(shù)品種、原料(鮮葉)采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同,主要品種分為:首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉(貢眉)。
碧螺春
碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類(lèi),已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”。
唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱(chēng)碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。
炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。
3. 碧螺春茶葉有什么作用與功效
碧螺春屬于綠茶類(lèi),是中國(guó)的傳統(tǒng)名茶,主要產(chǎn)于春季,每年春分前后開(kāi)采,谷雨前后結(jié)束,春分至清明采制的明前茶,品質(zhì)最好。在春夏季節(jié),喝碧螺春茶,味道是最鮮爽的。另外,上午喝碧螺春茶,有開(kāi)胃提神的作用,飯后1小時(shí)喝碧螺春茶,有助于消化和促進(jìn)新陳代謝。
夏天喝碧螺春茶的好處
1、常喝碧螺春可以減肥,因?yàn)楸搪荽河泻芎玫慕抵πВ渲械姆曳甲寤衔锟梢园阎救芙饬?并且可以防止脂肪和垃圾滯留于體內(nèi),而且碧螺春含有一些有效成分,它們可以減少食物脂肪的吸收,并促進(jìn)脂肪酸的氧化分解和抑制脂肪合成酶的活性,每日至少要攝入90到690毫克的茶多酚,才能起到一定得減肥作用,而且最好在早晨和上午飲茶。如果在下午五點(diǎn)以后飲茶,就有可能造成晚上失眠,而減少睡眠并不可能改善減肥效果。
碧螺春茶適合什么季節(jié)喝?怎么喝更好
2、常喝碧螺春能夠美容養(yǎng)顏,在保養(yǎng)品里添加綠茶成分,最主要是借用它的抗氧化的效果,增進(jìn)肌膚抵抗力以達(dá)到抗衰老目的,因?yàn)榫G茶中含有一種茶多酚物質(zhì),主要表現(xiàn)在多種維生素對(duì)身體功能的調(diào)節(jié)方面,有很強(qiáng)大的生理活性以及抗氧化性,可以幫助人體抗衰老,是人體自由基的清除劑,是很有效果的,而且綠茶還可以起到控油還有收縮毛孔的效果。
3、常喝碧螺春可以降火,我們都知道,碧螺春是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,這種茶不僅茶性寒涼,而且還保留了鮮葉的天然物質(zhì),其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,從而形成了綠茶"清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng)"的特點(diǎn),綠茶是涼的,有清火的作用,食用能清除體內(nèi)的熱氣,起到清熱去火之效,尤其在夏天天氣炎熱時(shí),飲用碧螺春,清熱避暑效果極好。
4. 碧螺春是什么茶葉有什么功效
對(duì)于碧螺春茶葉而言,首先說(shuō)說(shuō)碧螺春茶本身的特質(zhì),碧螺春茶屬于不發(fā)酵茶,茶葉在貯藏過(guò)程中,隨著溫度的升高,茶葉內(nèi)含物質(zhì)自動(dòng)氧化速度加快,茶葉劣變進(jìn)程也會(huì)相應(yīng)加快。
而在春季,正是碧螺春茶開(kāi)采的季節(jié),茶葉喜干怕潮,在受潮發(fā)霉之后,只會(huì)散失茶香及保健作用,而且茶葉本省會(huì)滋生很多霉菌毒素,這樣的茶葉就沒(méi)法再次去飲用了。所以,十年的茶不要喝!
5. 碧螺春茶葉有什么作用和功效
碧螺春屬于綠茶,其特性是:甘、苦、還有些微寒。具有清熱、解毒、利尿的功效,非常適合內(nèi)熱體質(zhì)的人飲用。因此,根據(jù)茶性來(lái)講,碧螺春茶適合在夏秋季節(jié)時(shí)飲用。另外,最好是每天上午喝碧螺春茶,具有提神醒腦、開(kāi)胃的功效。在飯后1小時(shí)飲用,有助于消化及新陳代謝。
6. 碧螺春茶葉的功效和作用
碧螺春是綠茶中的保健極品,茶葉苦、甘,性涼,通心、肝、脾、肺、腎、五經(jīng),能祛濕降火,含有大量?jī)翰杷亍⒕S生素C、A、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等對(duì)人體有益的化合物,一起來(lái)看看喝碧螺春有什么好處吧。茶葉中含有氟,氟離子能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,對(duì)牙齒的鈣質(zhì)有非常好的保護(hù)。
7. 碧螺春茶葉有什么作用?
碧螺春。
碧螺春屬綠茶,有消暑減肥刮油等功效,所以常喝點(diǎn)碧螺春是好的!
高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲人,是中國(guó)的名茶。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、炒青。
8. 碧螺春茶葉有什么功效
夏日炎熱,人的體力消耗很多,精神不振,這時(shí)喝點(diǎn)綠茶最為適宜了。特別是對(duì)于一些年輕的上班一族,夏日喝綠茶,既可以排毒瘦身,又可以在休閑樂(lè)趣中品嘗人生的哲理。一般為飯前和飯后半小時(shí)以外都可以品飲綠茶。品賞碧螺春是一件頗有情趣的事。品飲時(shí),先取茶葉放入透明玻璃杯中,以少許開(kāi)水浸潤(rùn)茶葉,待茶葉舒展開(kāi)后,再將杯斟滿(mǎn)。
一時(shí)間杯中猶如雪片紛飛,只見(jiàn)"白云翻滾,雪花飛舞",觀(guān)之賞心悅目,聞之清香襲人,端在手中,頓感其貴如珍,宛如高級(jí)工藝品,令人愛(ài)不釋手。
9. 碧螺春是好茶葉嗎
還是明前的碧螺春最有好晚,通常,沖泡碧螺春時(shí),不同于其他茶葉,要先放水再投茶,碧螺春會(huì)很快地沉于水中,這是,先倒掉上面的漂浮物,然后再?zèng)_水,半分鐘即可飲用。喝茶時(shí)小口品啜,慢慢品嘗、回味,讓茶湯在舌面多流轉(zhuǎn)幾次。碧螺春茶一般沖三遍,一泡色淡、幽香、鮮雅;二泡翠綠、芬芳、味醇,三泡碧清、香郁、回甘,三遍后就淡薄無(wú)味了。