夏天適合喝什么茶,普洱熟茶合不合適?這個(gè)問(wèn)題我就以我四十多年的茶齡來(lái)談?wù)劙?。首先我想說(shuō)的是喝什么茶跟季節(jié)沒(méi)有多少關(guān)系,是因人而異,有些人一輩子就認(rèn)一種茶,不分什么春夏秋冬,就拿我本人來(lái)說(shuō)以前都是長(zhǎng)年喝綠茶,后來(lái)接觸的茶類(lèi)多了,漸漸的發(fā)現(xiàn)各類(lèi)茶的茶性還是不盡相同的,我們先從各大類(lèi)茶的溫,熱,寒,涼的特性來(lái)分析吧。
在我國(guó),將茶分為六大類(lèi),它們分別是綠茶,紅茶,白茶,黑茶,黃茶,青茶(烏龍茶)。今天我們只談它的溫?zé)岷疀?,更多?zhuān)業(yè)性的問(wèn)題不在此討論。
1:綠茶,茶性較寒涼,對(duì)腸胃刺激較大,適合體質(zhì)偏熱,胃火旺人群,脾胃虛寒者少喝。易失眠者晚上也少喝。
2:紅茶,茶性溫和,對(duì)虛寒體質(zhì),脾胃功能差,手腳發(fā)涼的人群比較適宜。
3:白茶,茶性寒涼,新鮮的白茶性質(zhì)跟綠茶相似,可防暑解毒,脾胃虛寒者不宜飲用。但陳化幾年后茶性會(huì)有所改變,合適的人群更廣。
4:黑茶,茶性也比較溫和,也適合體質(zhì)寒涼的人群。
5:黃茶:茶性較涼,性質(zhì),工藝跟綠茶接近,相對(duì)更溫和一些。
6:青茶(烏龍茶),分為輕發(fā)酵和重發(fā)酵。發(fā)酵程度較輕的烏龍茶性質(zhì)微寒,發(fā)酵程度較重的烏龍茶性質(zhì)較溫和。
再來(lái)說(shuō)說(shuō)普洱茶,普洱茶又分為生茶和熟茶。生茶茶性較烈,隨著陳化的時(shí)間長(zhǎng)短,茶性也會(huì)也所改變。熟茶比較溫和,有減肥,降脂需求的人,體質(zhì)寒涼,脾胃較弱的人更適合喝熟茶。
所以說(shuō)喝什么茶是不用分季節(jié)滴,而是根據(jù)各人的體質(zhì),來(lái)選擇相適應(yīng)的茶來(lái)喝。就我個(gè)人的體質(zhì)而言,屬于實(shí)熱型體質(zhì),適合喝綠茶,白茶,普洱生茶等茶性寒涼的茶。要是長(zhǎng)時(shí)間的喝普洱熟茶,紅茶,黑茶等茶性溫?zé)岬牟?,我?huì)上火,嘴上會(huì)起泡。當(dāng)然只是針對(duì)我個(gè)人,因?yàn)楦魅说捏w質(zhì)不同,所以,不能一概而論的說(shuō)要喝什么茶合適。
綜上所述,重要的事情說(shuō)三遍,根據(jù)本人的體質(zhì)來(lái)選茶,而不是季節(jié)。選對(duì)茶,可養(yǎng)生,選錯(cuò)茶,則傷身!