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柑普茶放什么茶葉(柑普茶怎么用)

來源:www.jingyishangye.com???時間:2022-12-09 10:08???點擊:225??編輯:admin???手機版

1. 柑普茶怎么用

云米煮茶器泡桔普,方法步驟:1、溫具,將燒沸的水注入紫砂壺或蓋碗,為壺、蓋碗升溫,也可以當做洗杯,然后將水倒掉。

  2、置茶,拆開大紅柑柑普茶外包裝,把整個柑普茶投入壺中或蓋碗內。

  3、洗茶,由于陳皮和普洱都是有年份的,所以沖泡的時候,第一泡前一定要洗茶的。將高溫沸水倒入壺中或蓋碗內,第一泡用沸水沖泡3到5秒后,倒掉。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,還具有將茶葉中的雜質一并洗凈。

  4、沖泡,再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上壺蓋或碗蓋,靜置7~10秒左右。其實靜置時間長短,可由個人喜好決定濃淡程度。

2. 柑普茶怎樣泡

1.拆開外包裝,取出一個完整的柑普茶

2.將柑普茶上的小蓋揭開(果皮與茶同時沖泡飲用)

3.倒出果茶內的茶葉1/5或者1/3,再撕下一些果皮

4.第一次沖入滾開水,3秒內即可倒出,可用來燙杯,不喝

5.再次沖入滾開水

6.浸泡5秒即倒出茶湯來品嘗,當然依個人口感需求

3. 柑柑好柑普茶怎么喝

1、原材料區(qū)別:普橘茶和普桔茶最大的區(qū)別,就是包裹在茶外面的果皮,而里面的茶葉,均是選用云南的普洱茶,由于桔普茶本身的價值不高,所以選擇裝在果皮內的普洱茶會與柑普茶有所不同,相對柑普茶會選料更上乘。

2、口感上的區(qū)別:兩者用料不同口感差別也較大,普橘茶口感潤滑果香和茶香融合,果香濃郁,鮮甜爽口,清甜柑香和醇滑的普洱茶結合的相得益彰,回甘較好;而桔普茶酸澀,桔子味完全蓋過了茶味,沒有回甘。

4. 柑普茶如何制作

一、柑普茶制作之柑果清洗

  每年十一月份前后,新會地區(qū)的柑果開始陸續(xù)進入成熟季節(jié),原本綠油油的新會柑開始轉黃、轉紅。采摘之后的新會柑果實扁圓形,質地軟,表面油胞凸出,有油光感,皮色橙黃色至大紅色。制作柑普茶的第一個程序就是清洗柑果,通過大量的清水清潔,去除粉塵和柑果表皮雜質,使得清洗過后的柑果達到符合制作的衛(wèi)生標準。

  二、柑普茶制作之去除果肉

  在清洗柑果之后,就是去除果肉的過程。先是在柑果頂部切開一個圓形小口,取出內在的果肉,這個過程中,即要去除全部的果肉,又不能破壞柑果表皮的完整性,對于技術有一定的要求。拿出來的果肉可以加工成各種糕點或罐頭類產品。

  三、柑普茶制作之加入茶葉

  去除果肉完成之后,開始裝入普洱散熟茶。因為柑果體積較小的緣故,條索粗大的普洱散熟茶在裝入過程中容易產生折斷和損耗的現(xiàn)象,影響柑普茶的口感,因而原料嫩度較高的宮廷散熟茶成了制作柑普茶的首選。

  四、柑普茶制作之干燥環(huán)節(jié)

  在茶葉裝填完成之后,就進入最后的干燥程序。目前有兩種常見的干燥方式:一個是機器烘干、一個是日光曬干。主要區(qū)別在于機器烘干可以調節(jié)干燥的溫度,而日光曬干較為自然。

5. 柑普茶的功效與作用怎么泡

打開大紅柑柑普茶外包裝,需得捏碎,方便取量,投入壺中或蓋碗內。柑普茶來說,茶與皮的比例,5比2至3比1為宜,口感風味看個人喜好。淡泡5克茶1克皮,濃泡7克茶2克皮,可以欣賞不同的茶柑風味。

▲將捏碎的柑普茶按比例投入壺中

【洗茶】

注入90℃以上的熱水,沖泡時注水要勻速平穩(wěn),沖泡3到5秒后,快速倒掉。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,還具有將茶葉中的雜質一并洗凈。

▲醒茶,將柑普茶充分浸潤

【泡茶】

再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上壺蓋或碗蓋,靜置7~10秒左右。其實靜置時間長短,可由個人喜好決定濃淡程度。(建議每泡茶出湯不將茶湯殘留茶器中,否則影響茶湯的色澤和口感。)

▲用沸水直接沖泡柑普茶

【出湯】

將泡好的茶水倒入茶器中,在茶器上要先放好濾網防止茶葉落入。取走濾網,然后就可以進行品飲了。出茶分飲,茶香果香悠長,湯色通透紅潤,久泡余香不絕。

6. 柑普茶的制作方法

1.拆開外包裝,取出一個完整的柑普茶2.將柑普茶上的小蓋揭開(果皮與茶同時沖泡飲用)

3.倒出果茶內的茶葉1/5或者1/3,再撕下一些果皮4.第一次沖入滾開水,3秒內即可倒出,可用來燙杯,不喝5.再次沖入滾開水6.浸泡5秒即倒出茶湯來品嘗,當然依個人口感需求

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