如今,隨著社會轉(zhuǎn)型,文化普及,愛茶的人是越來越多了。茶,就是“人在草木中”,一片葉子改變了東亞人、歐洲人和美國人的生活方式。
如果愛茶之人穿越到古代,我想千古名篇《茶經(jīng)》是不會有什么更改的,因?yàn)樗词狗旁诂F(xiàn)在,依然是愛茶之人案頭必備的讀物。這就是經(jīng)典,不會隨時(shí)時(shí)間而流逝。
如果愛茶之人穿越到宋代,一定要好好研究并學(xué)習(xí)完善點(diǎn)茶的流程和方法,保存宋徽宗趙佶的《大觀茶論》,并多多撰寫宋代點(diǎn)茶評茶文章。那是中國人集天地人于一身的茶生活方式。愛茶之人一定會好好流傳,豐富完善。
如果愛茶之人穿越到明代,我想應(yīng)該勸誡皇帝,不要一味提倡沖泡法,而不保留唐代烤茶、宋代點(diǎn)茶的風(fēng)俗和藝術(shù),要努力促成百花齊放百家爭鳴。
如果愛茶之人穿越到中世紀(jì)的歐洲,想必要好好提倡中國茶葉的精神文化,讓皇室貴族在喝下午茶的時(shí)候,也接收一番中式生活美好生活,東西方交融共生。
如果愛茶之人穿越到美國獨(dú)立戰(zhàn)爭,一定會把波士頓傾茶事件好好記錄下來,告訴當(dāng)局中國絲綢之路上的茶葉,是源源不斷的,讓茶參與美國建國運(yùn)動。
這是我的感悟。
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