說到茶葉之鄉(xiāng)的話,我們今天先看一下我國有名的茶葉都有哪些?像今天的中國,比較有名的就有十大名茶,不過像茶葉的評選,每隔幾年都會有一次,每次的評選,最后選出來的十大名茶也都是不一樣的,不過比較有名的那幾個茶葉,知名度還是比較高的。
今天的話我國,公認的十大名茶,分別有西湖龍井,洞庭碧螺春,君山銀針,黃山毛竹,都均毛尖,信陽毛尖,六安瓜片,安溪鐵觀音,武夷巖茶,祁門紅茶,這幾個茶葉在我國知名度最高,而且人們也是最喜歡喝的,不知道你們都和過幾個?
像今天的話,國家公認的中國名茶之鄉(xiāng)也是挺多的,像比較有名的就有浙江臨安市,四川名山縣和浦江縣,湖北恩施和利川市,福建寧德市和壽寧縣,陜西西鄉(xiāng)縣,云南臨滄市,重慶南川區(qū),陜西商南縣,廣西凌云縣,河南信陽市等都是我國有名的茶葉之鄉(xiāng)。
求一篇關于家鄉(xiāng)【安溪】特產的作文,急需?
安溪是一個有著一千多年產茶歷史的古老茶鄉(xiāng),通過長期的生活積累,演變發(fā)展,口傳心授,世代相襲,自然積淀而形成了一種獨具特色的茶俗。
茶,滲透到安溪茶鄉(xiāng)人民的生產、生活,以及衣食住行、婚喪喜慶、迎來送往的禮俗和日常的交際之中。
迎賓送客以茶相待,是安溪世代相承的傳統(tǒng)禮俗。
“安溪人真好客,入門就泡茶”,說的是只要你到安溪來作客,主人必定會拿出珍藏的上好茶葉,點起爐火,烹起茶來,品飲一番,“未講天下事,先品觀音茶。
”茶葉,又是安溪人禮尚往來的首選禮品,親戚來往探親,朋友之間互訪,攜帶的見面禮也往往是特產名茶。
婚姻茶俗作文網 home.sanwen8.cn 早在明清時期,隨著安溪茶業(yè)的興盛,茶就以一種特殊意義和特殊形式融入婚俗。
婚前對歌成婚,是古代安溪茶鄉(xiāng)的特殊風俗之一。
男女青年或于茶園,或以安溪茶歌調對歌,表達愛意。
古代安溪婚俗中,婚前禮儀有一道“辦盤”的習俗,男女婚期既定,男家于婚期前若干日,要備齊聘金、禮盤到女家。
禮品除雞酒、豬腿、線面、糖品外,茶鄉(xiāng)往往還要外加本地產的上好茶葉。
作文 婚宴之中,上幾道菜后,新郎新娘要按席敬茶。
賓客茶后要念“四句”吉利話逗趣助興,如“喝茶吃甜,祝愿新郎、新娘明年生后生”等。
假如賓客有意開玩笑,不愿受茶時,新郎新娘不得生氣或借故走開,要反復敬茗,直至賓客就飲。
新婚的第二天清晨,新娘子要謁公婆長輩敬茶。
新郎逐一啟示稱呼,新娘跟著“阿爹”、“阿娘”,敬獻香茗。
翁姑受茶,須送飾物紅包壓盅。
其余家人也如是請茶壓盅,至今風俗猶存。
作文 婚后一個月,古代安溪民間有“對月”的習俗,新娘子返回娘家拜見生身父母。
待返回夫家時,娘家要有一件“帶青”的禮物讓新娘子帶回,以示吉利。
茶鄉(xiāng)往往精選肥壯的茶苗讓女兒帶回栽種。
烏龍茶中的又一極品“黃??rdquo;,便是當年嫁女王淡“對月”時帶回培植的特種名茶。
喪事茶俗 在安溪,喪葬禮儀也有茶俗。
在親戚奔喪、堂親送喪、朋友同事探喪時,主人都要對來客敬上清茶一杯。
客人飲茶品甜企望得以討吉利、辟邪氣。
清明時節(jié),后輩上墳掃墓跪拜先祖,亦要敬奉清茶三杯。
如清末著名詩人、茶商林鶴年在《福雅堂詩鈔》中曾記述,因“經年未登先觀察墳瑩,于弟侄還鄉(xiāng)跪香致虔泣”時,基于“先觀察性嗜茶,云初泡過濃,二泡味淡而香始出,特囑弟侄于掃墓忌辰朔望時,作茶供,一如生時。
” 敬佛茶俗 每逢農歷初一和十五,安溪農村不少群眾有向佛祖、觀音菩薩、地方神靈敬奉清茶的傳統(tǒng)習俗。
是日清晨,主人要趕個清早,在日頭未上山晨露猶存之際,往水井或山泉之中汲取清水,起火烹煮,泡上三杯濃香醇厚的鐵觀音等上好茶水,在神位前敬奉,求佛祖和神靈保佑家人出入平安,家業(yè)興旺。
虔誠者則日日如此,經年不綴。
茶王賽 安溪最精彩的茶俗當推“茶王賽”。
每逢新茶登場時節(jié),茶農們要攜帶各自制作的上好茶葉聚在一起,由茶師主持,茶農人人參與評議,從“形、色、香、韻”諸方面細細品評,孰好孰劣當場判定,有的地方還敲鑼打鼓把“茶王”迎送回家。
隨著近年來安溪茶葉小包裝應用及貯存技術的發(fā)展,如今在安溪乃至整個閩南斗茶成風。
工作之余,每人懷揣幾泡茶葉(一般每泡7克),一起斗茶論道,其樂融融。
這股斗茶之風,已開始在福建的其它地方,乃至廣東、上海等地流行起來