1. 武夷山核心產(chǎn)區(qū)茶葉
1:大紅袍:中國(guó)十大名茶,產(chǎn)于福建武夷山,是武夷巖茶之王,品質(zhì)優(yōu)異。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。
2:肉桂:屬烏龍茶類,是武夷巖茶當(dāng)家品種,原產(chǎn)于馬枕峰,又名玉桂,在武夷山有“香不過肉桂”的說法。品質(zhì)特點(diǎn)為:味甘澤而香馥郁,吸取綠茶的清香紅茶的醇厚,性和不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇。
3:水仙:武夷巖茶五大系列之一,在武夷山有“醇不過水仙”的說法。國(guó)家級(jí)品種,被稱為“烏龍之珠”。水仙那隱含的韻味,順滑厚重的茶水以及醇厚耐久的品質(zhì),其香有些內(nèi)斂卻又徐徐散發(fā)著自然中的花草之氣,其味微苦而轉(zhuǎn)甘、微澀而迅速化解。!
4:白雞冠:是武夷山四大名叢之一。芽葉奇特,葉色淡綠,綠中帶白,芽?jī)簭潖澯置q絨的,那形態(tài)就像白錦雞頭上的雞冠,故名白雞冠。
5:半天妖:又名半天腰,“武夷名叢半天妖,似蘭似桂似香櫞。杯小能盡長(zhǎng)江水,甚羨九曲采茶人?!本褪沁@么一泡極具武夷巖茶魅力的半天妖,讓愛茶的人了解到了這只可意會(huì)不可言傳的“巖韻”。
2. 武夷山巖茶的核心產(chǎn)區(qū)有哪些
武夷巖茶產(chǎn)區(qū)按原材料地域不同劃分為二個(gè)產(chǎn)區(qū);武夷巖茶名巖產(chǎn)區(qū)為武夷山市風(fēng)景區(qū)范圍,區(qū)內(nèi)面積70km2。即:東至崇陽溪,南至南星公路,西至高星公路,北至黃柏溪的景區(qū)范圍;武夷巖茶丹巖產(chǎn)區(qū)為武夷巖茶原產(chǎn)地域范圍內(nèi)除名巖產(chǎn)區(qū)的其他地區(qū)。
3. 武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
可以買。武夷山在福建的閩北靠近江西省,武夷山脈貫穿而過。武夷山山高林密,溝澗眾多,常年云霧繚繞,年降水充沛達(dá)2000毫米,年平均溫度在15度左右,濕度在百分八十以上,這種環(huán)境和氣候條件非常適合武夷山正巖茶生長(zhǎng)。
尤其溝澗地方眾多,霧聚難散,對(duì)保持濕度,避免紫外線直射都非常理想!在這樣環(huán)境生長(zhǎng)出來的武夷巖茶品質(zhì)優(yōu)良!所以喜歡喝茶的朋友,可以考慮買武夷山巖茶,值得回味無窮!
4. 武夷山核心產(chǎn)區(qū)茶葉產(chǎn)量
要說那個(gè)茶業(yè)基地最大,目前還沒有人仔細(xì)去核算,只能說,目前最大的幾個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)有江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)、西南茶區(qū)。各茶區(qū)的茶葉各有特點(diǎn),各有自己的優(yōu)勢(shì),都出產(chǎn)名茶。
1、江北茶區(qū):這是我國(guó)最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括長(zhǎng)江中下游以北的山東、安徽、蘇北、河南、陜西、甘肅等地。主要的產(chǎn)品是綠茶。
2、江南茶區(qū):這是我國(guó)茶葉市場(chǎng)最為集中的地區(qū)。包括長(zhǎng)江中下游以南的浙江、安徽、蘇南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品種較多,有紅茶、綠茶、烏龍茶等,產(chǎn)量也很大,品質(zhì)好。
3、華南茶區(qū):指南嶺以南的產(chǎn)茶區(qū),即廣東、廣西、海南、臺(tái)灣等地。是我國(guó)最南的茶區(qū)。以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。
4、西南茶區(qū):包括云南、貴州等地,屬中國(guó)古老的茶區(qū),有普洱茶、紅茶、沱茶。西南茶區(qū)的茶葉主要分布在云貴高原。一般認(rèn)為這一帶是茶樹的原產(chǎn)地,地理和氣候很適宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)。
5. 武夷山核心產(chǎn)區(qū)茶葉價(jià)格
樅王茶價(jià)格1350多
夷山市樅王茶業(yè)有限公司是武夷巖茶、大紅袍、水仙、肉桂、武夷名叢、武夷紅茶、金駿眉、正山小種、野生紅茶、茶葉包裝等產(chǎn)品生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。武夷山市樅王茶業(yè)有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
6. 武夷山茶葉資源概況
綠茶現(xiàn)在有元宵茶,極早春的樹種,3月上旬可頭采,口感不錯(cuò)。八十年代由寧德霞浦縣茶業(yè)局培育而成。
紅茶是最好用武夷山內(nèi)的菜茶制作,我喜歡無煙的正山小種。4月初到4月底采摘制作。
烏龍茶的話,鐵觀音涼了很多年,還沒緩過氣來。武夷巖茶喝到半巖以上級(jí)別,有各種不同的花香。5月左右采摘制作。
白茶現(xiàn)在屬于福鼎的更有名氣,南平所轄的政和的白茶也屬于大白茶系列,和福鼎大白口感不同,更陰柔一些。而武夷山極其附近的小白茶(菜茶種)更細(xì)膩,后期轉(zhuǎn)化更快,看個(gè)人喜好。福鼎白茶3月中旬-4月下旬采摘制作,武夷山及建陽的小白茶同正山小種時(shí)間,反正是同款原料。
所有的茶都是春茶最佳,沒有農(nóng)藥并且“肥美”鮮爽。
個(gè)人很煩各種品種茶,梅占,黃金桂,等等。還有后期培育的帶數(shù)字的那些x牡丹,x觀音,都是高產(chǎn)高香型,香氣總覺得不自然。
7. 武夷山核心產(chǎn)區(qū)茶葉品種
武夷山茶品種有:大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰。
武夷山茶的品質(zhì)特點(diǎn):
1、大紅袍,其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。
2、鐵羅漢,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
3、水金龜,屬半發(fā)酵茶,有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香,具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色,是茶中珍品。
4、白雞冠,品質(zhì)優(yōu),色澤暗黃,紅點(diǎn)明,香氣高爽,稍經(jīng)貯存似橘皮香,滋味濃醇甘鮮。
5、半天腰,茶湯湯色金黃清澈,滋味濃厚,回甘潤(rùn)喉,巖韻明顯,泡后茶葉葉底軟亮。
武夷山巖茶種類
武夷巖茶品種繁多,有一千多種。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九巖。巖茶分大紅袍,水仙,肉桂,名樅,奇種,幾個(gè)系列。水仙,肉桂是巖茶的當(dāng)家品種。傳統(tǒng)名樅有五大名樅:大紅袍,鐵羅漢,半天腰,水金龜,白雞冠。大紅袍是五大名樅之首,又單歸一個(gè)系列。大紅袍母樹有六棵,是不同的6個(gè)品系,雀舌,北斗,奇丹,大紅袍等純種茶都是這幾棵母樹有性后代中培育出來的。
8. 武夷山紅茶產(chǎn)區(qū)
正山紅茶和武夷山紅茶沒有好壞之分,只有適合的人群。
正山小種和武夷山大紅袍都是不錯(cuò)的茶飲,各具特色。
正山小種,“香甜”如果喜歡喝香甜類茶葉的可以選擇正山小種。而大紅袍口感則是備感溫潤(rùn),前頭會(huì)略帶苦澀味,但過后口會(huì)生甘有留香,它是既有紅茶的甘甜,也有綠茶的清香。因而喜歡喝清香型茶葉不妨選擇大紅袍??偟膩碚f,根據(jù)個(gè)人的喜好來選擇便可。
9. 武夷巖茶核心產(chǎn)區(qū)
馬頭巖山場(chǎng),海拔425米,相對(duì)高度83米,東至大王峰,南到天游峰,西達(dá)三仰峰,北抵九龍窠大紅袍。武夷巖茶核心產(chǎn)區(qū)代表“三坑兩澗”中的悟源澗正是在馬頭巖至天游峰路段,除此之外,還有蟠龍巖、桃樹窠、云峰、金花巖、開山坪、三花石、貓兒石、磊石巖等小區(qū)域。
10. 武夷山茶葉產(chǎn)區(qū)分布圖
1.坑澗里
“三坑兩澗”是武夷山巖茶最關(guān)鍵的種植區(qū),另外,都是認(rèn)可的極佳山場(chǎng)。
在坑澗里生長(zhǎng)發(fā)育的茶樹,周邊有峭峰眾多,偉岸的花草樹木為其遮蔭,正好合乎了茶樹喜陰這一特點(diǎn)。此外,深壑幽境中,有澗水長(zhǎng)流來滋潤(rùn)茶樹,無極端的氣溫,夏季蔭涼,初冬冷氣被擋住,整體溫度差較小。也有一點(diǎn)最該提的是,坑澗里的土壤層滲透性能好,酸值適度,十分適合培養(yǎng)高品質(zhì)茶苗。
坑澗里的茶青功底好,勝產(chǎn)的茶葉巖韻顯著,有經(jīng)驗(yàn)人對(duì)你說,進(jìn)坑了就很難爬不出來。
2.峰巖間
除開坑澗,也有一些茶樹長(zhǎng)在峰巖間,例如馬頭巖、碧石巖、三仰峰、蓮花峰等。
不同點(diǎn)取決于,這種山場(chǎng)的地形比較寬闊,陽光照射充裕,有利于茶樹芬芳化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生。峰巖間雖不如坑澗那般有涓涓山泉水的侵潤(rùn),但這兒降水充沛,并且以其地貌比較平整寬闊,這兒的茶樹還享有著雨露均沾的“權(quán)利”呢。
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峰巖間的茶青品質(zhì)一樣高品質(zhì),勝產(chǎn)的茶葉香味高揚(yáng),好的老師傅將茶葉保證“淡香水合一”,充分發(fā)揮其較大的優(yōu)點(diǎn)。
3.高山上
接下去,人們把眼光聚焦點(diǎn)在高山生態(tài)茶種植區(qū),例如吳三地這一類山場(chǎng)。
高山生態(tài)茶種植區(qū)因?yàn)楹0胃叨雀?,位于竹海大山深處,這片山中凈士,有青山綠水環(huán)繞著,有綠水相伴,長(zhǎng)期煙霧繚繞,宛如世外桃源。
在那樣資源優(yōu)勢(shì)的生態(tài)環(huán)境保護(hù)滋潤(rùn)下,吳三地勝產(chǎn)的茶葉都是質(zhì)量極高,高樅水仙花、老樅水仙尤其知名,備受眾多茶客的鐘愛。
4.密境中
左右好多個(gè)山場(chǎng),全是以生產(chǎn)制造武夷山巖茶主導(dǎo),接下去,人們討論一下這一出產(chǎn)武夷紅茶的密境,它就是全球綠茶起源地——桐木關(guān)。
桐木關(guān)很神密,神密到想進(jìn)到這一底盤,務(wù)必要有本地人的舉薦,這兒是武夷山每一年最開始降雪的地區(qū),都是隱匿著諸多野生動(dòng)植物的當(dāng)然帝國(guó)。
這兒的食物鏈詳細(xì),生態(tài)環(huán)境保護(hù)優(yōu)異,氣侯降雨適合,茶樹悠閑自在地生長(zhǎng)發(fā)育在高山叢林中,淋浴著太陽,吸氣著云霧繚繞,吮吸著小露珠,貢獻(xiàn)了獨(dú)具一格特色美食的松木高山野韻