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你為什么喝茶?喝茶帶給你哪些好處?

來源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2021-10-02 06:14???點(diǎn)擊:126??編輯:?jiǎn)未???手機(jī)版

其實(shí)我不喝茶,因?yàn)樯眢w不適總吃藥,喝茶除了止渴之外其次提高神精興奮,但是不能太濃了,適量匹配。常喝茶水對(duì)身體新陳代謝有幫助,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)體質(zhì)。

香與茶是怎樣的關(guān)系?

點(diǎn)茶、焚香、插花、掛畫被宋人合稱為“四藝”,是古代文人雅士追 求雅致生活的一部分。此四藝,通過嗅覺、味覺、觸覺與視覺品味日常生活,將日常生活提升至藝術(shù)境界。這與現(xiàn)代人追求的生活美學(xué)與講究個(gè)人 品味的生活態(tài)度極為一致。品茶、焚香,若單一品評(píng),雖不失雅致,但茶飲與清幽飄渺的香氣共 賞則更佳。喝茶時(shí)點(diǎn)一支沉香,整個(gè)環(huán)境都可香氣靄靄、馥郁撩人,有很好的助興作用。焚香,不僅可以作為一種藝術(shù)形態(tài)融于整個(gè)茶席中,同時(shí) 以它美妙的氣味彌漫于茶席四周的空間,使人在嗅覺上獲得舒適的感受。

茶香鵪鶉蛋?

材料茶葉2大匙,鵪鶉蛋500克。調(diào)料醬油3大匙,鹽、味精各適量,大料2個(gè),五香粉1小匙。做法①將鵪鶉蛋洗凈,備用。將茶葉、醬油、鹽、味精、大料、五香粉與鵪鶉蛋一起放入鍋中,加適量冷水,大火燒沸后轉(zhuǎn)用小火燜鹵至熟即可。

茶香有哪些層次呢?

??第一層:初級(jí)茶香,水飄香。茶香膚淺飄揚(yáng),聞得見卻喝不著。泡茶時(shí)香氣散發(fā)在空氣中,甚至杯蓋都存有香味,但入口之后,香氣就會(huì)大幅下降,甚至沒有了香氣。

第二層:普通茶香,香入水。茶香大部分彌散開,少部分融入茶湯。此種茶香的體驗(yàn)是,聞起來很香,喝著也香,但沒有聞著那么香。
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第三層:優(yōu)良茶香,水含香。茶香有少部分彌散開來,泡茶時(shí)也可以聞到,大部分融入到茶湯中。茶湯中的香氣飽滿、下沉,部分從口齒中發(fā)散,部分從喉嚨中發(fā)散。要體驗(yàn)到這樣的茶香,茶湯入口時(shí)應(yīng)屏住呼吸,待茶湯下喉后,嘴微閉,讓氣息從鼻腔中緩緩呼出,這樣能體驗(yàn)到香氣的源頭。
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第四層:上好茶香,水生香。茶香和茶湯的融合度極好,聞起來只有微香,但喝完茶之后,香氣會(huì)從喉嚨深處緩慢發(fā)出,這個(gè)過程非常持久。同時(shí),茶湯的口感也較為滑潤(rùn)?!〉谖鍖樱喉敿?jí)茶香,水即香。想要體驗(yàn)這個(gè)層次的茶香,對(duì)茶的要求比較高,必須是原料和工藝都很優(yōu)質(zhì)的茶。
??其茶香濃郁豐富,和茶湯完全融為一體,茶湯流到哪里,茶香就到哪里,且茶湯會(huì)隨著茶香的揮發(fā)而呈現(xiàn)出一種奇妙的體驗(yàn):飲之,有“湯即是香,香即是湯”的美妙感覺。

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