茶文化是在社會(huì)歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的有關(guān)茶的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。

中國(guó)茶文化是中國(guó)制茶、飲茶的文化。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人發(fā)現(xiàn)并利用茶，據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代，少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在，漢族還有民以茶代禮的風(fēng)俗。潮州工夫茶作為中國(guó)茶文化的古典流派，集中了中國(guó)茶道文化的精粹，作為中國(guó)茶道的代表入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

飲茶在古代中國(guó)是非常普遍的。中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會(huì)，深入中國(guó)的詩(shī)詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué)。好幾千年來中國(guó)不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化，這就是中國(guó)特有的茶文化，屬于文化學(xué)范疇。

狹義茶文化含義？

狹義的茶文化是指在茶事活動(dòng)中，社會(huì)的意識(shí)形態(tài)及精神財(cái)富，比如文學(xué)，藝術(shù)，教育，科學(xué)等等，同時(shí)也包括社會(huì)制度和組織機(jī)構(gòu)。

廣義茶文化就是指茶葉發(fā)展歷史中有關(guān)物質(zhì)和精神財(cái)富的總和，茶是勞動(dòng)，生產(chǎn)品是一種品味，茶文化是以茶為載體，并通過這個(gè)載體來傳播各種藝術(shù)，茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分，其內(nèi)容十分豐富，茶文化是茶藝文化的有機(jī)融合，在包含和體現(xiàn)一定時(shí)期的物質(zhì)和文明，精神文明，茶文化是茶藝與精神的結(jié)合，并通過茶藝表現(xiàn)出精神。