1. 潮州鳳凰山茶葉批發(fā)市場
門票:60元
位于廣東省潮州市城北30多公里處.山勢嵯峨挺拔,主峰風(fēng)鳥髻海拔 1497.8米,素有“潮汕屋脊”之稱,也是粵東第一高峰。這里既有巨石巖洞,又有瀑布溪流;既有蒼松翠竹,又有奇花異草,自然風(fēng)光絢麗多姿。山上氣候涼爽,氣象萬千,瞬息萬變。
在諸多景區(qū)中,天池最稱迷人。它位于海拔 1391米,是粵東第一高峰。以峭拔雄偉的山色,絢爛多彩的畬寨風(fēng)情和奇香卓絕的鳳凰茶傳名于世。
烏崠山主峰西側(cè)小山谷,是古代火山口所天然形成的山頂湖泊,面積60畝。池內(nèi)泉水噴涌,千年不 斷,棲息著天下奇珍的兩棲類動物“四腳魚”(學(xué)名“蠑螈”)、“軟殼石螺”及稀有蛙類。池水冰涼透骨,池邊山坡平坦,有近千畝天然草被牧場,其間點(diǎn)綴著高山灌木和杜鵑花。
踞天池之上俯瞰四方,群峰起伏,云霧繚繞,山村點(diǎn)點(diǎn)。
其東西峽谷中之鳳凰、鳳溪二大水庫,宛如二面明鏡,影山巒,照天光,令人賞心悅目。
2. 廣東潮州茶葉批發(fā)市場
簡介
鳳凰茶屬烏龍茶,產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山區(qū)。鳳凰山是中國烏龍名茶之鄉(xiāng),位于潮州市區(qū)北部,主峰海拔1497米,終日云 霧繚繞,特別適宜種茶。目前山內(nèi)有茶園面積4.5萬畝,生產(chǎn)名品高山云霧茶, 品種有鳳凰水仙、石古坪烏龍、名花、奇蘭、黃旦、肉桂等,其中以鳳凰單樅最 為出名,在國內(nèi)外市場享有盛譽(yù)。茶葉邊緣呈銀米色,葉片綠色帶黃,茶湯澄黃,既有綠茶的清香,又有紅茶的甘醇,具有色翠、形美、味甘、香郁的特點(diǎn)。鳳凰茶中以鳳凰單叢為最佳。鳳凰茶曾在首屆中國(國際)名茶博覽會上“露臉”,奪得兩枚金杯獎。鳳凰單樅茶運(yùn)用傳統(tǒng)的工藝制作而成,具有天然的黃梔花香、芝蘭香、玉蘭香、等香型的單樅茶。
鳳凰茶和鐵觀音以及水仙、色種都是屬于“烏龍”類的茶種。半發(fā)酵,綠底金邊,可借產(chǎn)量少,所以沖工夫茶用的茶葉仍然是用“鐵觀音”一類的烏龍茶。綠茶、紅茶是不適用于沖工夫茶的。
茶史追溯
潮州鳳凰山的產(chǎn)茶歷史十分悠久,當(dāng)代學(xué)者已將潮州的產(chǎn)茶史追溯至唐代。民間盛傳宋帝南逃時路經(jīng)鳳凰山,口渴難忍,侍從們從山上采下一種葉尖似鷦嘴的樹葉,烹制成茶,飲后既止渴又生津,故后人廣為栽種,并稱此樹為"宋種"或叫鷦嘴茶。明朝嘉靖年間的《廣東通志初稿》記載:"茶,潮之出桑浦者佳",當(dāng)時潮安已成為廣東產(chǎn)茶區(qū)之一。清代,鳳凰茶漸被人們所認(rèn)識,并列入全國名茶。
20世紀(jì)90年代以來,潮安茶區(qū)茶園面積不斷增長,茶葉品質(zhì)也有很大提高。1982年起,鳳凰茶多次被評為全國名茶。
名茶鑒賞
鳳凰茶品質(zhì)極佳,素有"形美、色翠、香郁、味甘"四絕之特點(diǎn)。依品質(zhì)檔次分為單叢--浪菜--水仙三檔,鳳凰單叢茶的品質(zhì)特點(diǎn)是:外形挺直肥碩,色澤黃褐,有天然花香,滋味濃郁、甘醇、爽口,湯色清澈,葉底青綠鑲紅,耐沖泡。鳳凰單叢多次被評為全國名茶。
茶詩為證
潮州春思
清 丘逢甲
曲院春風(fēng)啜茗天,竹爐攬?zhí)渴钟H煎。
小砂壺瀹新鷦咀,來試湖山處女泉。
注:處女泉位于潮州西湖公園)
小貼士
獨(dú)特的潮州"工夫茶",是"潮人習(xí)尚風(fēng)雅,舉措高超"的象征,形成很有特色的潮州茶文化。潮州堪稱為中國最講究茶道的地方,這與當(dāng)?shù)氐镍P凰山盛產(chǎn)名茶有很大關(guān)系。潮州人飲茶在茶具、茶葉、用水和沖泡方法上都很講究。在潮州,不論嘉會盛宴,或是閑處逸居,乃到豆棚瓜下、擔(dān)側(cè)攤前,人們隨處都可以看到一幅幅提壺擎杯長斟短酌、充滿安逸情趣的風(fēng)俗圖畫。潮州工夫茶講究茶具器皿配備之精良和烹制之功夫。茶壺、茶杯、茶盤、茶墊、水瓶、泥爐、砂銚、欖核碳等是必備的茶具。而嚴(yán)格的烹制又需按泡器、納茶、侯湯、沖點(diǎn)、刮沫、淋罐、灑茶等程序進(jìn)行,方能得到工夫茶之"三味"。正是這些特別的器皿和烹法,使工夫茶獨(dú)具韻味,揚(yáng)名天下。真可謂一茶入口,甘芳潤喉,通神徹竅,其樂無窮。
3. 潮州鳳凰山茶葉批發(fā)市場地址
樅大師茶葉單樅茶是高端大氣上檔次的好茶。
鳳凰單樅茶是青茶品種之一, 歸于烏龍茶類,屬于半發(fā)酵茶, 是我國六大茶類之一。鳳凰單樅有900多年的生產(chǎn)歷史, 源遠(yuǎn)流長, 聲譽(yù)遠(yuǎn)播。鳳凰單樅茶主產(chǎn)地潮州是我國三大烏龍茶產(chǎn)區(qū)之一。鳳凰單樅茶主產(chǎn)區(qū)潮州鳳凰山區(qū)坐落于廣東省潮州城區(qū)北面約 40 km 處的鳳凰鎮(zhèn), 屬亞熱帶海洋性氣候,種植區(qū)主要處于海拔800—1500 m之間。
4. 潮州市鳳凰茶葉總供銷
即溶茶。正源華茶是全球領(lǐng)先的即溶茶系列產(chǎn)品供應(yīng)商。自主研發(fā)的即溶茶精華是以天然茶葉萃取的,方便、快捷、安全環(huán)保、健康。王源華茶即溶生產(chǎn)基地:福建武夷山巖茶種植試驗基地、廣東潮州鳳凰單叢茶種植基地等。其中正源華茶的“蓮葉桑菊茶”是精選優(yōu)質(zhì)天然的蓮葉、桑葉、菊花、羅漢果等有效成分,萃取其精華成分,再經(jīng)定量拼配而成,無任何化學(xué)添加劑,有純植物的清涼甜爽。沖泡后,湯色清澈透明,香氣清新,滋味鮮爽,口感甘甜。
5. 潮州鳳凰鎮(zhèn)茶葉批發(fā)市場
沒有。
。見仁見智。。。自己去鳳凰鎮(zhèn)上買最好,又比外面便宜
6. 潮州鳳凰山哪里批發(fā)茶葉
潮州鳳凰單叢茶的原產(chǎn)茶區(qū)位于廣東潮州的鳳凰山,在這里能購買到比較正宗的單叢茶,其中以海拔500公尺以上的烏崇山、烏譬山、竹竿山、大質(zhì)山、萬峰山、雙譬山所產(chǎn)的鳳凰單縱尤為正宗。一般來說,單縱茶的特早熟種在每年的春分(3月20日)前后就可以陸續(xù)開采了。鳳凰單叢茶,正宗產(chǎn)地以有“潮汕屋脊”之稱的鳳凰山東南坡為主,分布在海拔500公尺以上的烏崇山、烏譬山、竹竿山、大質(zhì)山、萬峰山、雙譬山等潮州東北部地區(qū)
7. 潮州鳳凰鎮(zhèn)茶葉市場
潮州市湘橋區(qū)意溪鎮(zhèn)意東三路有潮州的茶葉批發(fā)市場,是潮州最大的茶葉集批發(fā),需售的茶葉城,里面為主經(jīng)營潮州鳳凰茶,兼營福建的大紅袍以及其他地方的部分茶葉,是購買,銷售的好去處,茶葉城環(huán)境優(yōu)美,山水一色,也是潮州的一個旅游景點(diǎn),里面同時經(jīng)營潮州美食,歡迎有需要的朋友光臨。
8. 潮州鳳凰山茶園在哪里
鳳凰茶。屬于烏龍茶品種,產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山區(qū)。鳳凰山是中國烏龍名茶之鄉(xiāng),位于潮州市區(qū)北部,主峰海拔1497米,終日云 霧繚繞,特別適宜種茶。目前山內(nèi)有茶園面積4.5萬畝,生產(chǎn)名品高山云霧茶, 品種有鳳凰水仙、石古坪烏龍、名花、奇蘭、黃旦、肉桂等,其中以鳳凰單樅最 為出名,在國內(nèi)外市場享有盛譽(yù)。茶葉邊緣呈銀米色,葉片綠色帶黃,茶湯澄黃,既有綠茶的清香,又有紅茶的甘醇,具有色翠、形美、味甘、香郁的特點(diǎn)。鳳凰茶中以鳳凰單叢為最佳。鳳凰茶曾在首屆中國(國際)名茶博覽會上“露臉”,奪得兩枚金杯獎。
9. 潮汕鳳凰山茶葉
鳳凰茶是潮州名產(chǎn),有700多年的生產(chǎn)歷史,源遠(yuǎn)流長,聲譽(yù)遠(yuǎn)播。潮州鳳凰茶葉生產(chǎn)始于南宋末年,興于民國中期,發(fā)展于現(xiàn)代:潮州是我國三大烏龍茶產(chǎn)區(qū)之一,是廣東省烏龍茶傳統(tǒng)產(chǎn)地和重要產(chǎn)區(qū),在我國茶葉的百花園中,是一枝奇葩,芬芳爭艷;潮州鳳凰山系是國家級茶樹地方良種“鳳凰水仙種”的原產(chǎn)地,數(shù)代茶農(nóng)從鳳凰水仙品種中分離篩選出來的眾多品質(zhì)優(yōu)異的單株,即“鳳凰單叢”,是我國茶樹品種中自然花香最清高、花香類型最多樣、滋味醇厚甘爽、韻味特殊的珍稀的高香型名茶品種資源;新育成的嶺頭單叢品種,具有早生、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性廣的特點(diǎn)。歷史積淀下來的鳳凰茶茶樹栽種技法,特色鮮明;單株采制技術(shù)的創(chuàng)立,使鳳凰單叢多樣性自然花香和獨(dú)特的叢韻、蜜韻特點(diǎn)得到充分演繹,建立了與單叢茶特色茶類花色相適應(yīng)的系統(tǒng)制作工藝技術(shù),確立了潮州鳳凰單叢茶品牌。潮州鳳凰茶葉具有許多值得總結(jié)、加以弘揚(yáng)的技術(shù)和經(jīng)驗。
10. 潮州鳳凰山茶葉批發(fā)市場電話
鴨屎香又名大烏葉單樅,是廣市東潮州鳳凰山上等茶葉之一,因葉色較深綠(茶農(nóng)稱深綠為“烏”),而且葉幅大,因此而得名。大烏葉單樅系從鳳凰山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成;有性繁殖植株,小喬木型,中葉類,中芽種。