1. 什么毛尖茶最好
竹葉青檔次高。竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻凈,干茶色澤嫩綠油潤(rùn);香氣嫩栗香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整、黃綠明亮。
春季是竹葉青采摘的最佳期間,春季新發(fā)出的嫩芽,嫩芽肥厚含有富厚的營(yíng)養(yǎng)成分,春茶是一年之中最好的茶葉,在清明節(jié)前夕峨眉山的茶農(nóng)開(kāi)始采摘新茶。
2. 毛尖茶哪種好
毛尖和銀豪應(yīng)該是信陽(yáng)毛尖和白毫銀針茶,這是分屬不同的茶系,信陽(yáng)毛尖屬于綠茶,也是綠茶品質(zhì)最好的,以色澤淡黃帶綠,口味清爽純正,有生津止渴,提神醒腦功效,白毫銀針屬于白茶,色澤淡黃清澈,口味純正悠長(zhǎng),陳年白茶還有減肥健胃,清熱利濕功效。要是說(shuō)檔次,各有千秋,陳年的白毫銀針應(yīng)該價(jià)格會(huì)更高,綠茶不宜保存,只能喝當(dāng)年的。
3. 什么毛尖茶最好喝
毛尖的耐泡程度要比芽茶弱一些。在現(xiàn)如今的綠茶行業(yè)里面,價(jià)格比較低的低檔茶里面,大部分都是差不多的,在色香味等各個(gè)方面的差別并不大,所以真正想要品茶,還是要買(mǎi)好一點(diǎn)的茶葉來(lái)喝。芽茶跟毛尖,在沖泡的時(shí)候所選擇的方法都是中投法。壓差的色澤會(huì)更翠綠一點(diǎn)點(diǎn),其香氣更加的清香,并且味道的持久力也更長(zhǎng)一些,沖泡出來(lái)的茶色是比較嫩綠色、透亮的,其紫薇也比較的鮮爽,一會(huì)之后還會(huì)有淡淡的甜味,整體綠、亮,并且顯色均勻。而毛尖茶的外形,是比較細(xì)、比較的圓還比較的直的,顏色也是貼近翠綠色,有一點(diǎn)點(diǎn)的白色顯露出來(lái)。沖泡出來(lái)的茶湯顏色是嫩綠色,比較的明亮,其味道特點(diǎn)是鮮濃、并且高長(zhǎng),回味無(wú)窮。
4. 什么毛尖茶好喝
信陽(yáng)毛尖囗感醇厚,回甘久遠(yuǎn),入喉溫潤(rùn),飲后蕩氣回腸,如沭春風(fēng)。信陽(yáng)處在中國(guó)南北分界線(xiàn)上,茶山大多在千米以下,山勢(shì)舒緩,土地肥沃,早云霧繚繞,午后陽(yáng)光充足,獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境決定了信陽(yáng)毛尖獨(dú)特的品質(zhì),是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品,十大名茶中名列前矛。
5. 什么樣的毛尖茶葉好
屬于高檔次的茶。
毛尖,屬于綠茶類(lèi),被譽(yù)為“綠茶之王”。信陽(yáng)毛尖新鮮的茶葉從茶樹(shù)上采摘下來(lái)后經(jīng)過(guò)殺青、揉捏、干燥等工序制作而成,完全符合綠茶的特性,因此,信陽(yáng)毛尖屬于綠茶類(lèi),同時(shí)信陽(yáng)毛尖還是無(wú)發(fā)酵茶葉,屬于炒青茶。
外形比較細(xì)直、圓潤(rùn)光滑,茶葉全身遍布著白毫,香氣香遠(yuǎn)悠長(zhǎng),茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨(dú)特。
毛尖,沖泡出來(lái)的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開(kāi)來(lái),慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。
毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性,其顏色鮮潤(rùn)、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘。
6. 毛尖茶好不好
夏季的時(shí)候喝毛尖茶是最合適的,毛尖屬于綠茶有清熱解渴的作用。茶湯中含有茶多酚類(lèi)、糖類(lèi)、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng),滋潤(rùn)口腔,能起到生津止渴的作用。
毛尖中的咖啡堿作用,促使大量的能量從人體的皮膚毛孔里散出。夏天飲用毛尖有清熱降火解渴的作用。
7. 啥樣的毛尖茶好
毛尖茶我覺(jué)得是信陽(yáng)毛尖核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的好:
信陽(yáng)范圍內(nèi)的信陽(yáng)毛尖的等級(jí)(價(jià)格和質(zhì)量)由好到次的順序:浉河港、董家河、吳家店鄉(xiāng)的深山區(qū),以及南部東雙河、柳林、李家寨、譚家河、十三里橋、平橋鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的淺山區(qū)。
中部五里店、彭家灣、游河以及西北部的高梁店、王崗、邢集等鄉(xiāng)最后是羅山、新縣等偏遠(yuǎn)區(qū)域。
不過(guò),毛茶葉還是一分錢(qián)一分貨的,想要買(mǎi)到性?xún)r(jià)比高的毛尖茶葉,建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞,蟲(chóng)害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!
8. 毛尖茶是好茶嗎
信陽(yáng)毛尖的澀味:和“苦”相比起來(lái),“澀”茶比較讓人難以接受,通常明顯帶“澀”的茶都不能稱(chēng)之為好茶,有些入口微澀后澀味消失的茶也是好茶。
信陽(yáng)毛尖的甘甜:甘甜可分為入口的甘甜和回甘,其中又以回甘最為重要,好的毛尖在品飲后會(huì)在兩頰、舌根、喉部、喉部以下心脾部分形成回甘,兩頰表現(xiàn)為香甜,舌根表現(xiàn)為甘,喉部表現(xiàn)為生津,喉部以下的心脾部分則表現(xiàn)出不能用語(yǔ)言形容的舒服。能在兩頰和舌根感覺(jué)到回甘的毛尖,可說(shuō)是中等,能在喉部生津有甘的就為上品,能沁人心脾的毛尖就是極品,可遇不可求。一杯毛尖下肚,先不要忙于下結(jié)論,等細(xì)細(xì)品完回甘后,再給評(píng)價(jià)不遲。
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