1. 飲茶鎖喉是什么意思呢
普洱茶麻舌、燥口、鎖喉產(chǎn)生的原因有很多種，我將其中主要的原因羅列一下。
1.茶本身品質(zhì)的問題，產(chǎn)生麻味的物質(zhì)是比較多的，就茶而言，應是茶里面的某一種多酚類物質(zhì)含量比較高引起的。通常而言，比較容易引起發(fā)麻感覺的茶生長地都是肥沃、水多、背陰、潮濕的，并且臺地茶居多。
2.制做問題，對于普洱茶來說，沒有及時殺青、攤晾，被捂過后會有一點澀麻的感覺，但這不明顯。
3.存儲不好，在存儲中受潮、高溫，產(chǎn)生霉變之后會有一點發(fā)麻的感覺也很正常。
4.農(nóng)殘，通常是草甘膦殘留過多引起的，這是目前喝茶引起發(fā)麻感的主要原因。
5.身體自身的原因，身體在濕熱比較重時喝茶也易感覺到口腔發(fā)麻。
6.天氣的原因，有少量茶在夏季空氣濕度較大或陰雨天沖泡，口腔中也會有澀、麻的感覺。
2. 鎖喉 喝茶
“鎖喉”表現(xiàn)為咽喉間有過于干燥、吞咽困難、緊縮發(fā)癢、疼痛等不適感。導致鎖喉口感主因有六，不同的原因?qū)е碌逆i喉感略各有差異。普洱茶鎖喉的成因有以下幾種：
一、高沖沖泡時注水高沖，以及出湯時茶湯高沖注入公道杯，都會產(chǎn)生鎖喉現(xiàn)象。
二、緊壓茶未醒茶緊壓茶拆剝后，未經(jīng)適當?shù)臅r間與環(huán)境進行醒茶，馬上進行沖泡，會產(chǎn)生鎖喉現(xiàn)象。
三、倉儲環(huán)境問題高溫高濕或不通風環(huán)境都可能導致茶品鎖喉。另外，茶品若無包裝與容器，直接放置于空氣中，快速氧化出現(xiàn)油耗味時，也會出現(xiàn)鎖喉現(xiàn)象。
四、制程高溫干燥包括毛茶和成品緊壓茶采用高溫烘干或是刻意焙火，都會導致鎖喉。
五、成品日曬干燥成品單餅直接日曬干燥，或是為完全干燥前包裝整筒再日曬干燥，都會引起鎖喉現(xiàn)象。六、不當拼配因拼配茶區(qū)導致茶質(zhì)沖突，亦會導致鎖喉感，此種狀況較為少見，只發(fā)生在新制生茶階段，待陳化數(shù)年后鎖喉感會消失。具體到某款茶品，還需注意上述導致鎖喉因素的輕重程度、不同因素的復合作用，以及沖泡時采用的茶水比（茶湯濃度），和品飲者自身的敏感程度，這些都會影響茶品鎖喉感的輕重。
3. 喝茶鎖喉是茶葉不好嗎
崖柏，生長于2000米以上的高崖寒石縫中，生長極其緩慢，經(jīng)風雨之洗禮，吸天地之精華，積萬年之沉香。以崖柏泡茶，其功效絕非同類可比?！侗静菥V目》對此早有詳細記載。但是，并非所有的崖柏料都適合做茶飲。究竟什么料子適合做崖柏茶？崖柏茶有何功效呢？本期，我們來聽聽鑒柏會大咖們的見解。
不是所有的料子都適合做崖柏茶
【陳寶月】泡崖柏茶要用上好的陳化料，但是油要少
崖柏茶我只是喝過幾次，個人體會是：
喝完了就想排便；味道方面，如果單單崖柏沖泡的話，我自己不太能接受；個人感覺崖柏的養(yǎng)生功效更吸引人，這些功效還要等著驗證！飲茶用的料，我覺得要用上好的陳化料，但是油少的會更好些！
【譚雄圣】崖柏泡茶，一定要找陳化夠透但又不過度的好香料
崖柏茶是否可以飲用這個問題探討需要謹慎，畢竟是吃進肚子里的東西。
第一次接觸崖柏茶是在一個一起玩崖柏的朋友家里，他用崖柏刨花泡茶給我喝。刨花顏色呈黃色，直接聞感覺料子陳化一般，沖出的茶水水面有油膜呈現(xiàn)，喝進口里我特意不急著咽下，舌面、上顎有“澀”與微微麻的感覺，慢慢咽下有鎖喉的感覺。之后我就不敢喝第二杯了，這跟喝茶一樣道理，個人認為一泡有鎖喉感的茶絕對不會是好茶。于是很長時間沒試泡過崖柏茶了。
后來一次切崖柏香料的時候，我完全改變了對崖柏沖茶的看法，一位一直喜歡和我一起探討崖柏香料的老玩家，當時我們一起切一塊陳化很透的香料，切完后他小心翼翼把我鋸出來的粉屑收集起來，說要用來沖茶。我就順他意把那些粉屑當功夫茶來沖，這一沖一喝，從此我中上了崖柏茶的毒。
這種陳化夠透的崖柏香料作為茶沖出來后，水面一點油花都沒有，入口后一點澀的感覺也沒，湯水的口感也變得略帶微微的甜醇，有微微的陳皮醇香，有些料子還有輕輕的杏仁味道。
后來又不斷的對比各種料子沖茶的口感，我發(fā)現(xiàn)不是所有的“崖柏”都適合泡茶，我們作為茶飲材料泡茶的話一定要找陳化的夠透的，但又不會陳化過度的好香料。
很多時候我認為也無需分析太多，直接貨比貨，多切些料來泡茶對比口感跟感覺，就可以很直觀的明白
哪些適合茶飲用，崖柏茶喝進去給你帶來的感覺你慢慢體會，也可以很好地給你反饋好壞信號。
個人經(jīng)驗：煲湯用陳化好的天水料。泡茶用太行陳化夠的香料（最好是夠干的黑油香料）。
▲上圖為私享會成員譚雄圣沖泡的崖柏茶。
【陳星志】崖柏茶最好選油份比較干的料子
喝茶崖柏料感覺最好是油份比較干的那種，應該是桿部，陳化透干。
【艾志華】不同的崖柏會泡出不同的味道，需要不斷嘗試
記得第一次喝崖柏茶酒是在廣州聚會時，譚老師泡的，剛泡上就有股崖柏的香味，品嘗后覺得并不難喝。
第二次去了湖北宜昌品嘗了湖北料的崖柏茶，開始慢慢適應，隨著喝完Mei姐的、黃友鎮(zhèn)老師的、李登烈老師的崖柏茶后，覺得確實不錯，不過我喝完沒有什么反應。后來自己也拿塊料刨出來泡崖柏茶，發(fā)現(xiàn)水面冒油而且難喝，這才知道要選陳化的、沒有油性的料，或者鍋里煮半小時拿出來陰干去油。
不同的崖柏泡出不同味道口感，需要不斷的嘗試，聽到有些前輩喝了崖柏茶對身體沒壞處，且助消化，自己最近也放了點在辦公室，開始品起了崖柏茶。
【沙連忠】選擇失油的陳化干料泡茶，對口腔潰瘍有奇效！
油脂多的崖柏料喝了后，我的皮膚有局部過敏的癥狀，現(xiàn)在泡的失油的崖柏陳化干料，對口腔潰瘍有奇效！
【李登烈】崖柏茶性涼，建議和干桂圓、紅棗一起沖泡
好的崖柏茶是：湯面不見油、久泡湯色略帶黃色、泡時清香撲鼻、入口微甘、飲后口留余香。
功效：降火、通腸、降血壓、降血脂。
提醒：性涼，建議和干桂圓一起沖泡，最好加紅棗。
▲上圖為私享會成員李登烈挑選的崖柏茶原材料。
▲上圖為私享會成員李登烈沖泡的崖柏茶。
崖柏茶的養(yǎng)生功效
【李明軍】喝崖柏茶已兩年，精力愈發(fā)旺盛
玩了兩年崖柏，每每鋸下的沫沫和掏出來的鉆芯，都要嘗嘗其味道。有香而不醇的，曾遇一極品又香又醇的，茶色淡黃；上午泡茶，下午茶色竟變成玫瑰紅。
可能與個人體質(zhì)有關(guān)，喝了兩年崖柏茶從未喝壞過肚子，反倒越喝越上癮，欲罷不能！感覺精力愈發(fā)較不喝之前旺盛了。
【張文捷】喝崖柏茶，很好的預防了口腔潰瘍
廣州線下聚會受到一些群友的影響，現(xiàn)在天天喝崖柏茶，以前口腔破皮一定會潰瘍，但這一個多月下來，沒有一次潰瘍的。
【譚雄圣】崖柏茶消炎抗菌之功效明顯
崖柏茶的功效方面，我這里只講自己親身體驗過的明確效果。
目前發(fā)現(xiàn)崖柏茶消炎抗菌之功效的確明顯。兒子現(xiàn)在會主動找我要崖柏茶喝，他主動要我泡崖柏茶喝的時候，我就知道他口腔潰瘍又犯了，平時要一個星期才能全好的口腔潰瘍，他喝兩三次崖柏茶，口腔嘴唇里的起膿小凹窩大概兩天的時間就能消失了。我自己每當喉嚨有異樣的時候也會用喝崖柏茶來舒緩，效果也挺明顯。
通過口感、用心去體會，覺得陳化夠透的崖柏香料是作為茶飲的好東西。但是也要因各人體質(zhì)而異，別人喝了很對頭的，你喝了不一定對頭。所以不能盲目跟風，喝了后要留意自己身體反饋給你的信號，這才是衡量你是否能喝崖柏茶的最有用的信息。
希望這個回答對你有幫助
4. 飲茶鎖喉了怎么辦
鎖喉”表現(xiàn)為咽喉間有過于干燥、吞咽困難、緊縮發(fā)癢、疼痛等不適感。導致鎖喉口感主因有六，不同的原因?qū)е碌逆i喉感略各有差異。普洱茶鎖喉的成因有以下幾種：
一、高沖沖泡時注水高沖，以及出湯時茶湯高沖注入公道杯，都會產(chǎn)生鎖喉現(xiàn)象。
二、緊壓茶未醒茶緊壓茶拆剝后，未經(jīng)適當?shù)臅r間與環(huán)境進行醒茶，馬上進行沖泡，會產(chǎn)生鎖喉現(xiàn)象。
三、倉儲環(huán)境問題高溫高濕或不通風環(huán)境都可能導致茶品鎖喉。另外，茶品若無包裝與容器，直接放置于空氣中，快速氧化出現(xiàn)油耗味時，也會出現(xiàn)鎖喉現(xiàn)象。
四、制程高溫干燥包括毛茶和成品緊壓茶采用高溫烘干或是刻意焙火，都會導致鎖喉。
五、成品日曬干燥成品單餅直接日曬干燥，或是為完全干燥前包裝整筒再日曬干燥，都會引起鎖喉現(xiàn)象。六、不當拼配因拼配茶區(qū)導致茶質(zhì)沖突，亦會導致鎖喉感，此種狀況較為少見，只發(fā)生在新制生茶階段，待陳化數(shù)年后鎖喉感會消失。具體到某款茶品，還需注意上述導致鎖喉因素的輕重程度、不同因素的復合作用，以及沖泡時采用的茶水比（茶湯濃度），和品飲者自身的敏感程度，這些都會影響茶品鎖喉感的輕重。
5. 茶水鎖喉是什么原因
沒有，老班章是普洱茶茶中之王，香氣高揚，回甘強烈，葉條粗壯。
6. 喝茶 鎖喉
當你口渴時,說明你的體內(nèi)已經(jīng)嚴重缺水,大口大口的喝白天水,只能解決當時口渴的現(xiàn)象,卻不能完全被體內(nèi)吸收.而喝茶水呢,由于水很熱,你只能小口小口地喝,水被體內(nèi)慢慢吸收,所以說吸收的水份要比白開水多,當然也就能補充體內(nèi)缺水.有時候還和你所喝的茶的品質(zhì)也有關(guān)系。
品質(zhì)好的茶喝起來回甘生津，喝過以后口腔很滑很濕潤，會覺得不斷有口水涌出。
可有不 好的茶葉喝下去以后會有點滯澀感，喉口邊干干的，俗稱“鎖喉”~~ 所以往往有時候你明明肚子里已經(jīng)裝滿茶水了，可是口腔還覺得干。
7. 喝什么茶鎖喉
喝茶有鎖喉感是喉嚨有收緊感。喝紅茶有鎖喉感主要原因有以下幾方面：
一是茶葉加工過程中發(fā)酵過度產(chǎn)生的，有的還伴隨有焦糊味。
二是茶葉在運輸儲存過程中保存不當而回潮，茶葉發(fā)酸而產(chǎn)生鎖喉。
三是紅茶加工后期烘干不夠，茶葉含水量過高，在后期存放時自動回潮而產(chǎn)生鎖喉感。這樣的茶葉大家不要喝。