1. 普洱生茶品名
彭州紫牡丹品種品名的介紹:
魏紫 魏紫是名貴的牡丹花品種,魏紫花朵碩大,層疊高聳,狀如皇冠,皇冠型,花紫色,瓣端呈粉白色,稍有光澤;花徑18厘米×12厘米。花瓣最多,外瓣3輪,花梗粗而硬,花朵直立。有“花后”之稱。
鐮田錦 鐮田錦是從日本引種的珍貴牡丹。鐮田錦花重瓣型,淺紫紅色,內(nèi)瓣有紫紅色縐紋,基部深些紅色,外瓣有透明感,花期相對(duì)較長(zhǎng)。
紫斑牡丹 紫斑牡丹是落葉灌木植物,莖高達(dá)2米,分枝短而粗,耐寒又耐旱,很多品種可在年平均氣溫2.3℃,絕對(duì)最低溫度-44.1℃的黑龍江等地正常越冬。紫斑牡丹顏色很多,也有紫色的,開花時(shí)非常的好看。
勝葛巾 勝葛巾是牡丹品種,株型中高,頂生小葉寬卵形,長(zhǎng)7-8厘米,寬5.5-7厘米,花藍(lán)紫色,帶粉色;花徑18厘米×6厘米。雌蕊瓣化成綠色彩瓣;上方花花瓣多輪,雄蕊退化或消失,雌蕊變小?;ü4侄χ?。中花品種。
2. 什么叫普洱生茶
新生普洱茶就是指茶葉經(jīng)過采摘之后沒有經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理,而是以最原生態(tài)的一種自然方式去陳 放,這樣的茶葉被稱作為生普洱茶。
那么生普洱茶放置久的話會(huì)越放越香,但是新的時(shí)間短的生普洱茶的喝上去會(huì)有一些苦澀的味道。所以生普洱的話時(shí)間放置越久越好喝
普洱是中國(guó)云南當(dāng)?shù)靥赜械囊环N茶葉品種,他們將普洱分為生普洱和熟普洱,熟普洱是指經(jīng)過采摘發(fā)酵之后形成的,而生普洱則是指的是沒有經(jīng)過發(fā)酵,自然放置儲(chǔ)存而形成的茶葉。
3. 生普洱茶簡(jiǎn)介
工藝”加工的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)加工整理而成的各種云南茶葉的統(tǒng)稱,即通常所說的“生普洱”。當(dāng)然,“生普洱”的概念也是不準(zhǔn)確的,用“生普洱”只是為了與采用 “渥堆”工藝的制成的現(xiàn)代普洱茶(即熟茶)相區(qū)分、呼應(yīng)而已,用“生普洱”容易給人們?cè)斐烧`解,以為“生茶”不能喝,熟茶才能喝。事實(shí)上,“生普洱”并非是生的不能喝,特別是傳統(tǒng)工藝的普洱茶,過去準(zhǔn)確的傳統(tǒng)名稱是“滇青茶”或“云南青茶”,而最古老的名字為“普茶”,這就是傳統(tǒng)工藝的普洱茶。
可用茶刀,外加把錘子,注意碎片別散得一地就行了.
4. 生普洱茶名字
正宗 的 冰 島 茶是 口 感冰糖 甜爽 、容易 入口 , 香 氣 是 花 果 香類 型 的, 這 也 是我喝 洪普號(hào) 普 洱茶才 知 道 的,他 們 家 的 茶確 實(shí)好 。
5. 普洱生茶名字大全
香醇普洱茶,普洱茶的冬天,星光下的普洱,普洱咖啡屋。
6. 生普洱茶品種大全
普洱茶有生普和熟普之分,好多人都喜歡問有沒有好喝的推薦:中國(guó)茶類主要有,紅,綠,青,黃,白,黑等6大茶類。
有人把普洱茶歸類于黑茶,其實(shí),普洱茶既不是紅茶也不是黑茶,近年來,學(xué)界逐漸達(dá)成一種共識(shí),把普洱茶從六大茶類中獨(dú)立出來,自成一個(gè)茶類。普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。
因歷史上滇南、滇西南所產(chǎn)茶葉均集散于普洱縣,所以稱為“普洱茶”。普洱茶產(chǎn)銷自唐代巳經(jīng)開始,至今已有千年歷史。明代時(shí)普洱茶生產(chǎn)、消費(fèi)己很普遍。清代中葉達(dá)到了鼎盛時(shí)期。清末,普洱茶生產(chǎn)又逐漸衰退。直到新中國(guó)成立后,才得以恢復(fù)發(fā)展,現(xiàn)為云南省主要茶類之一。
一、我們把普洱茶必須具備以下5個(gè)條件:
1.產(chǎn)地:只能是云南境內(nèi)的一定區(qū)域;(有地理標(biāo)識(shí))
2.樹種:只能是云南大葉種(這個(gè)也有部分中小葉種,倚邦,困鹿山等地也有部分中小葉種,典型代表“貓耳朵”)
3.原料:只能是曬青毛茶(生普) 經(jīng)過渥堆發(fā)酵后制成熟普。
4.工藝:必須經(jīng)過一定程度的發(fā)酵;按普洱茶加工工藝制作而成。
5.水浸出物:茶湯的水浸出物含量必須達(dá)到或超過38%。
二、普洱茶的分類和形狀
普洱茶可以分為傳統(tǒng)普洱茶(生普)和現(xiàn)代普洱茶(熟普)兩類。傳統(tǒng)普洱茶是云南大葉種曬青毛茶經(jīng)過緩慢的自然后發(fā)酵得到的各種產(chǎn)品的統(tǒng)稱;現(xiàn)代普洱茶是在云南大葉種曬青毛茶的基礎(chǔ)上,經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,再加工成的各種散茶和緊壓茶。
普洱茶的形狀較多,有散茶、沱茶、餅茶、磚茶等。好的普洱茶,條索肥壯,湯色透亮,入口醇厚回甘,生津迅速。普洱茶還具備“越陳越香”的品質(zhì),在選料、工藝、倉儲(chǔ)條件都比較優(yōu)良的情況下,年份越老的普洱茶,品飲起來更有一番滋味。
三、什么樣的茶才是好茶,如何選擇一款好普洱茶
1、看外形:
普洱茶外形勻整端正,條索粗大,芽毫盡顯。生茶外形白毫顯露、墨綠油潤(rùn),熟茶色澤以黑褐,棕褐、褐紅色為正常。表面有霉花,霉點(diǎn)的普洱茶均為劣質(zhì)。
2、聞香氣:
主要聞香氣的純度,區(qū)別霉味與陳香味。霉味是一種變質(zhì)的味道,使人不愉快。陳香味是普洱茶在后發(fā)酵過程中,多種化學(xué)成分在微生物和酶的作用下,形成的新物質(zhì)產(chǎn)生的一種綜合香氣總之是令人愉快的香氣。
3、嘗滋味:
試喝是選購茶葉的一種較可靠的方法,因?yàn)橐槐韬貌缓茫喜缓峡谖?,從試喝就可以完全知道了,一杯好普洱茶不?huì)有霉味,更不會(huì)是一杯苦水。普洱茶最顯著的感覺就是喉韻。從回甘感和潤(rùn)喉感來判斷。優(yōu)質(zhì)的滋味濃醇、滑口、潤(rùn)喉、回甘、舌根生津。質(zhì)次的則滋味平淡,不滑口、不回甘,舌根兩側(cè)感覺不適,甚至產(chǎn)生“澀麻”感。
4、辨湯色:
優(yōu)質(zhì)普洱茶泡出的茶湯是透明、發(fā)亮的,湯上面看起來有油光。劣質(zhì)普洱茶的茶湯發(fā)黑、發(fā)烏。新制生茶品湯色以黃綠色為主,而且越清亮越好。
從其沖泡的次數(shù)來看,耐泡度越好,說明春茶料的成分越多。普洱熟茶的湯色,與渥堆質(zhì)量、發(fā)酵程度關(guān)系密切,一般來說熟茶湯色明亮、紅濃、呈紅褐色,如湯色紅濃剔透是高品質(zhì)的熟,猶如紅酒一杯,深紅、紅褐的湯色均為正常,黃、橙色,湯色或淡或黑暗渾濁的為劣質(zhì)熟茶。普洱茶只要是在正常環(huán)境下存放,就算放置時(shí)間再長(zhǎng),茶湯的顏色也不會(huì)變黑。
5、捻葉底:
沖泡過后留在壺中的茶葉,我們稱為葉底。葉底會(huì)向我們透露一些茶葉的信息。我們可以用手輕輕揉捻一下葉底來判斷茶的品質(zhì)。一般質(zhì)優(yōu)的曬青壓制茶,葉底新鮮飽滿有彈性,即使經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的自然陳放,葉底已經(jīng)從栗清色逐漸轉(zhuǎn)為深栗色,這種特性依舊不會(huì)消失。
總之,喝茶是個(gè)很自我的過程,同一款茶,不同的人喝出不同的資味,有人喜歡,有人不喜。找到你喜歡的,慢慢對(duì)比著喝。我們茶人經(jīng)常說的一句話就是,喝茶不要聽故事,不要用眼睛,耳朵喝茶,要用嘴巴喝,自己體會(huì),好茶會(huì)說話。希望對(duì)茶友有所幫助。喜歡就關(guān)注我。
7. 普洱生茶茶葉品牌
1. 大益茶
大益茶是普洱茶的開創(chuàng)品牌,也是中華老字號(hào)名茶品牌之一。
2. 下關(guān)沱茶
下關(guān)沱茶始建于1902年,以普洱壓緊茶為主要業(yè)務(wù)。
3. 中茶
中茶成立于1949年,是國(guó)內(nèi)知名度非常高的茶飲品制造商,也是普洱茶十大高端品牌之一。
4. 老同志
老同志成立于1999年,是云南知名茶葉品牌。
5. 八角亭
八角亭成立于1964年,是一家較早從事與普洱茶的名牌企業(yè),其普洱茶有極為獨(dú)特的“勐海味”而出名。
6. 陳升號(hào)
陳升號(hào)成立于2007年,是一家專門生產(chǎn)普洱茶的品牌。
7. 慶灃祥
慶灃祥是成立于2006年的一個(gè)知名普洱茶品牌,也是最出名的十大云南茶品牌之一。
8. 瀾滄古茶
瀾滄古茶成立于1966年,是集研發(fā),生產(chǎn),銷售為一體的知名茶葉品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一。
9. 福海茶廠
福海茶廠建立于1983年,是國(guó)內(nèi)知名的大型普洱茶企業(yè),旗下的茶品種有80多個(gè),還擁有自己的原料基地。
10. 雨林古樹茶
雨林古樹茶也是十大頂級(jí)普洱茶品牌之一,它選云南百年古樹,手工制作,是國(guó)內(nèi)大型的古樹茶企業(yè)。
8. 普洱茶品名大全
四大茶區(qū)
我國(guó)茶區(qū)遼闊,
茶區(qū)劃分采取
3
個(gè)級(jí)別,
即:
一級(jí)茶區(qū),
系全國(guó)性劃分,
用以宏觀指導(dǎo);
二級(jí)茶區(qū),系由各產(chǎn)茶?。▍^(qū))劃分,進(jìn)行省區(qū)內(nèi)生產(chǎn)指導(dǎo);三級(jí)茶區(qū),系由各地縣劃分,
具體指揮茶葉生產(chǎn)。
國(guó)家一級(jí)茶區(qū)分為
4
個(gè),即:
華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。
【江北茶區(qū)】
南起長(zhǎng)江,北至秦嶺、淮河,西起大巴山,東至山東半島,包擴(kuò)甘南、陜西、鄂北、豫
南、
皖北、
蘇北、
魯東南等地,
是我國(guó)最北的茶區(qū)。
江北茶區(qū)地形較復(fù)雜,
茶區(qū)多為黃棕土,
這類土壤常出現(xiàn)粘盤層;
部分茶區(qū)為棕壤;
不少茶區(qū)酸堿度略偏高。
茶樹大多為灌木型中葉
種和小葉種。
【江南茶區(qū)】
在長(zhǎng)江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北,包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、
贛、鄂南、皖南、蘇南等地。江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū),也有海拔在
1000
米的高山,
如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等。江南茶區(qū)基本上為紅壤,部
分為黃穰。
該茶區(qū)種植的茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種,
以及少部分小喬木型中葉種和
大葉種。該茶區(qū)是發(fā)展綠茶、烏龍茶、花茶、名特茶的適宜區(qū)域。
【西南茶區(qū)】
在米侖山、大巴山以南,紅水河、南盤江、盈江以北神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以
西,大渡河以東的地區(qū),包括黔、渝、川、滇中北和藏東南。西南茶區(qū)地形復(fù)雜,大部分地
區(qū)為盆地、高原,土壤類型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤;在川、黔及藏東
南則以黃為主。
西南茶區(qū)載培茶樹的種類也多,
有灌木型和小喬木型茶樹,
部分地區(qū)還有喬
木型茶樹。該區(qū)適制紅翠茶、綠茶、普洱茶、邊銷茶和名茶、花茶等。
【華南茶區(qū)】
位于大樟溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤江、無量山、保山、盈江以南,
包括閩中南、臺(tái)、粵中南、海南、桂南、滇南。華南茶區(qū)水熱資源豐富,在有森林覆蓋下的
茶園,土壤肥沃,有機(jī)物質(zhì)含量高。全區(qū)大多為赤紅壤,部分為黃壤。茶區(qū)薈集了中國(guó)的許
多大葉種(喬木型和小喬木型)茶樹,適宜制紅茶、普洱茶、六堡茶、大葉青、烏龍茶。
9. 普洱生茶名稱
白毫其實(shí)就茶葉得芽頭。。。!
南糯是一個(gè)山頭得名稱。。。南糯白毫就是 南糯山茶樹得嫩芽制作成得茶葉?。?!是生普洱得一個(gè)種類?。?/p>
10. 普洱生茶取名
我只是個(gè)人建議:首先不是不好,“是”不太好。鳳雅二字聽著確實(shí)與茶葉的清高很配,但清高好像與青茶或綠茶更配。
11. 普洱生茶品類
普洱茶是一種具有豐富香氣的茶品,茶性溫和,暖胃不傷胃。普洱茶的產(chǎn)區(qū)主要集中于云南臨滄、普洱、西雙版納等地,產(chǎn)品種類更是繁多。普洱茶品類是如何分類的普洱茶在品類劃分上,分為普洱散茶和普洱緊茶兩大類。普洱散茶,傳統(tǒng)品類為毛尖、粗葉,今已發(fā)展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個(gè)品類。普洱緊茶傳統(tǒng)品類為芽茶、女兒茶制成的團(tuán)茶、餅茶、茶磚,今發(fā)展為由6類散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱餅茶(含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅)、普洱茶磚3個(gè)品類。普洱茶的六大品類01普洱綠茶普洱綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)為清湯綠葉,其制法經(jīng)過殺青、揉捻、干燥三道工序。精制后的綠茶,經(jīng)過再加工后,一是窨制成普洱花茶,二是制成普洱沱茶、普洱茶磚(青)、普洱餅茶(青)。02普洱紅茶普洱紅茶其制作經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四道工序。其品質(zhì)特征是紅湯紅葉,從其外形與品質(zhì)分,有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶3種。03普洱青茶普洱青茶為輕發(fā)酵茶,其制作經(jīng)過萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序,其介于紅茶和綠茶之間的半發(fā)酵茶,既有綠茶的甜爽,又具紅茶的色、香,香氣清純、湯色清亮、喉韻清爽。04普洱黃茶普洱黃茶為輕發(fā)酵茶,其基本工藝近似綠茶。制作經(jīng)過殺青、揉捻、悶黃、干燥四道工序。其品質(zhì)特點(diǎn)是黃湯黃葉。05普洱黑茶普洱黑茶為后發(fā)酵茶,采收一芽五、六葉的鮮葉,經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、干燥四個(gè)工序制作而成。制作特點(diǎn)是渥堆,在殺青和揉捻之后渥堆24天,使葉色變?yōu)橛秃?。其品質(zhì)特點(diǎn)是葉色油黑、湯色橙黃主要用以制作緊壓茶(熟)。06普洱白茶普洱白茶為輕微發(fā)酵茶,選用鮮葉,一般為一芽二葉,將鮮葉經(jīng)過萎凋后,采取風(fēng)干的方法進(jìn)行干燥后即后。白茶的特征是色白如銀,香氣清純、湯色淡黃,滋味甜爽。普洱茶已成為現(xiàn)代人的飲品新寵據(jù)研究發(fā)現(xiàn)普洱茶葉含有600多種天然營(yíng)養(yǎng)元素,主要是蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、天然色素、脂肪酸等。尤其是茶多酚和有機(jī)鍺含量極為豐富。茶多酚是自然界中最強(qiáng)有力的抗氧化劑之一,具有顯著的抗衰老、美容效果。經(jīng)常飲用普洱茶可以降低血脂、防止動(dòng)脈硬化,降低血糖,控制血壓,還有抗氧化、抗輻射,甚至抗突變。健康生活,從每天喝普洱茶開始。(圖片來自網(wǎng)絡(luò)侵權(quán)刪除)