1. 福建省茶葉產(chǎn)量
茶葉。福建是產(chǎn)茶大省,在全國占有重要地位,產(chǎn)制烏龍茶、綠茶、紅茶、白茶四大茶類及再加工類的花茶,除綠茶外均是福建首創(chuàng)。
蔬菜。福建是全國冬春蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),是我國五大南菜北運和主要出口蔬菜省份,2020年蔬菜產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值2111億元。
水果。福建是我國南方水果生產(chǎn)大省,2020年福建省水果面積533.7萬畝、產(chǎn)量717.1萬噸,水果產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值1388億元。
畜禽。畜禽產(chǎn)業(yè)是福建傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),2020年福建省出欄生豬1299.9萬頭、家禽10.3億羽、牛羊181.1頭,肉蛋奶產(chǎn)量330.9萬噸,畜禽產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值2053億元?!笆マr(nóng)雞業(yè)”白羽肉雞出欄量位居亞洲第一,“長富乳業(yè)”位居全國奶類企業(yè)20強。
食用菌。福建是我國食用菌生產(chǎn)大省,福建省主栽品種有香菇、黑木耳、銀耳、竹蓀、杏鮑菇、海鮮菇、雙孢蘑菇等,2020年福建省食用菌產(chǎn)量452萬噸(鮮重)、居全國第二;出口量17.5萬噸、出口額4.75億美元,均位居全國第一,食用菌產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值1180億元。
水產(chǎn)。福建自古就有“海為田園、魚為衣食”之說,是全國漁業(yè)大省。2020年福建省水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)832.98萬噸,同比增長2.26%,首次躍居全國第二位。
林竹。2020年福建省林竹全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)4592億元,林竹加工產(chǎn)業(yè)在助力鄉(xiāng)村振興、推動山區(qū)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。
花卉苗木。福建是我國重點花卉苗木產(chǎn)區(qū)和主要出口省份之一,2020年福建省花卉苗木種植面積達(dá)142.1萬畝,全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)1062.5億元,實現(xiàn)出口額16483.3萬美元,同比分別增長了2.7%、19.5%和9.9%。盆栽花卉出口穩(wěn)居全國首位。
鄉(xiāng)村旅游。主要特點體現(xiàn)在:鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)多元,打造了長泰山重、福安廉村、泰寧際溪等全國鄉(xiāng)村旅游重點村,創(chuàng)建了一批休閑集鎮(zhèn)、金牌旅游村、特色民宿,涵蓋美麗鄉(xiāng)村、歷史文化名村、休閑農(nóng)業(yè)、森林人家、水鄉(xiāng)漁村等類型,武夷山、安溪、福鼎、漳平等地涌現(xiàn)出一批現(xiàn)代茶莊園和茶主題旅游體驗項目。特色商品深度開發(fā),開展“福建好禮”評選活動,評出古田食用菌、建寧蓮子、德化瓷器、安溪鐵觀音茶等代表福建特色的農(nóng)家伴手禮300多種。鄉(xiāng)村美食充分挖掘,大力推廣連江鍋邊、福州魚丸、龍巖芋子包、和平古鎮(zhèn)游漿豆腐等特色鄉(xiāng)村美食。
鄉(xiāng)村物流。主要特點體現(xiàn)在:拓寬“站”的功能,依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合運輸服務(wù)站有效整合客運、貨運、郵政、商貿(mào)、旅游、供銷、冷庫、便民服務(wù)等多種資源,為農(nóng)產(chǎn)品進城、工業(yè)品下鄉(xiāng)提供中轉(zhuǎn)、寄遞場所,實現(xiàn)“一點多能、一網(wǎng)多用、多站合一”。
2. 福建省茶葉產(chǎn)量2021年
現(xiàn)在大紅袍母樹產(chǎn)量為零。
自從2000年武夷山申報“世界自然和文化遺產(chǎn)”成功后,武夷山大紅袍母樹就被《福建省武夷山世界文化和自然遺產(chǎn)保護條例》列為重點保護對象。
大紅袍母樹,從2007年10月10日起,不再采摘。
2003年,武夷山市政府向中國人民保險公司對現(xiàn)有六株(有兩株為無性繁植所生)大紅袍母株投保一億元人民幣產(chǎn)品責(zé)任保險。
2007年起武夷山?jīng)Q定對大紅袍母樹實行特別管護:停止采摘大紅袍母樹茶葉,確保其良好生長;茶葉專業(yè)技術(shù)人員對大紅袍母樹實行科學(xué)管理,并建立詳細(xì)的管護檔案;嚴(yán)格保護“大紅袍”茶葉母樹周邊的生態(tài)環(huán)境。
現(xiàn)在大紅袍已經(jīng)成為武夷巖茶代名詞了 ,看林茶網(wǎng)上武夷山統(tǒng)計局部分年鑒數(shù)據(jù):2009年武夷山的茶葉產(chǎn)量達(dá)9327噸,2010年武夷山茶葉產(chǎn)量9770噸.
3. 福建省茶葉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
,中國茶葉產(chǎn)量占全球茶葉產(chǎn)量四成以上,國內(nèi)茶葉市場規(guī)模超過2600億元。近年,茶葉的品牌意識開始增強,市場上興起了一批茶葉品牌。2021年浙大CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布了“中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估報告”,報告采用科學(xué)、系統(tǒng)、量化的方法,通過對茶葉品牌的消費者評價調(diào)查。
下面簡單盤點中國前十大茶葉品牌。排在第十名的茶葉品牌巴陵春,是湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司旗下品牌,公司集茶園栽培管理、生產(chǎn)、加工、銷售、茶藝服務(wù)、茶文化宣傳及觀光旅游為一體。巴陵春黃茶是岳陽黃茶的主導(dǎo)品種之一,按茶類分為散茶(銀針、毛尖、花香黃茶、黃大茶)和緊壓黃茶。
云南滇紅集團鳳牌位居第九,集團擁有近百年歷史的制茶名企,位于云南省鳳慶縣,被譽為“中國紅茶之都”。鳳牌茶葉還榮獲 “中華老字號”稱號;漢家劉氏排第八。湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司是一家老字號混合所有制茶企業(yè),以“漢家劉氏”品牌形象為推廣手段,生產(chǎn)有綠茶、黑茶、紅茶、白茶等,還兼顧其他茶類和茶食品。
更香茗茶排第七,公司以更香有機茶為主導(dǎo)產(chǎn)品,還包括有機綠茶、茉莉花茶、珠茶、眉茶、烏龍茶、普洱、茶具等多個品種;采花排在榜單第六,湖北采花茶業(yè)有限公司是一家集茶葉科研、生產(chǎn)、銷售、茶樹種苗繁育為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。采花茶現(xiàn)已暢銷全國多地,并出口到海外市場。
福建品品香茶業(yè)的品品香品牌排在第五,品牌價值約10.62億元。公司主營“品品香”和“曬白金”系列白茶產(chǎn)品、“香朵朵”茉莉花茶。品品香白茶從原材料進廠、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗、成品出廠建立管理程序,建立一套完善的產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理制度;閩榕茶業(yè)的崟露排在榜單第四,品牌價值為12.41億元,公司憑借雄厚的實力和對福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的卓越貢獻,產(chǎn)品多次獲得海內(nèi)外多個獎項。
榜單第三名是新坦洋,品牌價值達(dá)13.01億元。福建新坦洋茶業(yè)集團,是一家集茶葉種植、生產(chǎn)研發(fā)、觀光農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)。連續(xù)十年榮獲中國茶葉行業(yè)綜合實力百強企業(yè)稱號;江西省寧紅集團的寧紅排在榜單第二,品牌價值達(dá)到13.96億元。寧紅工夫茶產(chǎn)于江西修水,當(dāng)?shù)赝临|(zhì)肥沃,有機物質(zhì)含量豐富,給茶樹發(fā)育生長以良好的生態(tài)環(huán)境。
中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值榜第一名是吳裕泰,品牌價值達(dá)16.80億元。北京吳裕泰茶業(yè)始創(chuàng)于1887年,至今有著一百余年的歷史,國內(nèi)首批認(rèn)定的“中華老字號”。打造以花茶為核心,七大茶類共同發(fā)展的豐富產(chǎn)品線。相繼推出了茶月餅、茶食品、茶冰激凌、茶爽無膠口香糖等一系列茶葉深加工產(chǎn)品。從產(chǎn)品包裝設(shè)計到宣傳推廣,注重傳統(tǒng)文化、茶文化、企業(yè)文化的融合,在全國
4. 福建茶葉產(chǎn)量全國第一
制茶、飲茶、販茶歷史悠久,源于漢興于唐盛于宋。福建也是著名的特種茶產(chǎn)區(qū),產(chǎn)制烏龍茶、綠茶、紅茶、白茶四大茶類及再加工類的花茶,除綠茶外,均是福建首創(chuàng)。2014年,福建以364.4萬畝位居全國第五位的茶園面積,生產(chǎn)出了37.2萬噸毛茶,毛茶產(chǎn)值195億元,茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值600多億元,毛茶產(chǎn)量、毛茶產(chǎn)值、茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值均位居全國第一。我省現(xiàn)有茶葉企業(yè)1.6萬家、農(nóng)民合作社1500多個,全省涉茶人口超過300萬人,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)5家、省級重點龍頭企業(yè)57家,茶葉龍頭企業(yè)和品牌建設(shè)水平居全國前列。
5. 福建茶產(chǎn)量產(chǎn)值
肉桂最初是在云南種植出來的,一般在中國常見的產(chǎn)地在廣東、廣西、浙江、安徽、湖北、云南、福建和臺灣這幾個地方,其中廣西產(chǎn)的肉桂是最好的,另外盛產(chǎn)肉桂的地方主要在廣東、廣西、福建和臺灣這幾個地方。
肉桂一般會在4-6月份開始上市,另外肉桂還是廣西的特產(chǎn),一般常吃肉桂在藥理上有補腎、歸源、散寒、止痛、活血、通經(jīng)的功效。
不同肉桂產(chǎn)地
廣西肉桂
廣西肉桂大概會在4月中下旬開始上市,上市的價格為15元一千克,產(chǎn)量居全國之首,廣西產(chǎn)的肉桂厚度會厚一點,香氣會更濃重。
廣東肉桂
廣東肉桂會在5月份上市,上市價格為7元一斤,廣東產(chǎn)的肉桂質(zhì)地干脆,顏色適中,質(zhì)量也很好,其中在郁南產(chǎn)的肉桂產(chǎn)量是很高的。
福建肉桂
福建肉桂一般會在9月份開始上市,在本地的武夷山一帶產(chǎn)量是比較多的,一般價格是16元一斤,福建產(chǎn)的肉桂具有表面粗糙、味道香醇的特點。
6. 福建省茶葉面積
中國四大產(chǎn)茶區(qū):西南茶區(qū)、華南菜區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。
中國現(xiàn)有茶園面積110萬公頃。茶區(qū)分布遼闊,東起東經(jīng)122度的臺灣省東部海岸,西至東經(jīng)95度的西藏自治區(qū)易貢,南自北緯18度的海南島榆林,北到北緯37度的山東省榮城縣,東西跨經(jīng)度27度,南北跨緯度19度。共有21個?。▍^(qū)、市)967個縣、市生產(chǎn)茶葉。全國分四大茶區(qū):即西南茶區(qū)、華南菜區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。
1.西南菜區(qū)
西南茶區(qū)位于中國西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富,生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等,是中國發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地之一。
云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長,四川、貴州和西藏東南部以黃壤為主,有少量棕壤;云南主要為赤紅壤和山地紅壤。土壤有機質(zhì)含量一般比其他茶區(qū)豐富。
2.華南茶區(qū)
華南茶區(qū)位于中國南部,包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等?。▍^(qū)),為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種,茶資源極為豐富,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等,所產(chǎn)大葉種紅碎茶,茶湯濃度較大。
除閩北、粵北和桂北等少數(shù)地區(qū)外,年平均氣溫為19℃~22℃,最低月(一月)平均氣溫為7℃~14℃,茶年生長期10個月以上,年降水量是中國茶區(qū)之最,一般為12O0毫米~2000毫米,其中臺灣省雨量特別充沛,年降水量常超過20O0毫米。茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機質(zhì)含量豐富。
3.江南茶區(qū)
江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的 2/3。生產(chǎn)的主要茶類有綠茶、紅茶、黑茶、花茶以及品質(zhì)各異的特種名茶,諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧等。
茶園主要分布在丘陵地帶,少數(shù)在海拔較高的山區(qū)。這些地區(qū)氣候四季分明,年平均氣溫為15℃~18℃,冬季氣溫一般在-8℃。年降水量1400毫米~1600毫米,春夏季雨水最多,占全年降水量的60%~8O%,秋季干旱。茶區(qū)土壤主要為紅壤,部分為黃壤或棕壤,少數(shù)為沖積壤。
4.江北茶區(qū)
江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。
茶區(qū)年平均氣溫為 15℃~ 16℃,冬季絕對最低氣溫一般為-10℃左右。年降水量較少,為700毫米~1000毫米,且分布不勻,常使茶樹受旱。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國南北土壤的過渡類型。但少數(shù)山區(qū),有良好的微域氣候,故茶的質(zhì)量亦不亞于其他茶區(qū),如六安瓜片、信陽毛尖等。
7. 福建省茶葉產(chǎn)量排名
2018年,包括《2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)報告》、《2018中國茶葉行業(yè)發(fā)展報告》等一些茶葉大數(shù)據(jù),也逐漸披露出來,
任何行業(yè),都是有喜有憂,我們茶行業(yè)喜的是什么,憂的是什么,我們消費者期望的是什么,這些值得我們每一位茶人茶商茶企思考……或許,您能夠從這些大數(shù)據(jù)中獲得些許信號。
1、全球茶葉大數(shù)據(jù)
全球茶葉產(chǎn)量小幅增長,亞洲占比高達(dá)86.7%
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
亞洲依然是世界茶葉主產(chǎn)區(qū),2017年茶葉產(chǎn)量493萬噸,占比高達(dá)86.7%,非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬噸,占比11.4%。
全球茶葉進口總量小幅下降,巴基斯坦是最大進口國
2017年,全球茶葉進口總量169.3萬噸,同比下降2.2%。
其中巴基斯坦2017年進口17.5萬噸茶葉,是最大的茶葉進口國;排在第二位的是俄羅斯,進口16.0萬噸;美國位居第三,進口12.6萬噸。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
其它主要進口市場依次分別為:英國、其它獨聯(lián)體國家、埃及、摩洛哥、伊朗、迪拜、伊拉克。
巴基斯坦主要茶葉供應(yīng)國為肯尼亞,其次是印度和盧旺達(dá),進口量超萬噸。美國主要茶葉供應(yīng)國是阿根廷,從印度進口量超萬噸。中國是美國最大的綠茶供應(yīng)國。而英國主要供應(yīng)國是肯尼亞,從印度進口量超過萬噸。
全球茶葉出口總量基本持平,中國出口同比上升8.1%
從數(shù)據(jù)來看,2017年全球茶葉出口總量177.8萬噸,比2016年下降1.1%。肯尼亞仍然是世界上最大茶葉出口國,2017年出口了41.6萬噸,不過,同比下降13.4%。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
中國出口35.5萬噸,同比上升8.1%,穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國;
斯里蘭卡出口27.8萬噸,位居第三;
其它重要出口國依次分別是:印度、越南、阿根廷、印度尼西亞、烏干達(dá)、馬拉維、坦桑尼亞。
2、中國茶葉數(shù)據(jù)
報告數(shù)據(jù)顯示,2017年全國茶葉產(chǎn)量為260.9萬噸,國內(nèi)茶葉年消費量達(dá)到190萬噸;市場銷售規(guī)模達(dá)到2353億元。國內(nèi)市場依然是拉動中國茶葉經(jīng)濟發(fā)展的主要動力。2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
來看看大家比較關(guān)心的茶園面積,截止至2017年底,全國茶園面積總面積達(dá)4588萬余畝,開采茶園面積3778萬畝。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
全國茶園面積排名前三的省份分別為貴州、云南、四川。
采摘面積排名前三的分別是云南、湖北、四川。
全國茶葉產(chǎn)量前十排名依次為:福建、云南、湖北、四川、湖南、浙江、貴州、安徽、廣東和河南。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
茶葉出口量額持續(xù)攀升,報告顯示:2017年出口總量35.5萬噸,出口額達(dá)16.1億美元,出口均價4.54美元/公斤;中國茶葉出口至128個國家和地區(qū),其中超過萬噸的國家和地區(qū)為12個,占全年出口總量64.8%。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
總結(jié):中國茶葉目前國內(nèi)消耗依然占很大比重,17年消耗量達(dá)190萬噸,而出口量才35.5萬噸,因此茶葉消耗仍是剛需,做好國內(nèi)市場,著眼全球市場,或?qū)⑹且粋€方向。(圖文來源:網(wǎng)絡(luò))
8. 福建省茶產(chǎn)業(yè)情況
流動比率為4.6%。由于各種茶類的對種植環(huán)境的要求不同,所以不同茶種的主要產(chǎn)地不同。對于紅茶生產(chǎn)來說,產(chǎn)量比較靠前的是云南省、福建省和湖北省,三者紅茶產(chǎn)量分別占全國紅茶產(chǎn)量的22.86%、21.01%和14.32%。
我國茶葉行業(yè)發(fā)展速度較快,但種植生產(chǎn)領(lǐng)域仍然存在較多問題。
9. 福建省茶葉產(chǎn)量分析
27.78萬噸
烏龍茶,亦稱青茶,屬半發(fā)酵茶,是中國六大茶類之一。
烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法,茶鮮葉經(jīng)過殺青、萎凋、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序制成。其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間,既有紅茶濃鮮味,又有綠茶清芳香,具有獨特的花香,醇厚爽口的滋味,品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。
目前我國關(guān)于烏龍茶的標(biāo)準(zhǔn)共有20項,其中國家標(biāo)準(zhǔn)12項,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2項,地方標(biāo)準(zhǔn)6項。
10. 福建省茶葉產(chǎn)量分析圖
2019年福建省茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值近1200億元,茶葉產(chǎn)量、單產(chǎn)、茶樹良種推廣率、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值、出口額增速等五項指標(biāo)均居全國第一。目前,福建現(xiàn)有茶葉類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)13家、省級重點龍頭企業(yè)155家,約占省級以上龍頭企業(yè)總數(shù)的20%。安溪鐵觀音、武夷巖茶被評為中國茶葉十大區(qū)域公用品牌,福鼎白茶被評為中國茶葉優(yōu)秀區(qū)域公用品牌。2019年茶葉產(chǎn)量19200噸,比2008年增長260%;據(jù)統(tǒng)計,武夷山茶業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到21.12億元,比2008年增長近一倍