一、張恨水名字的由來

張恨水這個名字源于李煜的詞“自是人生長恨水長東”。

早年時期，張恨水到小報工作閑暇之時，時常寫詩。他給報紙投寄詩稿時，得署上名字，他想到父親的教導(dǎo)，詩文小說之道，是雕蟲之技，茶余飯后的消遣品，所以他不想具上心遠(yuǎn)這個名字。

此時，張恨水想起了他家天井中紛揚凋落的桂花，以及他喜歡的李煜的那闕詞：“自是人生長恨水長東”，他想起自己事業(yè)無成，命運多舛，世態(tài)冷熱。因此張恨水提筆在自己的文章署名上，寫上了“恨水”這個筆名。

擴展資料：

張恨水是中國章回小說家，鴛鴦蝴蝶派代表作家，被尊稱為現(xiàn)代文學(xué)史上的“章回小說大家”。

1911年，張恨水開始發(fā)表作品。1924年，張恨水憑借九十萬言的章回小說《春明外史》一舉成名。此后，長篇小說《金粉世家》、《啼笑因緣》的問世讓張恨水的聲望達到頂峰。張恨水作品上承章回小說，下啟通俗小說，雅俗共賞，對舊章回小說進行了革新，促進了新文學(xué)與通俗文學(xué)的交融。

二、凍頂烏龍茶的名稱由來是什么？

凍頂烏龍茶是臺灣所產(chǎn)烏龍茶的一種，主產(chǎn)于臺灣省南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山。

凍頂產(chǎn)茶歷史悠久，據(jù)《臺灣通史》稱：臺灣產(chǎn)茶，其來已久，舊志稱水沙連(今南投縣埔里、日月潭、水里、竹山等地)社茶，色如松羅，能避瘴祛暑。至今五城之茶，尚售市上，而以凍頂為佳，惟所出無多。又據(jù)傳說，清咸豐五年(1855年)，南投鹿谷鄉(xiāng)村民林鳳池，往福建考試讀書，還鄉(xiāng)時帶回武夷烏龍茶苗36株種于凍頂山等地，逐漸發(fā)展成當(dāng)今的凍頂茶園。

凍頂山是鳳凰山的支脈，居于海拔700米的高崗上，傳說山上種茶，因雨多山高路滑，上山的茶農(nóng)必須蹦緊腳尖(凍腳尖)才能上山頂，故稱此山為“凍頂”。凍頂山上栽種了青心烏龍茶等茶樹良種，山高林密土質(zhì)好，茶樹生長茂盛。

凍頂烏龍茶是臺灣包種茶的一種，所謂“包種茶”，其名源于福建安溪，當(dāng)?shù)夭璧晔鄄杈脙蓮埛叫蚊吋埵⒎牛瑑?nèi)外相襯，放入茶葉4兩，包成長方形四方包，包外蓋有茶行的嘜頭，然后按包出售，稱之為“包種”。臺灣包種茶屬輕度或中度發(fā)酵茶，亦稱“清香烏龍茶”。包種茶按外形不同可分為兩類，一類是條形包種茶，以“文山包種茶”為代表；另一類是半球形包種茶，以“凍頂烏龍茶”為代表。素有“北文山、南凍頂”之美譽。

三、臺灣的紅水烏龍茶的由來

紅水烏龍茶又叫紅烏龍，其構(gòu)成條件需要：一，烏龍茶種；二，重發(fā)酵；三，中揉捻；四，輕焙火。此紅水烏龍有別于老式凍頂烏龍的中發(fā)酵中揉捻中焙火，因發(fā)酵不同所表現(xiàn)出的色香味也完全不同。頂級紅水烏龍茶湯色成琥珀色，茶質(zhì)厚重滑且甘醇，湯韻持續(xù)力強久留杯底的熟果香氣，韻沉穩(wěn)內(nèi)斂；茶湯在中溫約五十度時所展現(xiàn)的色香味更令人激賞。紅水烏龍重發(fā)酵之傳統(tǒng)工序制法幾近失傳，也因此好的紅水烏龍得來不易，更是值得珍藏的茗品

四、黑茶的來源歷程

最早的黑茶是由四川生產(chǎn)的，由綠毛茶經(jīng)蒸壓而成的邊銷茶。由于四川的茶葉要運輸?shù)轿鞅钡貐^(qū)，當(dāng)時交通不便，運輸困難，必須減少體積，蒸壓成團塊。在加工成團塊的工程中，要經(jīng)過二十多天的濕坯堆積，所以毛茶的色澤逐漸由綠變黑。成品團塊茶葉的色澤為黑褐色，并形成了茶品的獨特風(fēng)味，這就是黑茶的由來。黑茶是利用菌發(fā)酵的方式制成的一種茶葉，它的出現(xiàn)距今已有千年的歷史。由于黑茶的原料比較粗老，制造過程中往往要堆積發(fā)酵較長時間，所以葉片大多呈現(xiàn)暗褐色，因此被人們稱為“黑茶”。

黑茶按照產(chǎn)區(qū)的不同和工藝上的差別，可以分為湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶和滇桂黑茶。對于喝慣了清淡綠茶的人來說，初嘗黑茶往往難以入口，但是只要堅持長時間的飲用，人們就會喜歡上它獨特的濃醇風(fēng)味。黑茶流行于云南、四川、廣西等地，同時也受到藏族、蒙古族和維吾爾族的喜愛，現(xiàn)在黑茶已經(jīng)成為他們?nèi)粘Ｉ钪械谋匦杵贰?/p>

黑茶屬于后發(fā)酵茶，是我國特有的茶類，生產(chǎn)歷史悠久，以制成緊壓茶邊銷為主，主要產(chǎn)于湖南、湖北、四川、云南、廣西等地。主要品種有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川邊茶、廣西六堡散茶，云南普洱茶等。

茯茶是中國黑茶中唯一有“金花”標(biāo)準(zhǔn)的黑茶茶類，中國古絲綢之路的神秘之茶。品味歷史，享受健康。長沙市科技局立項，長沙蔚都實業(yè)研發(fā)生產(chǎn)，泉笙道茶業(yè)出品的高檔優(yōu)質(zhì)黑茶珍品－－禪洱茯茶，至今已取得了突破性的進展。出品的禪洱茯茶打破了傳統(tǒng)工藝上的局限性，產(chǎn)品規(guī)格、原料與傳統(tǒng)邊銷茯茶相比，已經(jīng)是不可同日而語。在傳承湖南黑茶的傳統(tǒng)工藝上，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代先進技術(shù)、設(shè)備相結(jié)合，是湖南黑茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的一大步。

五、烏龍茶名字的來源?

烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶，以本茶的創(chuàng)始人而得名。其最負(fù)盛名的要數(shù)福建和廣東二地產(chǎn)的。其中福建的“武夷巖茶”屈指可數(shù)。烏龍茶是我國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶的產(chǎn)生，還有些傳奇的色彩，據(jù)《福建之茶》、《福建茶葉民間傳說》載清朝雍正年間，在福建省安溪縣西坪鄉(xiāng)南巖村里有一個茶農(nóng)，也是打獵能手，姓蘇名龍，因他長得黝黑健壯，鄉(xiāng)親們都叫他“烏龍”一年春天，烏龍腰掛茶簍，身背獵槍上山采茶，采到中午，一頭山獐突然從身邊溜過，烏龍舉槍射擊但負(fù)傷的山獐拼命逃向山林中，烏龍也隨后緊追不舍， (GaoSh.COM) 終于捕獲了獵物，當(dāng)把山獐背到家時已是掌燈時分，烏龍和全家人忙于宰殺、品嘗野味，已將制茶的事全然忘記了。翌日清晨全家人才忙著炒制昨天采回的“茶青”。沒有想到放置了一夜的鮮葉，已鑲上了紅邊了，并散發(fā)出陣陣清香，當(dāng)茶葉制好時，滋味格外清香濃厚，全無往日的苦澀之味，并經(jīng)心琢磨與反復(fù)試驗，經(jīng)過萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序，終于制出了品質(zhì)優(yōu)異的茶類新品----烏龍茶。安溪也遂之成了烏龍茶的著名茶鄉(xiāng)了。

六、專利號001220241是不是黑龍茶這個產(chǎn)品

名稱: 黑龍茶

申請（專利）號: CN00122024.1 申請日: 2000.07.20

公開（公告）號: CN1335077 公開（公告）日: 2002.02.13

主分類號: A23F3/34 范疇分類: 11B

分類號: A23F3/34

優(yōu)先權(quán):

申請（專利權(quán)）人: 劉加森

地址: 157100黑龍江省海林市振興路38號

國省代碼: 黑龍江;23

發(fā)明（設(shè)計）人: 劉加森

國際申請:

國際公布:

進入國家日期:

專利代理機構(gòu): 哈爾濱東方專利事務(wù)所

代理人: 陳曉光

分案申請?zhí)?

頒證日:

摘要:

黑龍茶，目前的茶葉等取自木本植物的葉子,纖維量大,并且需要多年培植和挑選,發(fā)葉期短。本發(fā)明是選擇天然草本植物作為飲料并具備食料效果。本產(chǎn)品包括刺沙蓬和刺針草,其配比為刺沙蓬:刺針草=(3－7)∶(7－15)。本產(chǎn)品作為草本天然物質(zhì)制成的特別適合中老年人和心血管病人使用的沖泡飲料。

主權(quán)項:

1.一種黑龍茶，其特征是：所述的黑龍茶包括刺沙蓬和刺針草。