作為全世界著名飲品之一的茶葉,在中國(guó)有悠久的歷史。據(jù)傳,茶葉最早是神農(nóng)發(fā)現(xiàn)的,這以后,茶葉一直是人們喜愛(ài)的健康飲品之一。中國(guó)的茶葉,品種豐富,遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。作為我國(guó)茶葉行業(yè)重要的一股力量,四川茶葉的品種也 。 四川茶葉種類(lèi)有名優(yōu)茶40多種。在頗負(fù)盛名的川茶中,以工夫紅茶、峨眉茶、竹葉青、紅碎茶等最為著名,成為深受人們喜愛(ài)茶葉種類(lèi)。其中,工夫紅茶稱(chēng)“早白尖”,主產(chǎn)于宜賓地區(qū),茶條緊細(xì)有鋒功、湯色紅潤(rùn),色澤烏潤(rùn),香氣醇爽。峨眉毛峰產(chǎn)于雅安鳳鳴山區(qū),茶條緊卷,銀芽秀麗,嫩綠油潤(rùn),香氣鮮沽,白毫顯露,湯色微黃帶碧。竹葉青茶產(chǎn)于峨眉山,茶條扁平挺直,色澤嫩綠微黃油潤(rùn),湯色清亮,香味濃爽。
就像老舍描寫(xiě)的《茶館》,這是一個(gè)社會(huì)各階層都可以加入其中的地方。喝一壺茶,你可以靜靜的遐想,不被人打擾。也可以加入周?chē)恼勗?huà),隨意聊天,不管外面的風(fēng)云變換。茶葉就像一個(gè)人的個(gè)性,在茶葉的幽香中,人生就這樣靜靜地流淌。