1. 云南茶葉流通協(xié)會副會長
云南省農(nóng)科院茶葉研究所圍繞云南大葉種普洱茶的種質資源、新品種選育、栽培、普洱茶、名優(yōu)綠茶、紅茶加工、生理生化和民族茶文化等方面開展研究和示范推廣工作,"密植速成高產(chǎn)栽培技術"被國家農(nóng)業(yè)部列為重點推廣項目,在云南省推廣100多萬畝。該所培育的紫娟茶綜合口感協(xié)調度非常好。
2. 云南省茶業(yè)協(xié)會副會長
一、大益
普洱茶龍頭老大,中國首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團。在勐海茶廠(創(chuàng)立于1940年)的基礎上發(fā)展而來,從國有體系到改制民營,從傳統(tǒng)工廠到現(xiàn)代企業(yè),贏得眾多榮譽和獎項,出品打造了很多收藏流通的標桿茶和傳奇茶品,多數(shù)品種具有較強的流通變現(xiàn)能力,在全國范圍內擁有龐大的受眾。
強收藏流通代表產(chǎn)品:7542、7572、軒轅號、倉頡號、滄海、千羽孔雀、群峰之上等。
二、中茶
新中國第一批國有專業(yè)公司,中華老字號,全品類茶葉企業(yè)。歷史上有光輝也有暗淡,近些年產(chǎn)品都是有一個很明確的目標——重續(xù)輝煌,一直在復刻,突破性不強。在外圍市場擁有廣泛的市場號召力,市場價值流通性中等,具有很大潛力。
強收藏流通代表產(chǎn)品:八八青、水藍印、大藍印、大紅印、吉祥如意沱、六面佛等
三、下關
前身是國營茶廠血統(tǒng),云南省著名商標和名牌產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),主做下關茶,以沱茶出名,制茶經(jīng)驗豐富,拼配發(fā)酵技術成熟,毛茶藏量大,歷年出了很多經(jīng)典茶品。品類繁多,延續(xù)性強,品質過關,價格親民,主要的消耗類品牌,量大價低,外圍市場認可度高,市場流通價值低,直播行業(yè)的興起,下關茶也在水漲船高。
強收藏流通代表產(chǎn)品:甲級沱 特級沱 金絲沱、銷法沱、8653鐵泡餅、8633鐵泡餅、8613鐵泡餅、黃印、綠印、南詔班章餅、小飛鐵、大飛鐵等。
四、瀾滄古茶
前身是國營茶廠瀾滄縣古茶山景邁茶廠,始建于1966年,云南老字號,普洱市普洱茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),產(chǎn)品以景邁山的千年萬畝古茶園和邦威古茶樹群為主要原料。系列產(chǎn)品一直有做,消耗類快銷品也在做,但是研發(fā)力度和創(chuàng)新不夠,在收藏流通市場不溫不火,聲音比較少。
強收藏流通代表產(chǎn)品:0085、001、烏金號、大馬幫等。
五、潤元昌
2011年成立的精品普洱茶品牌,創(chuàng)始人從it行業(yè)轉做普洱茶,市場洞察力敏銳。深耕普洱核心產(chǎn)區(qū)勐海布朗,熟茶定位春茶發(fā)酵的熟茶,這些年一直在做突破創(chuàng)新,且都成功了,從一家新銳品牌成為普洱茶中堅品牌,是一家在收藏流通普洱茶和消耗快消禮品都具有較強競爭力的多品類品牌,在市場口碑。
強收藏流通代表產(chǎn)品:陸羽班章、老班章土雞沱、千山醉、班章之春、大美之春、嵐翠云煙、紅藍綠黃印級系列等。
六、今大福
2012年大白菜創(chuàng)始人何寶強創(chuàng)立,走高端收藏路線,以班章大白菜系列聞名,受到市場的廣泛認同和追捧,主要從事金融屬性的茶,落地實銷較少。
強收藏流通代表產(chǎn)品:三四五六星白白菜系列、孔雀系列等
七、老同志
成立于1999年,由普洱茶業(yè)界鄒炳良先生和盧國齡先生共同創(chuàng)建。老資品牌,主做消耗,產(chǎn)品質量穩(wěn)定,市場占有率較大,沒有太多創(chuàng)新和運營,主要市場在北方市場,南方除了中期茶,新茶流通較少。
強收藏流通代表產(chǎn)品:2004年老班章大餅、老班章小餅、99海灣紅印青餅、2004年彩版、普洱貢餅等。
八、黎明八角亭
八角亭茶業(yè),原黎明茶廠,隸屬于云南省農(nóng)墾集團公司。注冊商標“八角亭”被評為“云南省著名商標”,并先后被政府授予“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”和“云南名牌產(chǎn)品”稱號,茶品為純正勐海布朗味,中老期茶價格親民,流通量比較大。
強收藏流通代表產(chǎn)品:早春銀毫餅,2002云南大葉種(黎明綠紙)、0432、7540、宮廷普洱王、御賞貢品、越陳越香等。
九、昌泰
1998年成立昌泰茶行,2004年,昌泰集團正式掛牌,云南省普洱茶重點龍頭企業(yè)。近二十年發(fā)展,古茶園基地萬余畝,現(xiàn)在儲存規(guī)模已達到1.5萬噸,擁有1000多個豐富的普洱茶產(chǎn)品,早期廠量非常大,現(xiàn)在有充足的產(chǎn)品流通,受到全國各地受眾的廣受認可。
強收藏流通代表產(chǎn)品:易昌號、昌泰號、歲月昌泰等
十、興海茶
創(chuàng)立于2002年,位于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)勐海,云南省茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進企業(yè),佳兆業(yè)旗下控股子公司。過去別的茶商在那定制的產(chǎn)品比較多,中老期茶品種多,口碑不錯,收藏流通地比較多,新茶則較少。
強收藏流通代表產(chǎn)品:2003孔雀之鄉(xiāng)、2003越陳越香青餅,2004年的土雞沱、302景邁圓茶、云南景邁生態(tài)古茶等。
3. 云南茶葉流通協(xié)會副會長名單
中國茶葉流通協(xié)會在臨滄宣布,正式命名臨滄市為“中國紅茶之都”。至此,擁有上千年茶文化的“滇紅之鄉(xiāng)”臨滄實至名歸。
臨滄市種植茶葉歷史悠久,是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的主要地區(qū),是古茶樹資源最豐富的地區(qū),也是滇紅茶的誕生地。臨滄市紅茶產(chǎn)量已占云南省紅茶產(chǎn)量的63.9%,占全國紅茶產(chǎn)量的19.3%,是中國紅茶產(chǎn)量最大的地市。2011年,臨滄市紅茶產(chǎn)量2.2萬噸,出口1622噸,實現(xiàn)出口額403萬美元。
4. 云南省茶葉協(xié)會理事名單
1、勐海茶業(yè)有限責任公司,大益普洱茶生肖茶;
2、云南下關沱茶(集團)股份有限公司,松鶴延年牌下關甲沱沱茶;
3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司,“慶灃祥”正山古樹普洱茶(生茶);
4、云南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司,帝泊洱茶珍;
5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司,龍生綠茶;
6、勐海陳升茶業(yè)有限公司,陳升老班章普洱茶(生茶);
7、普洱祖祥高山茶園有限公司,祖祥有機普洱茶“無量淳普”;
8、云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司,八角亭(班章)普洱茶;
9、云南昌寧紅茶業(yè)集團有限公司,龍騰滄江;
10、普洱瀾滄古茶股份有限公司,001大餅。
5. 云南省茶葉流通協(xié)會會長
云南綠茶的一種。
茶芽肥壯,似云批覆,色澤鮮白光潤,閃爍如云,條長挺,茶湯呈杏黃色,清澈晶亮,香氣清鮮,入口毫香顯露,清鮮爽口,回味甘涼;針湯味醇厚,香氣清芬。
云絲茶清理腸胃,降脂減肥的功效是很不錯的,當然對于減肥效果這一點還需要因人而異。但是,對于腸胃不好的茶友而言不適宜喝太多生茶,以免刺激腸胃。
6. 云南省茶葉流通協(xié)會副會長
云南茶樹王茶葉有限公司的官網(wǎng)是:www.yncsw.com
7. 云南省茶葉商會副會長
昆明黑露茶葉有限公司于2018年02月06日成立。公司經(jīng)營范圍包括:茶葉加工;預包裝食品兼散裝食品的銷售(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動)等?,F(xiàn)在公司運營良好。
8. 云南茶葉行業(yè)協(xié)會會長
茶樹王是龍頭企業(yè)。勐??h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關于認定云南茶樹王茶業(yè)有限公司等7家企業(yè)為第一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化縣級重點龍頭企業(yè)的通知 ,認定云南茶樹王茶業(yè)有限公司為第一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化縣級龍頭企業(yè)。
云南茶樹王茶業(yè)有限公司坐落于世界茶樹發(fā)祥地云南西雙版納勐??h。云南茶樹王茶業(yè)有限公司位于景洪至勐海公路旁,距勐??h城僅6公里。公司注冊資金1000萬元,固定資產(chǎn)總值2000萬元,年生產(chǎn)優(yōu)質普洱茶1500噸。近期投資2500萬元,于勐海經(jīng)濟開發(fā)區(qū)又辟占地40余畝的精制茶加工廠,以期達到年生產(chǎn)加工能力3000噸的生產(chǎn)規(guī)模。
9. 云南茶業(yè)協(xié)會
普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域,以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,氣蒸壓制成型的各種緊壓茶,經(jīng)一定時間貯存演變而成;或以云南大葉種茶曬青毛茶為原料,經(jīng)人工后發(fā)酵加工而成的普洱緊茶和普洱散茶。
2、什么是生茶?
云南生長的大葉種茶葉經(jīng)過日凋(曬青)直接壓成餅、沱、磚,稱為生餅、生沱、生磚。不壓制的就叫毛茶。
3、什么是熟茶?
云南生長的大葉種茶葉經(jīng)過日凋(曬青)再經(jīng)過發(fā)水渥堆最后壓制成型,稱為熟餅,熟沱、熟磚。
4、如何區(qū)分生熟普洱茶?
區(qū)分生熟普洱茶方法很多,一般從外觀方面,生普洱年限10年以下顏色是墨綠色,熟普洱是深褐色,其次是聞氣味,生普洱聞起來有股淡淡的清香,而熟普洱聞起來有股陳香味,最后是湯色,生普洱湯色是桔黃色,熟普洱是褐紅色、暗栗
5、普洱茶屬于哪類茶?
普洱茶既不屬于黑茶也不屬于紅茶。因為普洱茶的制作工藝和本質特點與六大茶類各不相同,所以云南茶葉協(xié)會向中國茶葉界呼吁,并將認真同全國專家學者商榷:將云南普洱茶稱為再加工特種茶,重新排列其在中國茶譜中的位置。
6、茶的制作過程和工藝方法是什么?
普洱茶分兩種制作工藝方法,就是我們說的生茶和熟茶:一生茶:傳統(tǒng)制作過程:殺青---揉捻---曬干。二熟茶:殺青---揉捻---干燥---增濕渥堆---干燥。
7、什么是曬青和烘青,他們之間有什么區(qū)別?
鮮茶葉采摘回家后經(jīng)炒青、揉捻、攤涼在竹席上在太陽底下自然曬干稱曬青毛茶,它可以長期存放。將鮮茶葉采摘回來后,用烘干機進行脫水干燥后出現(xiàn)高香味的茶葉稱為烘青,它有保質期,不可長期存放。簡單說,曬青是普洱茶工藝,烘青是綠茶工藝。
8、普洱茶是如何分級的,等級高低有什么區(qū)別?
高級散茶分為:宮廷、禮茶、特級、一級到五級是中等級,六到十級是低等級的散茶。分級時,級別高的芽多,級別低的也多梗多。那么,是不是級別越高品質越好呢?No,級別越高只代表茶菁很嫩,和品質并無多大關系。
9、什么是春茶、夏茶和谷花茶?如何區(qū)分?
2-4月采收春茶,以清明節(jié)后15天內采收的春茶為上品,多采一芽一葉,芽蕊細而白;夏茶于5-7月采收,稱雨水茶,如制作得當,茶質近似春茶;秋茶于8-10月采收,稱谷花茶。
10、選購普洱茶應注意什么?
四大要決一是清:聞其味;味道要清,不能有雜味。二是純:辨其色;茶色如棗,不能黑如漆。三是正:存其位;存放干倉,不可位潮濕。四是氣:品其湯;口味溫和,不可味雜陳。六不要:不要以錯誤年代為標簽,不要以偽造包裝為依據(jù),不要以深淺色為借口,不要以添加味道為假象,不要以樹齡為考量。
11、如何存放普洱茶?
如果存放緊壓茶,不要拆包裝,如果是散茶建議最好存放在紫砂罐里,其次是環(huán)境要清潔衛(wèi)生,無雜味、穩(wěn)定的溫度與濕度,不要見光。簡單講,就是“干燥通風無異味”。
12、普洱茶的茶區(qū)和茶山分布在哪?
古六大茶山分別是攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、慢撒。除“攸樂”在景洪市,
10. 云南省茶葉協(xié)會成員
云南杜伯仲茶業(yè)有限公司
簡介:云南杜伯仲茶業(yè)有限公司,成立于2017-11-06,注冊資本為200萬人民幣,法定代表人為邵燕飛,經(jīng)營狀態(tài)為存續(xù),工商注冊號為530111000535329,注冊地址為中國(云南)自由貿(mào)易試驗區(qū)昆明片區(qū)經(jīng)開區(qū)洛羊街道辦事處小商品加工基地B3幢第4層,經(jīng)營范圍包括茶葉的加工及銷售;預包裝食品、農(nóng)副產(chǎn)品、茶具、日用百貨的銷售;企業(yè)形象設計及營銷策劃;組織文化藝術交流活動;承辦會議及商品展覽展示活動(危險化學品、涉氨制冷業(yè)及國家限定違禁管制品除外)(不得在經(jīng)開區(qū)內從事本區(qū)產(chǎn)業(yè)政策中限制類、禁止類行業(yè))(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動)